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猪肉皮的油脂,慢慢渗透到铁锅里,没一会儿,铁锅就变得油光水亮。
6九安将五花肉放进瓷盆里搁好,以防野猫偷食。
她将灶房的门关上后,拿着一把锄头到了院前的空地。
鸳鸯池林场的每间小院前面有一块不大不小的空地,别的邻居都种了各种蔬菜,6九安也没有闲着,想着趁着天气还早,先种点蔬菜,省得冬天没有菜吃。
6九安刚用锄头时,还有些手生,不过,身体的肌肉记忆还在。
没一会儿就用的得心应手,将一块不大不小的地翻好了。
她将田地分成大小不同的垄,分别种上了白菜、菠菜、香菜、蒜、姜、葱之类的。
6九安又顺手将院墙周围空地上的杂草全都锄完。
她看了一眼时间,都十一点了,便洗了手,进了灶房。
她用清水将制好的铁锅洗干净,又用菜地里的野菜在铁锅里炒了一遍,让野菜带走铁锅里的铁腥味。
又重新洗干净锅后,6九安才重新烧锅,用菜刀将买来的五花肉切成小丁,放在铁锅里煸出油脂。
最后将自己洗好的野生蘑菇全都倒进锅里,小火慢慢翻炒。
她在另一口铝锅里舀了水,烧了起来。
没一会儿,铝锅里的水开了,6九安将开水舀进铁锅里,任由蘑菇与小火慢慢地炖着。
她只放了一点盐,并没有放酱油之类的,空气中,便飘荡着蘑菇的鲜香味。
6九安又动作利索的和了一面团,准备中午做一个蘑菇浇头的铺盖面。
……
……
时钟的时针指着十二点,一向是位工作狂的谢蕴宁也顾不得其他同事打趣的眼神,飞快的收拾好东西准备回家。
“老谢、老谢,听说今天食堂有红烧肉……”
谢蕴宁对食堂煮什么不关心,客气且疏离的温声道:“你多吃点,我回家吃。”
“回家?回什么家?”张驰问。
谢蕴宁自然而然道:“我爱人在家里等我。”
张驰冷不丁的被塞了一嘴狗粮,语结道:“你……”
他差一点忘记了,谢蕴宁都有妻子了,哎……从此以后,他在食堂的饭友,又少了一个。
谢蕴宁与张驰在林场的小广场分别。
他途经邻居家时,邻居大婶好奇的问道:“小谢,你爱人在家里做什么好吃的呢?香味馋得我孙子嗷嗷哭啊!”
“婶子,我刚下班,我也不知道。”谢蕴宁老老实实的回答。
邻居大婶探了一下脑袋,使劲闻了闻,也不知道那小媳妇做得啥,真香!
谢蕴宁到了自家院里,果然就闻到一股香味。
“九安。”
6九安正好将蘑菇酱的浇头浇到铺盖面上。
“谢蕴宁,你回来的正好,咱们刚搬过来,和邻居要处好关系,你将这两碗送给左右的邻居。”
谢蕴宁看着另外一个碗,问,“哪这一碗呢?”
“我给胖嫂送过去,嫂子今儿带我买了家具。”
“行。”
6九安端了一碗蘑菇浇头的铺盖面去了胖嫂家,胖嫂也正在做午饭,一看见6九安端了一碗黑乎乎的东西过来,便好奇地问,“妹儿,你这是啥?”
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