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康小桥一见,纳闷的问道:“怎么了?王嫂子,可是有难处?”
“诶呀,要是有难处就算了,我不过是随口一说,您别往心里去。”
王雪花闻言,连忙摆手说道:“没事儿,没事儿,油票家里还有的,你要是用,我就拿给你,不过。。。。。。”
康小桥眨了一下眼睛说道:“不过什么?”
王雪花前后看了看说道:“不过,你别说在我家拿的就行。”
康小桥闻言一愣,不过,看王雪花那似做贼的样子,眨了眨眼睛,也就在没问了。
康小桥把红烧肉炖土豆做好之后,又做了一个糖醋排骨,家里有买好的干榛蘑,又来了一个榛蘑回锅肉。
早晨拿回来好几条鲅鱼,这让康小桥有些犯难了,这个季节没有西红柿,也没有别的青菜,这鲅鱼腥味还比较重,她想到的只能红烧了。
王雪花看着这鲅鱼皱着眉头说道:“诶,咱们这儿这样的鱼多是多,就是腥味太重,便宜到便宜,可平常人家是不吃的,6分队怎么把它给买回来了?”
随后又抱怨道:“这个老冯,真不干好事儿,6分队不懂,难道他还不懂吗?”
康小桥一听,笑着说道:“没事儿的,只要把腥味去掉就好了,鲅鱼的营养价值非常高,含丰富的蛋白质、维生素a、矿物质,而且很补钙的,肉质也非常细腻、刺又少。”
“而且还补气,对于体质弱,贫血,营养不良这样的症状,比如我这样的人,很有帮助的呢。”
“估计逸辰是刻意买给我吃的,诶,也难为他这么有心。”
说完这话,康小桥非常利落的把踢掉了鱼头的鱼身子,裹上玉米淀粉,放在油锅里煎上了。
而做在马扎上的王雪花又被狠狠的撒了一把狗粮,只见她咽了咽口水,干巴巴的说道:“小桥妹子,你知道的还真多,不愧是多读了几年书的人,不过是条普通在普通的鱼,你居然说出这么多道道来。”
“还有你家6分队,你们俩人还真是挺般配,难怪6分队那么不苟言笑的人,为了你,做了这么多事儿。”
说完还四处看了看,康小桥不过是一说,却没想到一下子就让王雪花肃然起敬。
这会儿对读书人的敬佩还是非常强烈的,之前是因为原主作天作地,根本就不像个有文化的人。
好吧,现在这社会,高中毕业,那都是了不得的人,普通人,小学毕业的,甚至小学没毕业的也大有人在。
而王雪花则觉得,这有文化的人和没文化的人真是不一样,她得好好学学,看康小桥怎么做鱼的,回去后,她也得给两个女儿好好补补。
好吧,因为康小桥的一句话,王雪花家的两个女儿从此过上了天天吃鲅鱼的日子,还是那种腥味十足的鲅鱼。
康小桥并不知道这些,听了王雪花的话之后,笑的更甜了,同时,手也没闲着,待到把鲅鱼煎到金黄色之后,洒上花椒和姜丝爆香。
随后添上开水,加入葱蒜,之后开始调制料汁儿,这其他的步骤都没什么,就是调制料汁儿是个技术活,不然那些大厨为什么把这个,保护的那么严实呢。
而在康小桥调料汁儿的时候,王雪花正分心想别的,也就没看全,因此导致了她家闺女的苦日子。
就这会儿的功夫,忽然就听见有人喊道:“诶呀呀,这个香呦,老远就闻到了,小桥妹子,小桥妹子,我们回来啦。”
这声音实在太大,简直就跟打雷一般,吓的康小桥往出盛菜的手一抖,盘子差点没掉地上。
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