春天文学

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  这两天店里生意太好了，陈老板就又招了两个人。

  这年头工厂少，找不到工作的人很多，因此陈老板一说要招工，就有很多人来报名，而陈老板最后挑了两个手上长茧的本地年轻人。

  这两人被安排了跑堂的活儿，而和李光明一起来的另一个不太会说话的帮工，被安排去了厨房给厨子帮忙。

  陈老板急匆匆跟他们讲完，西餐馆就开张了。

  这天门口依旧有人排队，还有人慕名而来买汉堡。

  穆琼觉得挺惊讶的，又觉得正常。

  这年头鲜事物太少了……说起来，要是在租界开个火锅店，生意恐怕更好。

  不过在这个年代，开餐馆还存在一个很难克服的问题，那就是食材供应跟不上。

  就说土豆、洋葱、番茄这类在现代随便一个市或者菜市场都能买到的食材，在这时候……买兴许能买到，但要天天供应上就别想了。

  就说在后世价格极为便宜的大白菜吧，有位非常著名的文人就写过“北京的白菜运往浙江，便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店头，尊为‘胶菜’”这样的话。

  上海和浙江差不多，这年头白菜在上海，那可是稀罕东西！

  而这，也是穆琼从没想过往汉堡里加蔬菜的原因。

  猪肉至少每天都能买到，蔬菜……秋冬季节上海人最常吃的青菜，一到夏天都没了。

  这天穆琼忙得很，以至于直到陈老板喊他，让他去厨房拿个煎蛋给傅医生送去，他才现傅医生来了。

  因为店里地方不大，所以现在只有点了两角一份的炸猪排才能坐下来用餐，光买汉堡是不给坐下的，但就算这样，店里也坐满了人。

  还有不差钱的，点了炸猪排套餐之后，又另点汉堡。

  傅医生只能和别人拼桌，穆琼过去的时候，他对面的一个女人正在盯着孩子让孩子多吃点……

  “傅医生，你的鸡蛋。”穆琼将鸡蛋放在傅医生面前。

  “怎么他有鸡蛋我没有？”傅医生对面的女人立刻就道。

  “女士你和老板很熟的话，也能让老板送。”穆琼笑笑。

  那女人闻言，嘟哝几句不说话了。

  穆琼这才对傅医生道：“傅医生，鸡蛋是老板送你的，我还有事，先去忙了！”

  穆琼说完就走了。

  他倒是想跟傅医生聊聊，但大家都在忙着，他总不好站一边跟人聊天。

  穆琼送了鸡蛋就忙活去了，但还是一直关注着傅医生的，傅医生吃完离开的时候，还跟傅医生打了个招呼。