春天文学

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  羽纹花钢法剑的事情，小天师已经回信了，批评苏油设计的剑尖过于锋锐，大失道家冲和之气，因此将图纸又改了一把，剑身变得轻薄灵动是可以滴，不过剑尖角度还是保持法剑传统。

  石通忐忑地看着苏油，苏油却是微微一笑：“在商言商，客户就是神仙……”

  石通好意地提醒：“师父，这次的客户本来就是神仙……”

  苏油尴尬地摸了摸鼻子：“总之他们的要求才是第一位的，至少我们摸清了张大哥的想法对不对？形式是要的，那就是精细，漂亮，注重剑装，别管实用性，剑刃那就处理成蛤刃了！妥妥的！”

  临到出门又转了回来，这徒弟憨憨的，苏油提醒他别光想着做大锅，真要拿去卖，怕是小锅更加的好使。

  之后才带着背铁锅的徒孙，到城门口和采买的张藻会合。

  来的是一支队伍，领队的是史家陶瓷铺的掌柜：“苏小少爷，五十口大缸，一口不少。都是挂粗釉的。对了，还有程家杂货铺的大竹编锅盖，也配齐了，程家掌柜还托我给您带个好。”

  苏油说道：“那就麻烦掌柜的了，拉去土地庙吧。”

  来到土地庙，俩老军已经在这里等着了，见到苏油赶紧起身：“小少爷回来了，一路辛苦。”

  苏油让老军先坐喝水，然后去安排挖坑埋缸子，每口缸子一半入土，扣上斗笠，以免进水。

  摆放整齐，同掌柜告别，这才过来坐下，给自己也倒了一碗水：“有劳二位久等了。”

  俩老军说道：“不敢，小少爷日里事务繁多，不像我们城门口一闲坐就是一天。”

  苏油笑道：“其实今天找二位来，便是想问问在码头上做事的章程。”

  老军笑道：“在这眉山城，江卿世家就是章程，之后才是太守县令，码头上的苦哈哈，小少爷看他们一眼都是抬举。”

  苏油笑道：“话非如此，我眼里，大家都是爹娘血肉，十月怀胎。怎么我昨天遇到帮我解围的船工和脚夫，说什么三江河帮，这个是怎么回事儿？”

  老军说道：“少爷当真心细，这河帮要说起来，也是一方势力，不过都在水上。”

  “朝廷的规制，沿江各州，都设有傕务，税监，仓务。客商人生地不熟，与这些人打交道那就麻烦。”

  “官府遇到有租征，河工，运调等事务，也需要有人物带领勾管，因此这河帮啊，就是沟通官，商，工三方的桥梁，把持河运事务的行会。”

  另一个老军说道：“不过都是苦出身，朝廷虽说士农工商，但这里的工，那指的是手艺人，河工就是一群下力气的泥腿子而已。说自己排第三，那是往自己脸上贴金。”

  “把税监老爷，押司老爷伺候得好的，给个事务勾管，那就是抬举。要伺候得不好，勾销他们的差事，那也是不费吹灰之力的事情。”

  苏油点头：“那河上边的船呢？也是他们的？”

  一个老军哈哈大笑：“那可想瞎他们的心了！我大宋河务，料税以船长为计，五丈十尺为定格，然后依次降等，一船货物那就是成百上千贯的银钱，光船也是百贯的造价，怎么是他们置办得起的。”

  另一个老军说道：“不过他们管控着力夫丁口，一般江上行商倒是都好言好语，得罪了他们，上货下货的也麻烦。”

  之前的老军便说道：“不过老苍头敢拍着胸脯打保票，小少爷在码头上干什么都是不碍的，就凭你主倡搞起来的义棚，搞出那跷脚牛肉，那就是给他们开了大恩了！”

  苏油笑道：“些许之劳，不敢挂齿。说起吃的正好了，今天在史家庄子得了一些羊肉，还有一副羊杂，我这便去料理出来，给两位老哥尝尝。”

  两个老军赶紧客气：“怎好又占小少爷的便宜！”

  苏油说道：“且先坐，这里都是孩子，就二位是老人，尽点礼数是应该的，一会儿羊肝给二位单卤了，夜里肚子饿了可以吃点，这东西还能治夜盲，两位守更可得常吃一些。”

  两个老军躬身道：“实在是多谢苏小少爷了，考虑得这么周到。”

  第六十章仿宋体

  羊杂已经洗干净了，苏油拿一块带皮猪膘将锅子开了，先将羊肚内脏烫过切好，让女孩子们挤出羊肠内的肠油，和素油入锅，烧化后加入姜片葱段花椒呛过，再将羊杂倒进去翻炒。

  之后加了一大锅子热水，丢了一些八角茴香，咕嘟咕嘟煮了起来。

  一边用小锅给老军单独卤上两块羊肝。

  羊肉汤瞬间变得奶白，那香味可就要了命了。

  很快汤锅熬好，苏油招呼伙伴们去吃饭，自己亲自盛了两碗，洒上葱花香菜，又用豆腐乳做了两小碗蘸碟，连一碗糙米饭摆到老军面前。

  两个老军见到乳白色的浓郁奶汤面面相觑，其中一个就赧笑道：“这等好味道，西军老范相公亲随班伍里怕是都见不着。”

  另一个夹了一筷子放进嘴里：“好！比盐州滩羊还要好味道！”

  苏油笑道：“听两位口音，是陕西路的老军？”

  其中一个说道：“别看我俩现在是老苍头，当年可也军功三转，一刀刀砍出来的功劳！”

  苏油问道：“那……”

  本来想问问情况，想想宋军的战绩，又赶紧闭嘴。

  一位老军目露苍凉：“好水川死人堆里爬出来的，当年啊……唉！”