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烤肉最重要的是调味料。
夏田暖空间农家别墅里就放了很多用来烤肉的调味料,有各种味道的。
有椒盐粉,孜然粉,胡椒粉还有辣椒粉等调味料。
还有蜂蜜。
想吃什么口味的就弄什么口味的。
不过一下子烤两个大豹子腿,足够他们吃的了。
再说了,还有鱼汤鱼肉。
其实吃烤肉的话,有酸奶就好了。
吃点酸奶解腻。
不过这时代可没有酸奶这种东西。
若是可以,去了云州住下来后,弄到牛奶,就可以做酸奶了。
这些东西都可以做出来。
大宝二宝很好奇,跟着夏田暖在旁边看着。
看夏田暖拿柴火,两个人也跟着拿柴火。
二宝看着夏田暖的动作,也跟着学,使劲往怀里拿很多。
可是他怀里拿了一些,再蹲下来拿,手中的就掉下来了。
柴火掉出来,他就继续捡,捡了拿着的那些又调出一两根来。
二宝继续捡。
看着他的动作,夏田暖都被逗笑了。
“二宝,你现在小,不用拿那么多,看你哥哥,一下子拿一点,这样多拿几次,也能拿很多,是不是”
二宝去看自己哥哥,果然就看到哥哥一会拿一小部分,多跑两趟就能多拿点柴火。
他用小手挠了挠后脑勺,呆呆萌萌的。
夏老太太他们则在准备做鱼汤。
他们早就将锅架了起来。
柴火下午也弄了很多,完全够用了。
夏老太太看着旁边那么多水稻,道“这些稻草晒干了,烧火肯定很好烧。”
木柴潮湿的话,其实烧火不太好烧。
崔氏道“夏姨,暖暖下午的时候说这稻草也是好东西,说是有用。”
夏老太太一怔,“哎呀,我忘记了,对,暖暖说可以编什么草帘子,做什么手工艺品,我也不懂。”
杨氏看着水桶里的鱼,道“这鱼这么大,这一个就五六斤重吧。”
月华音道“杨姐姐,我去处理一下鱼的内脏和鱼鳞。”
月华音和杨氏这一路上相处的特别愉快,两个人都姐妹相称。
虽然月华音很多事情记不住,但杨氏很护着她。
“妹子,你快歇着,我去处理就行。”
说着,杨氏拿了一个盆装了一条大鱼去忙活去了。
夏老太太似想到什么道“华音啊,这鱼做出来鱼腥味很浓,暖暖喜欢吃鱼肉吗”
以前在黑山部落的时候,没记得暖暖喜欢吃鱼。
月华音记忆其实有点混乱。
“暖暖以前吃炸的鱼,很脆。”
夏老太太知道,那种小鱼不用处理,用油炸确实脆,也吃不出鱼腥味。
但这么大的鱼,炖汤的话,汤也会有鱼腥味。
夏老太太决定还是去问问自己孙女。
“暖暖,真的炖鱼汤喝啊,这鱼汤有鱼腥味,不知道大家能不能吃惯。”
“你喜欢吃鱼的话,奶奶给你油炸着吃。”
以前在部落里的时候,大家都不怎么吃河水里的东西,很多人吃不惯。
不说鱼刺那么多,就是鱼肉的味道带着鱼腥味。
油炸确实好吃,但很少有人舍得用油炸东西吃。
夏田暖笑着
道“奶,鱼做好了,根本没有鱼腥味,反而非常鲜美,炸的话跟炖的味道完全不一样,喝鱼汤很有营养的。”,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗&1t;
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