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煮了一会之后,陈苏苏把竹笋捞出来,然后放到凉水里冰着,里面又加了点盐。
然后切点野猪肉,做个猪肉炒竹笋。
赵氏给陈苏苏烧锅,
不一会香味就出来了。
赵氏笑着道:“苏苏还会做饭呀,娘都不知道。”
陈苏苏看了赵氏一眼道:“娘,我会的事情可多着呢,等你慢慢就现了。”
她炒好菜之后了,赵氏要自己做剩下的。
“这个竹鼠怎么做?”
“爆炒就行了。”
“好,你和弟弟玩一会,娘一会就做好了。”
陈苏苏走出厨房,陈云生正自己在院子里玩。
陈苏苏把剩下的竹笋抱过来,然后都扒下皮,这些竹笋吃不完,等煮好了晒笋干,这样就可以放很久了。
陈云生见姐姐干活,他也拿了小凳子坐在姐姐旁边。
不一会饭就好了,赵氏叫他们吃饭。
看着桌子上的饭菜,陈云生的口水都要流出来了。
陈苏苏笑着递给他一双筷子道:“云生尝尝,好不好吃。”
陈云生小手灵活的拿着筷子夹了一口菜放进嘴里。
“好次。”
赵氏也尝了尝。
竹笋鲜嫩爽滑,竹鼠鲜香劲道。
每一样都好吃。
“苏苏,这竹笋怎么做的,一点也不是苦涩,这么脆,还有这竹鼠肉也好吃。”
陈苏苏道:“秘诀娘不是看到了吗?”
赵氏眼里一亮:“用盐。”
“对,煮的时候要加盐,煮完用凉水拔一下,里面也加上盐。”
“我知道了,这样做真好吃。”
刚吃完饭,木匠就来送桌子了。
“太好了,终于可以安生的吃顿饭了。”陈苏苏看着新桌子叹了口气,之前的桌子总是摇摇晃晃,每次还得找个木头片什么的把桌腿垫起来。
这新桌子就又漂亮,又结实,关键是不晃啊。
真是她的梦中情桌。
陈云生看着新板凳也是很高兴。
接下来几天,陈苏苏一直忙乎她的围墙。
这天,围墙终于弄好了。
看着眼前一排紧实的竹子,陈苏苏满满的安全感。
上次那刘二狗就翻墙进来了,这次让他再爬试试,打死他也爬不上去。
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