春天文学

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第34章 做柿饼（第1页）

下午，第一个陷阱已经挖好，木棍也砍得差不多了。

小兰精神很足，“凡凡姐，咱们再去逛逛吧，还没有逛过这山呢。”

“不止你没逛过，其实我也没有逛多少，如果你还有力气的话，就去吧。”

一路都听见小兰说，这个野菜是可以吃的，那个野菜也是可以吃的。

听得许凡凡心里佩服不已，这真的是野外生存达人，她根本就不知道这些是都是可以吃的，见都没有见过，看得一脸新奇！

两人继续走着，突然听见小兰激动喊道，“那边有野柿子，还有好几棵呢，凡凡姐你快看，在这边。”小兰用手指着一个方向，示意许凡凡看过去。

“那还真是野柿子呀，好多都红了。”

这个野柿子可没有在现代的那种柿子大，只有一半的大小。不过这也很让人高兴了。

两人很快的走到野柿子树旁边，小兰找了一个比较软的，摘下来捏了捏，掰成两半，尝了一口，

“没放软，麻口的。就是这么多柿子，咱们两个也吃不完，拿回去放软后也放不了多久，有点可惜了，”小兰一脸不舍的表情看着这几棵柿子树。

“可以做柿饼呀，虽然说都是用大柿子做柿饼的，但这个小的应该也可以！回去试试，不然放在这里也浪费了。就是这个柿子有点小，把皮削了就更小了。”

凡凡姐，“什么是柿饼啊？没有听说过，你会做吗？”

“会做，很简单的，回家告诉你。”

“但我也没有做过，不知道能不能成功，但是咱们可以试试，如果成功，冬天就有柿饼吃了。

都背着背篓，多摘一些回去吧，留一些放软了吃，剩下的咱们就拿来做柿饼。”

之后两人都动起手来，把红的大的全部给摘了，放在背篓里，等两人停下来时，背篓已经装了大半了。

两人相互看了一眼，这里离家那么远，然后两人换着背，一路的奔回家。

到家时，两人都坐在石洞门口大喘气，许凡凡说道，“今天咱们把那条鱼给红烧了吧，再养着，害怕把它给养死了，再做一个炒土豆丝。一个大米饭，咱们今天晚上就齐活了。”

两人来到水井旁边，小兰开始刮鱼鳞，她就洗土豆和削皮。小兰看见了一直说，“不用削皮，就这样切着就可以吃了。”

但是她坚持要把皮削掉，觉得削了皮炒土豆丝才好吃，“我削的皮都很薄的，你看看，不会浪费的，这个皮太粗糙了！”

小兰用控诉的眼神看着她，再一脸心痛的看着地上的皮。

许凡凡有些好笑，“行，行，行，以后都不削皮了，除了把青的地方给削掉。其他的地方都不削好吧！但青的地方是不可以吃的，吃了会中毒。”

“好，我知道啦！”小兰也不问为什么会中毒，对她说的话都很相信。

等她煎鱼的时，小兰又目瞪口呆的看着许凡凡放油，“凡凡姐，你炒菜都放这么多油的吗，之前还以为你买的油够多呢，现在想想都怕快空了吧，不过这鱼煎得金黄金黄的可真香，也不粘锅。”

“这你还真的想错了，张景煜和你没来之前，我都吃的特别简单，不是包饺子就是煮面，面粉倒是吃了很多，那两样做起来很方便，除非实在想吃其他的才会做。”

“我特想蒸包子蒸馒头，一个人又吃不了多少，蒸多了放着都坏了，会很浪费。”

“我明白，就是干活太累了，回家就不想动，你做菜时，我先看着，等学会了，你就不用那么累啦。”

等把饭菜做好端在桌子上时，两人坐下来就开始猛吃，太饿了！

今天中午在山上，两人就一人吃了一个饼子，干的又是力气活，早就消化完了！

之后的几天，两人就一直在挖陷阱、削木棍之中度过，许凡凡觉得自己都累瘦了一圈。

不过好在陷阱全部已经挖好了，以后就坐等吃肉，今天也终于可以睡睡懒觉，在家休息一天。

起床时，太阳已经照到了石洞门口，也不知道现在是什么时辰，煮了红薯稀饭，在凉拌了一个黄瓜，就当早餐了。

早饭后，许凡凡正想拿着着凳子在院子里去坐着吹吹风，这感觉肯定很不错。

在出石洞时，又看见了屋里放的一堆柿子，天呐，这根本闲不下来，还要做柿饼呢。

“小兰，咱们把凳子拿在院子里去，然后做柿饼。也算是休息了！

今天天气也特别好，适合晒柿子。”

“来啦，来啦，这几天我只要看见有红的，就把它给摘了回来，已经这么多了，刚想问什么时候做呢？”

把柿子全部拿到水井旁边，挨着一个一个的把它们洗干净，放在一旁之后又把晒席拿出来洗好，毕竟这个晒了就要直接入口的，洗一洗比较卫生。

来到大树下，两人坐在那里就开始用小刀削皮，削好就放在晒席上去晒着。

“凡凡姐，这个柿子把皮削了，放在那里晒，就柿饼就做好了吗？

许凡凡说道，“现在咱们把柿子皮削了，放在那里晒几天过后，在把它捏成饼的模样，但是要小心不能把它给捏破了。”

“还有这个柿子皮也不要扔，削下来放在一旁一起晒一晒”，

“晒好后一层柿饼一层柿子皮的放进罐子里密封，这样柿子才容易起白霜，在罐子里放十多二十天就可以吃了”！

“知道怎么做，但没有做过，就希望能成功吧！”

小兰接着话说，“能成功的，这个做起来也不难，一说就会，就算这次不成功，下次再做就行，树上的柿子还多着呢。”

两人做起来就是快，还没到中午呢，就把全部的柿子皮给削好了，一起放在晒席上晒着。

许凡凡站起来，伸了伸懒腰，看着这么多柿子，心里还是很有成就感的。

小兰已经去煮饭了，她来到库房，把簸箕拿出来洗干净晒干，到晚上地面会有露水，太阳下山后就要把柿子给收回屋里，第二天接着晒。