春天文学

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  三格格擦完之后，小心翼翼伸出小手指，试探着去碰触饽饽，惊喜地说道：&1dquo;额涅，不太热了。”

  傅丹薇擦着永琏的手，转头看着她笑：&1dquo;烫到了可不许哭啊。”

  弘历此时全身暖和起来，人松弛不少，见到三格格的谗样，说道：&1dquo;我帮你掰开，这样凉得快点。”

  手还没有碰到饽饽，三格格已经急着扑上去护着了：&1dquo;阿玛没洗手，不能碰。”

  弘历手尴尬地停在那里，片刻后悻悻收了回来，瞪了她一眼，&1dquo;小丫头，竟然嫌弃起你老子来了。”

  永琏已经擦完了手，傅丹薇换了块干净的布巾，准备擦拭自己的手，弘历笑着把手伸了过去，&1dquo;给我也擦擦吧，省得三格格嫌弃。”

  傅丹薇将帕子放在了弘历手上，拿起了另外一块。

  弘历握着帕子，不满斜了傅丹薇一眼，擦拭着手，问道：&1dquo;我的饽饽呢?”

  傅丹薇心情挺好，一个饽饽而已，她拿起自己的饽饽，掰了一半递给他：&1dquo;不知道爷喜欢吃，没有烤那么多。”

  弘历眼角抽动，先前他还在说干燥不要多吃，傅丹薇是故意取笑他的吧?

  接过饽饽尝了一口，外面烤得酥脆，里面软和，带着一股浓浓的牛乳香气，没平时的饽饽甜得腻，吃上去正好。

  &1dquo;这样烤了倒好吃。”弘历赞不绝口，几口吃掉了饽饽。

  三格格与永琏小口小口咬着，吃得眉开眼笑。弘历情不自禁跟着笑，逗着三格格说道：&1dquo;三格格，额涅都分给阿玛吃了，你为何不分给阿玛吃一些?”

  三格格胖乎乎的身子背转过去，嘟着嘴说道：&1dquo;额涅分给阿玛了呀。”

  弘历虚点着她，看向傅丹薇笑道：&1dquo;你瞧她，真是护食。”

  傅丹薇见弘历心情好似不错，以为许嬷嬷先前前来说，他怒气冲冲去了富察氏院子的事情是错觉。

  也许真是生性凉薄，富察氏的眼泪起不了作用，还有种可能，他另有打算。

  吃完饽饽，坐着吃了会茶，陪着三格格与永琏玩耍一会，很快就到了晚饭时辰。

  晚上吃三格格说的铁锅炖鱼，傅丹薇很遗憾场地限制，不能围坐在柴火灶边，用大铁锅现煮，锅边贴上锅边馍，那样吃起来才过瘾。

  傅丹薇只能吃简单版本，先在大厨房里煮得差不多熟了，盛在小锅里送上来，加炭火当锅子那样吃。

  厨房送来了两种口味，大酱咸，给永琏与三格格吃的锅子里面，傅丹薇没让加大酱，鱼稍微煎了下，加一半高汤，一半鲜牛乳。

  煎过的鱼煮过之后，汤底乳白，随后加白菜叶，豆腐，上面撒上些许的青葱，一清二白，光看上去，就令人食欲大开。

  傅丹薇的锅子里面，则加了麻辣底料，等煮开之后，接开锅盖，现撒一把翠绿的蒜苗进去。

  弘历闻着香气，忍不住口舌生津，&1dquo;这个吃了好，暖和。”他夹了一块豆腐放在碗里，小心咬了一口。

  豆腐炖久了之后，混入了鱼肉的鲜，再加上蒜苗特有的鲜辣辛香，吃进去之后，五脏六腑都得到了抚慰。

  &1dquo;就是一锅乱炖罢了。”傅丹薇回了句，便细心给兄妹俩挑着鱼刺，先舀了豆腐，淋了一些汤汁在上面让他们吃着。

  三格格尝了点汤，喜得眼睛都弯了：&1dquo;额涅，好香啊，还有点儿甜。”

  傅丹薇忍俊不禁，夹起挑了刺的鱼肉，蘸了点汤喂到永琏嘴里：&1dquo;吃点鱼肉。”

  永琏眯起眼笑，懂事地说道：&1dquo;额涅您先吃，我与妹妹可以先吃豆腐，等您吃一会后再帮我们挑鱼刺。”

  弘历顿了下，对傅丹薇说道：&1dquo;你吃你的，让奴才进来伺候。”

  傅丹薇说道：&1dquo;没事，很快就挑好了。”

  弘历没再劝，舀了些鱼肉豆腐放在她碗里，说道：&1dquo;这个味道真不错，额涅不能吃辣，倒可以吃永琏他们的锅子。”

  他唤来李玉，吩咐道：&1dquo;你让厨房送道永琏吃的锅子去永寿宫，说是我的孝敬，天气寒冷，这道锅子吃起来正暖和。”

  傅丹薇看着西洋钟，说道：&1dquo;都这个时辰了，外面天寒地冻的，这里离永寿宫远，锅子送去就冷了。不如明天让厨房把方子，一并送去养心殿与永寿宫，做法简单得很，厨子一看就能做出来，他们心思灵活，还会琢磨出许多花样。”

  李玉本来要领命退出去，听到傅丹薇开了口，便站在了那里，迟疑地等着弘历决定。

  弘历顿了下，傅丹薇把他补得周全了，雍正那里没有忘记孝敬一份，点点头说道：&1dquo;倒是我心急了，你说得对，不如给方子。”朝李玉挥挥手，让他退了下去。

  弘历吃了几筷子，看了傅丹薇一眼，微笑着说道：&1dquo;乌拉那拉氏也喜欢吃辣，不如给她送个辣的锅子去，让她沾沾你的光，尝下你院子里好吃的。”

  &1dquo;好呀。”傅丹薇笑了起来，说道：&1dquo;爷不能只记着乌拉那拉氏，哪能厚此薄彼，其他人也问问吧，喜欢吃辣的，一并送道锅子过去。”

  弘历脸色微变，唔了声，说道：&1dquo;时辰不早，算了，下次再问。”

  过了一阵，弘历似乎不甘心，抬起头问道：&1dquo;给乌拉那拉氏送锅子，你不乐意了?”