春天文学

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第53章 地狱椒（第1页）

顾南溪神秘兮兮的让小家伙们闭上眼睛。

然后把背篓里的小狗放到他们面前。

“哇！！是小狗耶。”

“哪里来的呀六姐？”

“姐姐这两只小狗好漂亮，比村里的小黑小白漂亮多了。”

崽崽们兴奋的不行。

顾南溪让他们带小狗去玩，

然后把竹子丢给顾五燕，打个样削了根竹签给她看。

让她再削一堆出来。

顾南溪来到井边开始收拾野鸡，送它归西后熟练的开水烫毛、拔毛、剖肚等一系列的操作，熟练的不行。

弄好后又把冬瓜切成块状，把蘑菇木耳洗干净。

蔬菜全部放到一个盆里。

“五姐，你去买块豆腐来。”

顾南溪刚想回房间拿钱，顾五燕就走了。

“好嘞，你别拿钱去了，姐身上有钱。”

她没出嫁前也去买过很多次豆腐。

所以轻车熟路，

一大块豆腐一文钱卖的不贵，也就赚个辛苦钱。

菜品准备好后，顾南溪开始调锅底。

起锅，烧油，倒入葱椒蒜，爆出香味。

加入她之前自制的茱萸蒜蓉酱、1颗今天摘的辣椒、和干茱萸炒香。

再放点家里剩的香料，倒入砂锅中，加水，然后放入适量的味精、盐。生抽、老抽，用以调味。

最后撒上一些她之前买的芝麻，一直没处用。

五姐已经把豆腐买来了。

顾南溪出去看了下，签子已经削到1oo根。

差不多够用了。

她将签子拿去洗了下，然后把切好的冬瓜豆腐串好，蘑菇木耳也是。

鸡肉她只剔掉了鸡胸肉和鸡腿肉，剩下的放到锅里煮鸡汤，等会做鸡汤面吃。

鸡肉被切成了细细的肉条，这些加起来刚好一百串。

全部放到砂锅里煮熟。

先放肉，

后放蔬菜。

空闲功夫顾南溪还去擀了个面条。

一直忙活到晚上6点，一家子才吃上饭。

“六妹，这个是地狱果？这可不兴吃啊，听说曾经有人吃了几颗直接吐血而亡。”

顾五燕一眼就看到锅里漂浮的1颗小辣椒。

一丢丢大，红彤彤的。

“这可不是地狱果，这是药材，辛辣口，能祛湿气呢，不过只能做菜或者药用，生吃是不行的。”