春天文学

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第48章 种流苏（第2页）

扣除管理费，落袋三千八百块。

大部分的人，除掉家中建房的二千块外，家中存款，都在一千五百块以上。

到了冬至的这一天，各家各户，上集市买鱼买肉去了。

冬至，俗称"冬节"，在古代是很隆重的节日。

在二十四节气中，冬至也最受重视。

古人认为到了冬至，虽然还处在寒冷的季节，但春天已经不远了。这时外出的人都要回家过冬节，表示年终有所归宿。

临近岁末，当然少不了过年必备的食品之—腊肉！

“冬至前后，腌鱼腌肉”，腊味儿不仅可以丰富春节的餐桌，储存得当还能吃到来年夏天。

贵州腊肉的制作既简亦难，猪宰杀后，将猪身劈成条块，以棕叶，稻草之类串好，待鲜肉余温未尽时，便要抹上粒子盐，抹盐时肥淡瘦浓，将抹好盐的肉条放在陶瓮中……不说了，免得你说我水字。

要是往年，曹家乡的人，只能看到县城的人腊鱼腊肉。

今年，翻过来。

要说最大的肉品市场，当然是县城的市场了。

一大早，就有人来到了市场。

老板一看，认识。

“你是曹家乡的？”

“对呀！你认识我？”

“我认识你个球！是不是想检烂肉？滚滚滚，别在老子的肉摊前站着。”

“你这人是怎么做的生意？”

“我就是这样做生意的。不要以为我去了外州做生意，就不知道你们曹家乡，一年都买不上一次肉。都是过年的时候，宰一头猪，三十几家分着吃的，你有钱买猪肉才怪！”

说着，那老板指着远处的鱼摊，说，“那边有鱼摊，死了的快臭的鱼，很便宜，去买点回去。吃不到猪肉，吃一点臭鱼也行！”

围在周边的曹家乡的人，都气愤了。

狗眼看人低。

旁边的一个肉摊老板，是知道曹家乡情况的。

他连忙跑过来，点头哈腰的上烟。

“各位老板，去我那边看看，买肉给你们九五折。”

那个骂人的老板笑了，“苟老七，你真狗！一个穷乡下的人，你也喊他老板。他要是有钱，我将这块猪肺生吃。”

他的话刚说出来，那个曹家乡的人，从口袋中，掏出了一叠钱，都是五十的。最少有三四百块。

“不知我这穷鬼，能不能买肉。”

过来的肉贩连连伸手，“能！爷，你慢点。”

那个骂人的老板，感到世界末日来了。

这世界怎么变了？

穷乡下人，都被人称作爷了。

这时，其他的曹家乡的人，也都掏出了钱。拿着去了旁边的肉摊。

就是没有人留在骂人的老板的摊前。

这老板问人，“这是怎么回事？”

“你落后了！曹家乡今年，每家都收入了几千块。他们能没钱买肉？”

“那不是罗甸最穷的乡吗？”

“那是过去，现在，人家有一个好乡长，带着大家脱贫致富。你一直在外地做生意，不知道这个情况，这得罪了曹家乡的人，他们是不会买你的肉的。”

骂人的老板，急忙追上了一个曹家乡的人。“爷，你买肉吗？我给你九点八折。”

曹家乡的人呸了一声，“不买！你那肉太肥。”

骂人的老板看了看台子上的肉，说，“我这肉不肥，是瘦的。”

“我是说，你身上的肉太肥了！买你的肉，吃了后，会感到恶心，肥猪都没你这肥！”