春天文学

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第63章 糖醋福寿鱼（第2页）

“闻起来好像更好吃，真的香，我口水都要流出来了。”

“孙娘子，你这里有没有多的鱼，能不能帮我们烤一条？”

小管事一听，赶人了：“赶紧去干活儿，都围在这里干什么，快干活儿去，赶紧的，一个个的，把正经事忘了是不是。”

一边说，一边像赶小鸡仔一样把大伙儿赶走，他自己也走了。

孟玉英笑了笑，很少有人能抵挡美食的诱惑，包括她自己。

一条条鱼烤了出来，然后剔骨，剪成小块，但还是按照鱼原来的样子摆放到雪白的盘子里。

易季常把红椒青椒切成细丝：“师父，这个样子，行不？”

孟玉英看了看：“行，就切这么细。”

旁边孙三郎在切葱段的丝，看了眼孟玉英，他小声地问：“娘，我切得可以吗？”

孟玉英又看了看孙三郎切的：“切得也不错，就按照这个切。”

得到肯定，孙三郎非常高兴，后面就切得更好了。

易季常忽然道：“师父，这道菜还没有名字，你要不给这道菜取个名字？”

“你说的是。”孟玉英低头思考了下，“叫糖醋福寿鱼怎么样？”

孙雅娇鼓掌：“娘，好名字。”

孟玉英被逗笑：“娘是不是说什么都好？”

孙雅娇握拳：“那是当然，你是我娘，你做什么我都支持你。”

孟玉英笑：“真是娘的贴心小棉袄。”

忙忙碌碌，三十道糖醋福寿鱼全都做好了，烤得金灿灿的烤鱼整个放在盘子里，面上淋了一层勾了薄欠的红色糖醋汁，再面上洒了蓬松一层青红椒和葱白丝，兼备了色香味，非常出彩。

小管事带着上菜的丫鬟走了来：“孙娘子，可以上菜了吗？”

孟玉英点头：“可以了，你们端吧。”

丫鬟们赶紧上前端菜。

等她们把菜端走后，小管事又对孟玉英说道：“你们在这里等一会儿，那边我留了两桌，一会儿跟我们一起吃午饭，吃了再走。”

孟玉英：“谢谢。”

“不客气，你们歇一歇，还有一些菜没上，我去安排把菜上完，上完了我们就吃饭。”说完，小管事就离开了。

……

宴席区。

小厮报菜名：“糖醋福寿鱼。”

一道道糖醋福寿鱼被摆放到了桌子的中间，好看又散着奇香的鱼，顿时吸引了客人们的注意。

殷晨也在这里做客，看着升级版烤鱼，心里一阵夸赞，这鱼做得好，要是放在酒楼卖，也是招牌菜一般的存在。

“没见过这样的鱼啊！”

“我也没见过，但看起来挺好吃的，要不尝尝吧？”

“来来来，一起尝尝。”

同桌的人一起把筷子伸向了糖醋福寿鱼。

“居然是酸甜的味道。”

“这鱼做成这味道，却一点儿腥味儿没有，哪里的大厨做的啊？”

“会不会是那种从皇宫退下来的御厨，我们县城不就有一个沉浸在研究新菜式里的御厨吗？”