春天文学

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第97章 红薯丸子（第1页）

崔琼好奇的戳戳红薯：“好丑呀，这个真的好吃吗？”

李秋言笑了：“好吃啊，你忘了姐姐给你送的月饼，里面就有这个。”

“哇，那我要尝尝。”崔琼还在回味冰皮月饼的好味道。

李秋言就拿了红薯去厨房，厨娘很有眼色的接过来，听李秋言的指挥，把红薯洗净上锅蒸。

等到上了汽儿，就有一股甜香扑鼻而来。

崔琼摸摸肚子：“我饿了。”

李秋言忙道：“再等一会儿就能吃了。”

又过了两刻钟，厨娘掀了锅。香味扑鼻，厨娘也忍不住咽了咽口水。

李秋言夹出几块，把剩下的晾着。就端着去正院儿。

说了让大家尝尝的，总不能漏了杜氏吧。

杜氏嫌拿着吃不雅观，杜妈妈忙去拿勺子。

等到几把勺子拿过来，只见四人都抱着吃起来了。

崔琼吃的小脸上都是：“这个甜甜的，我喜欢吃。”

崔泽玉品味道：“若是真像你说的那样，我们大越国的百姓就不用再挨饿了。”

崔琼不懂崔泽玉说什么，只一个劲儿的问：“姐姐，丸子什么时候可以做啊。”

“等到凉一凉，就可以啦。”

既然已经在这了，李秋言也不急着走了，等到红薯放凉，就去了厨房。

厨娘也不敢真让客人干，李秋言客气了下，就指挥厨娘把红薯压成泥，拌了黏面子来炸。

别说，厨娘的水平真不赖，做出来的红薯丸子圆溜溜的，还有点空心儿。

崔琼尝了一个就停不下来。

杜氏平时要保持身材，饶是如此，也没少吃。

崔泽玉眼中异彩连连，这东西，下可给平民百姓饱腹，上还能往精致里做。又听李秋言说了红薯藤牛也爱吃，更是觉得这物着实是好。

崔泽玉就试探的问李秋言：“能否匀一些给我？”

崔家在这里自然是有庄子的。

李秋言松了一口气，她一开始来找崔泽玉，也只是觉得对方对自己有恩，有了新鲜物，就想送些给他尝尝。

但细细一想，这年代压根儿没有红薯，根本是自己捂也捂不住的财富。

现下一亩多地还不显眼，若是因明年种的太多出了大名，那不亚于小儿抱明珠穿于闹市，怕不是要家破人亡。

自己只想安心过小日子，还是抱个大腿好一些。

虽说崔泽玉在这边只是挂名一个德胜堂少东而已，但看他们出手没有凡品，在京城怕也是有关系的。

而且，崔泽玉也是李秋言能接触到最合适的人了。

李秋言就老老实实道：“有倒是有，只也不多。我还要留一些给亲戚朋友种。而且种出来我还有大用。最多分你一半。”

李秋言算了算，自己买的那篓红薯大概五十斤的样子，种了一亩多地。三十五斤差不多就够种一亩了。

四千多斤的红薯，也能种一百多亩了。

崔泽玉也不是冲动的人，就道：“一半也够了。不过，这个我可不会种，明年春天再给我吧。”又打趣：“你看要不要给你个定金？”

李秋言好心分他，他也不能装傻不是。

李秋言心里一动，红薯不好定价，还不如卖种苗。到时找些人帮忙，再用一块地来育苗就是。

李秋言道：“定金就不要了，我可以帮忙育苗，到时找我买苗吧。”

崔泽玉自是答应：“走吧，去买地。”

崔泽玉就亲自带着李秋言去牙行买地。

李秋言说了需求，牙行伙计就很热情：“孙庄有一块挺合适的，要不我们去看看？”

孙庄，离李家庄有点距离，李秋言不是太想要。

伙计又细细想了一下：“倒是有一块在李家庄，二十多亩，地是不错，要的有点贵，七两银子一亩。”

这块是合适，只是过市场价不少。牙行伙计看李秋言虽跟着崔少爷来的，但也不像太有钱的人，因此也没给她推荐。

李秋言道：“就这两块吗？”

伙计道：“符合你要求的，就这两块。别的太零散的，也不好收拾不是？”

崔泽玉就道：“要不先去看看？”

买地是大事，不比山地。去看看也应当。

李秋言也就同意了。