春天文学

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第五十三章 连锁（第2页）

不过，他今日就要回去了，于兰想着既然施恩的事儿，已经解决了。

倒不如让张青的大树十字坡，也成为十里香的连锁店。

她把主意跟张青说了。

十里香饭店的特色，无非就是地道的酒，和火锅两样，其他特色的菜肴，要学太麻烦。

于兰重点就说了这两样，酒可以让十字坡从他们处采购，火锅底料也一样。

先试上一个月，若是改善了十字坡的生意，下个月开始，就可以直接合作。

张青其实很明白，于兰这洛阳的生意做得好，那是因为人家的本事儿。

现如今这个提议，明摆着是帮衬着他和孙二娘。

便没有不同意的。

一来这酒方面也得加紧酿造更多，二来火锅底料，也需要制作更多，才能够让张青带回去。

所以，当日说明了情况之后，张青就干脆留在了店里头帮忙，一方面也可以看看于兰这边酒店的经营模式。

另外写了一封信，让人带去大树十字坡，告诉孙二娘一声。

于兰白天忙着酒楼的生意，夜里头还得忙着酿酒，和制作火锅底料。

恨不得一个人掰成两个人来用。

三日后，孙二娘接到了消息之后，直接收拾着东西从大树十字坡赶来了。

张青都惊呆了。

“你这是做什么？”

孙二娘没理他：“我这是来跟弟妹学习怎么经营酒店的？”

结果她回头一看，这才个把月没见，于兰又瘦了，气色还不大好。

回头拉着武松骂了一通。

“原指望着你照顾着弟妹一些，谁知道你是这么照顾的？”

武松被说的一言不，他也有帮忙。

这两日连兵书都搁下了，就因为她太忙了。

每天两个人忙完，都一处睡觉，躺在一张床上，可什么旖旎的想法都没有了。

着实是因为太累了，连他都感觉到累。

于兰肯定更是如此。

可是没有办法，他跟着帮忙，才更加明白于兰的秘密太大。不能够让其他人接手的。

不过孙二娘来了之后，直接接管了酒楼。

白天她和张青在酒楼帮忙，于兰就很少再去酒楼了。

时间一长，张青和孙二娘也琢磨出来，店里头的客人，大部分的确是冲着酒水和火锅去的。

而且火锅的经营在于汤底，隔壁的酒楼66续续都有兼卖了火锅。

但顾客普遍反映，味道不如于兰这家店里头的。

还有的老板派了自家的厨师，跑到店里头点了东西吃，估计就想要看看他们家都加了什么底料。

回去要琢磨一下。

但于兰的底料有些调味料是这个时代所没有的，所以他们注定要失望。

如此，回头客又更多了，一天的营业额比大树十字坡做上一个月都多，张青和孙二娘一开始的时候还忙的脚不沾地，十分不适应这种忙碌感。

到后来两个人都变得从容许多。

过了半个月，火锅底料早就做好了。

女儿红也酿制出来了，于兰就封了一坛坛酒，让张青和孙二娘给带回去了。