春天文学

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第46章 炸香菇（第1页）

许凡凡也蹲下来，把香菇摘到背篓里放着。

开始是蹲着摘，后面坐着摘，两人的手还是很快的，没有多久，就把的背篓给装满了。

许凡凡站起来，伸了伸懒腰，看着旁边枯树上还有很多的香菇。

这摘不完呀，根本摘不完。

再看看小兰，她的那个背篓里面早已经装满，她把香菇给摘下来，全部放在一堆。可能是想着把这两背篓让大猛驮回去，又继续上来装她摘的这一堆。

小兰也望向她这边，“凡凡姐，你走路没有我走得快，就继续在这里摘吧。”

“我牵着大猛先把这些先给运回去，再拿着背篓上来，咱们今天多捡一点，晒干了就没有多少了。”

“去吧，去吧，屋里还有晒席，给拿出来先放在地上摊开晒着，咱们回去再把它们好好放着晒干”！

许凡凡又继续坐下来摘香菇，先把它放在旁边，放成一小堆一小堆的。

因为才下过雨不久，香菇才刚刚长出来，有些还是小骨朵就没有摘，就算长大一些的伞盖也没有散开，这种嫩嫩的吃着最好吃了，拿来晒干品质也特别好。

许凡凡其实并不是很清楚什么菌子晒干可以很好吃。

但是现代市面上卖的，只记得大多数都是香菇和木耳，还有牛肚菌，其他的好像还真的没有见过多少。

前两天去镇上给小兰的冲击力不小，知道现在外面乱起来了，山上的这些能吃的东西多备一些，她才有安全感，反正香菇也确实好吃，多摘一些回去晒干。

等小兰再牵着大猛上来时，两人摘的香菇已经装满了一背篓。两人合力摘了一会儿，把另外一个背篓也全都装满，才心满意足的牵着大猛回家去。

“凡凡姐，我好开心啊，这么多蘑菇拿回去晒干，咱们都可以吃好久了，不用担心没有吃的。”这一路上小兰又蹦又跳的，别提多开心了！

“是呢，山上还有很多，这个营养高，而且晒干味道也不错。”

“其他的菌子拿来吃新鲜的，有多余的拿来晒干就行。”

回到家，许凡凡把屋里的晒席全部拿了出来，院子里只能放下一张晒席，其他的放到院子外稍微平整的地方，把香菇全部倒出来。

刚长出来的香菇，并没有什么虫去吃它，长在枯树上也没有什么树叶之类的，很干净。

一朵一朵的把它们的根部朝上放着，这样容易晒干。

今天带了这么多香菇回来，中午肯定是要吃香菇宴啦，做一个炒香菇，再拿半边腊鸡来炖香菇。

把罐子洗干净，把鸡肉砍成块，放进里面先炖着，把炖的香菇切成两半，水开了一会儿再放入切好的香菇，没过一会儿就闻到香菇的味道飘了出来。

小兰闻了闻，“这个香菇的味道好特别啊，其他好多蘑菇都是淡淡的味道，这个味道好浓郁！

“是吧！我就特别喜欢吃香菇”

“我们先把饭焖好吧，炖鸡还需要一会儿呢，把饭做好，香菇炒好，那边炖的应该也好了，咱们就可以开饭了。

趁着煮饭的时间，许凡凡把香菇洗干净以后切成片，再备一些调料放着。

许凡凡还做了一些蘸料，后面炖鸡香菇可以蘸料吃。

又来到菜地里，摘了一些青辣椒回家，一会儿和香菇一起炒，提提味。

过了一会儿，就听见小兰的喊声，“凡凡姐，饭已经好啦，可以炒香菇啦。”