春天文学

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第88章 刺藤防护林（第1页）

这菜园子开垦好了，这播种还是相对于比较简单的，直接把菜种给播撒在泥土上，都不用开垄。

异常的简单，用锄头往表面稍微带点薄土，就完事儿了。

干完一下午的活，苏城南整个人都贪婪在了门口的靠背竹椅上，这一亩三分地，可太费劲儿了。

看着天边的云霞，耳边传来知了的鸣叫声，一天的劳作很辛苦，但是心里却被感满足。

陶甜甜撸起袖子，抓了只鸡回来，左手一只鸡，右手一只鸭。

“呦，晚上吃啥好料啊？这不吃点好的，你真对不起我这么卖力的给你忙活。”

“那能白让你干嘛？指定不能的，放心吧，今晚让你大快朵颐，饱餐一顿。”

“小鸡炖蘑菇，豌豆尖炒肉，姜母鸭，酸辣笋鸡鸭杂，鸭血粉丝汤，这几个硬菜够给面了吧？”

苏城南听到这一溜菜，眼睛都亮了，他还能干半天！

“需要帮忙吗？”

“歇着吧，拿了半天的锄头，你也没啥休息，估摸着你这现在手都麻的抖了吧？”

苏城南挠了挠头，无奈一笑，还真是。

“城南，今天辛苦你了啊，等会儿多吃点哈。”

“妈，你把那柠檬切成片，用白砂糖腌上，再泡一壶茶，等茶色泡出来，把糖渍柠檬倒进茶水里。”

“凉了，放冰箱。”陶甜甜回头，看着她妈手里的柠檬。

下午摘蘑菇的时候，他们在板栗林的角落边就现了两株的柠檬树，结了不少的黄柠檬。

“晚饭就包在我身上吧，妈，你跟我爸累了一天了，就别辛苦了。”

“诶，那你做着，我去把茶泡上。”

陶甜甜动作利落的给鸡鸭抹脖子，用热水烫毛脱毛，没半小时，两只白条鸡鸭就被处理干净了。

这一手操作，让苏城南直称牛掰啊！

“你这杀鸭专业户吧？”

“还真不是，我这顶多就一业余选手，我爸妈才是专业的。”

想处理好的鸡鸭，拎进了厨房，剁成了小块，苏城南坐在门槛上看着云边的落日。

葱姜蒜，洗干净，拍成碎末，又随手摘了一些紫苏干辣椒。

将泡好的酸笋捞了出来，然后热锅烧油，下入猪油以后，锅里冒白烟，下入蒜末辣椒末爆香，一时间呛鼻的味道，在鼻尖飘荡。

陶家人都连打着喷嚏，揉了揉鼻子，“今晚又有口福喽。”

酸笋鸡杂倒入爆香的辣椒蒜末之中，整个厨房都弥漫一股酸辣之味。

小鸡炖蘑菇，鸡用三个月的走地鸡，用水煮熟以后，鸡汤备用，将鸡块捞出，切成小块，装入瓮罐里面，下入口蘑、香菇，文火闷煮半个小时，表面撒上一层葱花。

坐在门外就能闻到厨房飘出的肉菜香，还能听见厨房瓮罐在炉火上咕嘟咕嘟的声音。

姜母鸭，用一半的姜压榨出汁，加入一半的水，大火炖煮，稍微放一点红糖，盐巴重一些。

夏末特别适合进补，这道菜格外合适。

一桌饭菜上桌，色香味俱全，配上白花花的大米饭，怎么看，怎么舒服！

“好香啊，甜甜，你厨艺这么好，没看出来。”

“我阿姐厉害的！会种地，会开车，会卖菜，会煮饭……姐姐就是人！”陶乐脸上洋溢着笑。

一桌子饭菜，吃的津津有味，饭碗端上，就放不下来了。

这也太幸福了，苏城南从来没觉得人生如此满足过。