春天文学

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第48章 炒螺丝（第1页）

“当然不会，螺蛳和田螺一样，只不过大小不同。

螺蛳要吃小的，清明之前的最鲜美。”七朵清楚地回答道。

田螺个头较大，一个顶两三个小螺蛳，一般要煮熟后挑出螺肉来。

螺肉可以爆炒、红烧等，味道鲜美。

这里的人们不吃小螺蛳，但对于生长在水田中的田螺却有特别的口味。

现在虽然还不吃田螺，但等到田地被犁翻平整之后，一个个田螺就会露出水面。

谭老爷子点头，“清明之后田地里的农活也忙碌，没时间再去弄这些。”

覃得经问道，“爹，那我们明天就去捞些螺蛳回来，吐个两三天的泥，就能去卖了。”

“好，这几天正好田地里也没什么事，你带着二郎三郎他们几个，每天去捞个把时辰也差不多。”谭老爷子点头同意了。

覃得赢则带着一丝冷淡的语气说道，“大哥，你们准备怎么去卖呢？千万别最后一文钱都没赚到，反而白白花了我们一家人的精力和本钱。”

如何销售，一直是七朵一直在考虑的重要问题。

七朵说道：“爷爷，我们准备一个炉子、锅和一些油盐，现炒现卖。螺蛳毕竟吃得人很少，想要吸引人，刚开始得用它的香味。方才您和三叔都说可以用来下酒，咱们还可以送些去酒馆代卖。”对于这扑鼻诱人的香味，她有自信能吸引一些吃货过来。

“呵呵，是很香，先前做的时候，满院子都是香味。”谭老爷子笑着赞成。

是啊，要不是闻香而来，杨氏也不会被两个儿子打了。

七朵有些坏坏的想。

有了谭老爷子拍板，这事算是定下来。

只不过二郎几人听说要去捞螺蛳，倒有些不大情愿。

这些日子，天天在外面玩得正快活，哪儿愿意去干活。

但谭老爷子吩咐的事儿，他们也不敢不听。

晚饭后，谭老爷子将覃得赢喊去了书房。书房是谭老爷子早年读书写字的地方。

如今谭家的日子越过越难，他也没了那份雅兴。

书房现成了接待重要客人和训斥儿孙们的地方。

赵氏也在书房。

覃得赢在谭老爷子对面坐下，温声问道，“爹，娘，找我何事？”

心知是何事，却假装不知。

此时心底已经掀起了惊涛骇浪。

怒七朵的多言。

恨谭老爷子和赵氏的不信任。

“老二，七朵当时说得那些话，老大老三他们可都听见了。

找你来，就是要问个清楚，好给他们一个交待。”谭老爷子正色说道。

覃得赢肩膀向下一耷拉，面现委屈之色，“爹，娘，当时听七朵说那话，我也十分惊讶。

从我算命至今，别说五两银子，就算一钱银子也没见过。

后来我细致想了想，知道七朵说的是谁，就是那送镯子的夫人。

当时她说这镯子值五两银子。

我看那镯子成色好，可能不止那些银子，因此对娘您说要值十几两银子。”