春天文学

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第75章 二十四节气馄饨（第1页）

琼苑一派繁华富丽的场景，妃嫔们三三两两，或站或坐，下棋、赏花、打双6，有妃嫔抬出了绣架在绣牡丹，一人倚着去看，一人则顽皮地拿了针线去串花蕊，惹得旁人轻笑。

张皇后端坐上，吴妙贤正捧着一只香囊献宝，胡善祥含笑而望。

郭贵妃侧坐一旁，注视着远处正在摘花剪枝的宫女，一副若有所思的模样。

远处花丛间，年迈的画师一手持着画板，一手正在为妃嫔绘像。

孟尚食、胡尚食亲自引领送膳宦官，为皇后、贵妃等人上了蜜饯、水果小碟。

孟尚食献给皇后的是一道春兰秋菊。

张皇后微微一怔：“这道是？”

孟尚食恭敬道：“回皇后娘娘的话，是南宋《乾淳岁时记》中记载的春兰秋菊。”

胡善祥抿唇，微微有些困惑：“既无兰花亦无菊花，为何以此命名？”

张皇后品尝后，轻轻点头：“白石榴与雪梨寓兰，橙肉寓秋菊。可惜了——”

听到张皇后的点评后，亭内众人顿感意外。

。。。。。。

常青跑到廊下，不敢进厨房，恭敬道：“方典膳，皇后娘娘说，春兰秋菊浸了过久的梅卤，酸了。”

闻宴桃连忙追问：“那道砌香樱桃呢？”

常青答道：“皇后娘娘很是喜欢。”

闻宴桃看向方含英，满是得意。

“开席的前菜都做不好，还是趁早认输吧！”

方含英脸色陡然变了。

雪芦目睹闻宴桃离去，焦心不已。

“方典膳，怎么办？”

方含英心中已然明了，面无表情道：“我又不是第一回制膳，会连时辰都把握不好吗？而且上菜之前，我亲自试过。”

雪芦小声嘀咕：“那皇后娘娘不就是明摆着偏帮他们？”

方含英咬咬牙，没有吭声。

闻宴桃、禾黍、玉脍和几名女使，正在有条不紊地准备辋川图小样需要的鮓、臛、脯肉、瓜、果等各种菜蔬。

苏月华的目光不时扫向挂在一旁的辋川图，旋即手持柳叶尖刀，手指翻飞，一眨眼的工夫，便在青柚果上雕刻出亭台楼阁、茂林修竹、山川溪流，山水图在盘中渐渐成形。

女使、宫女们一个个伸长脖子，好奇、崇敬，压低的惊叹声不断。

方含英快步走到姚子矜和殷紫萍身边，忍不住催促：“为什么还不开始！”

姚子矜目光停留在苏月华精雕细刻的那些菜品上，感叹：“明明不精绘画，却自然地懂得该如何置陈布势，果真不可小觑。”

殷紫萍正在搅拌馅料，嘴里不停：“你说什么呀？哎呀，石头她换食材了，啧，是黄瓜还是南瓜？要是我，一定用南瓜！”

子矜侧目看殷紫萍一眼，解释：“我是说，一幅辋川图，画遍人间山川，欲重现画中意境，又谈何容易？烹饪一道上，苏月华的确天资过人！”

方含英急得团团转。

“你们到底有没有听见我说话？姚子矜，殷紫萍！”

姚子矜站开：“方典膳，帮我继续揉面吧。”

方含英惊疑：“揉面?！你到底要做什么呀！哎！”

琼苑，胡尚食轻轻一击掌，苏月华、闻宴桃领着送膳宦官鱼贯而入，将一只只冷盘呈送到贵人们面前。

吴妙贤盯着眼前堆着怪石嶙峋的冷盘，讶异道：“从前只见龙凤呈祥、喜鹊登枝，好看又吉利，这又是什么，乌糟糟的一团，我还是第一次瞧见这么奇怪的雕花冷盘呢。”

张皇后笑而不语。

郭贵妃一眼便瞧出冷盘的端倪，当即毫不容情，扑哧一声笑了起来。

吴妙贤涨红了脸，求救似的看向胡善祥，胡善祥却未曾注意到她，而是望着自己眼前的冷盘，亦是十分困惑的模样。

苏月华示意，送膳宦官们将二十只冷盘并排陈列于一处，成为一幅大型的花色拼盘菜。

辋川二十景，盂城坳、华子罔、文杏馆、斤竹岭、鹿柴、木兰柴、茱荑沂、宫槐陌、临湖亭、欹湖、柳浪、金屑泉、白石滩、竹里馆、辛夷坞、漆园、椒园……一一在众人眼前成型。

原本或坐或站、自娱自乐的妃嫔全都被眼前这幕惊呆了，不自觉全围拢过去。

重重人墙阻隔了远处画师的视线，他连忙站起来，跳着脚向人墙内望去。

与此同时，尚食局大厨房内，姚子矜、殷紫萍等人忙得脚不沾地。

禾黍踮脚，频频朝子衿这边望来。

“他们到底要做什么？”

玉脍嗤笑一声：“有了那幅辋川图，他们做什么都是徒然。”

案头放了十二只不同馅料的小碟，香芹、雪芦还在不断送刚调好的馅料来，各种菜蔬肉食搭配的馅料看得人目不暇接。

雪芦在数馅料碟：“二十，二十一……二十二，二十三，二十四！子矜，按你的吩咐，全齐了！”