春天文学

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第9章 油泼面(第2页)

萧因走出来说道:“大江叔,他们在价格上下功夫,你可以在技术上下功夫呀。”

萧大江看着萧因有些面生,对着萧大海问道:“这位是?”

二狗说道:“二叔,这是咱们村的萧因,你不记得了?”

“萧因?哦!就是那个里长的儿子?他不是……”

萧因笑着道:“多谢大江叔记挂,我已经好了。”

萧大江点头道:“那就好,那就好。”随即又说道:“面条不就那么几种吃法吗?普通人煮好了就着面汤就吃了,有钱一些的再加上一点肉沫。”随即叹气道:“实在不行我就将店面给他们盘出去吧,不然这样下去只会越赔越多。”

这时,胡成从怀里掏出一个红色的东西吃了一口,瞬间就变的脸色通红。

萧因看着他手中的东西,诧异地问道:“你没事吃干辣椒做什么?”

胡成诧异道:“这不是辣椒,这是番椒,咱们大康商队从异域带回来的药材,可以祛除寒气,就是这玩意太费舌头了。”

萧因又问道:“哪里可以买得到这东西?”

萧大江笑着道:“这些玩意药店多的是,因为味道怪异,很多病人都不愿意吃。”然后指了指墙上挂的辣椒说道:“这不是药店的老板与我比较熟悉,给我送了这么多,我瞅着也没什么用,就拿它来装饰门面了,挂起来红彤彤的,很是好看。”

萧因笑道:“这就好办了,一会我来教你们怎么做,保证你今天就可以生意兴隆。”随即让人将猪肉放进了厨房,又让厨师按他的要求将面和好醒出来后制作成宽一些的面条。

他将干辣椒碾压成辣椒面,又将葱,调料辣椒面放进去,最后用热猪油一泼,一股从未有过的香辣味进入了几人的鼻孔中,二狗由于第一次闻到这个味道,瞬间被呛的打起了喷嚏。

萧因将面搅拌好端到了萧大江的面前让他尝一尝。

萧大江有些不敢相信地说道:“这东西的味道这么刺鼻,能好吃吗?”

萧因解释道:“这叫香辣味,只要你吃上一口就只剩下香味了。”

萧大江诧异地问道:“这面条确实有一股独特的味道,不过它是用药材做的,能吃吗?”

“当然能吃,你尝尝。”萧因淡淡道。

萧大江吃了一口,瞬间感到一股无比舒爽的感觉走遍全身,香辣的感觉刺激着他口中的唾液不断的分泌,让他根本就停不下来,仅用了几口就将一碗面给吃完了,随后擦了擦嘴,显现出一份意犹未尽的表情,这是他第一次将面条吃出了如此的美味。

等他回头一看,现一群人正在目瞪口呆的围着他看,

胡成问道:“好吃吗?老板。”

“好吃吗!这么美味的东西你问我好吃不好吃,是不是有些废话了?”萧大江反问道:“难道你从我吃饭的度上没看出来吗?”

萧因问道:“那它可以大卖吗?”

萧大江激动的说道:“大兄弟,不,大侄子,我可以保证,单这一种面就可以将对面的饭馆给干倒闭,实在是太好吃了。”

萧因心想道:“陕西的油泼面那可是一绝,这里是北方,人么对于我都喜欢的面食,难道会不心动!想想都不可能。”

很快萧因又做好了几碗面,让众人将面端出去在外面将猪油淋在了面的调料上。热油刺激出了调料的香味从面馆中飘荡了出去,将整条街道都变的香味四溢。古代的人基本上都属于吃不饱的状态,人在饿肚子的时候对于美食的香味,嗅觉会变得异常的灵敏。

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