春天文学

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第61章 令人口水都馋出来的订婚宴（第1页）

昨晚上柯宇，徐承玉，夜一还有一直待在柳瑾之身边的十九，连夜上山狩猎，好家伙，这些人不知道是因为太高兴了，还是咋滴了，连续搬回来了五头野猪，三头羊，十几只兔子，接近五十只野鸡，这怕是把人家的窝都给端了。

天还蒙蒙亮，春夏秋冬等人就已经起来忙活，庄子里上次帮忙忙活新家入伙的人，以及现在在府城鸿运酒楼负责的姜掌柜都来了，姜掌柜还运来了一车车前段时间柳小絮让留意的海鲜。

花甲，花螺，海虾，螃蟹，蛏子，带鱼，竟然还有些晒干的海带。

随着一阵哔哔叭叭的鞭炮声响起，太阳也在缓缓的升了起来。冬天的太阳甚是暖和，晒在人的身上都感觉镀了一层光。

村长等人也帮忙着把从乡亲们家里借来的四方桌和椅子摆好。

工坊里的各个小组长都自愿的加入到帮忙干活的队伍中来，手脚麻利的安排好各自负责的区域。

乡亲们知道今天是柳小絮定亲的日子，都赶来了凑热闹，最主要是能吃宴席，自从上次吃过后，所有人都念念不忘，那一块块大大的肉呀，就挺让人想念的，不是？

柳小絮看见这么多的海鲜，就两眼冒金光，一点都没有今天是她定亲宴的自觉性，挽起袖子往厨房走去，她要吃海鲜大餐，想想就让人欲罢不能了。

陈奶奶没有见过这么东西，感觉它们都长得奇形怪状的，皱着眉头，脸上有些担忧，这东西能吃吗？

“奶奶，你为什么一直盯着它们看呀？”柳小絮也探头过去，没什么奇怪的呀，奶奶这是看什么呢？

“小絮，这些能吃吗？会不会吃坏人的？”

“奶奶，你就把心放在肚子里啦，海鲜可好吃了，保证待会吃得你停不下来。”柳小絮拿起一只海虾，啧啧，真肥呀。

“对，奶奶，我们就相信小絮就好了，走，我们出去和乡亲们聊聊天去。”柯诗娴乐呵呵的走了进来，拉着奶奶就往外走去。

这几天她和村子里的一些人聊得可好了，虽然和她们的生活习惯和见识都不一样，但是她很喜欢听着那些个婶子和她分享的生活日常，她觉得这样才是有温度的日子。

柳小絮拿起一只海虾，让秋竹在旁边看着，她示范着把虾头剪掉，虾线抽掉，而后让秋竹跟着学起来，等秋竹掌握了技巧，她又忙着其他的。

先把水烧开，把洗干净的花甲和蛏子分别放于水里，等待着一个个壳开了后，捞起来放一旁备用。

起锅烧油，油烫了后，把切好的葱姜蒜和少许辣椒放于锅中爆香，倒入花甲，不停翻炒半刻钟，用些土豆粉兑好勾芡，放进锅里，再翻炒几下，出锅，嗯，闻着就让人食欲大振。

蛏子也和花甲一样的操作。

花螺则放着盐进水里，养着，先让它们吐会沙。然后将花螺反复浸泡洗净，捞出沥干水;锅中水烧开，放入花螺，盖锅煮沸，熄火后捞出;辣椒和生姜切丝，锅中倒入油烧热，浇在上面，淋上酱油拌匀;吃的时候，将花螺蘸一些柳小絮特配的酱料就可以了。

一个个螃蟹刷干净后放进了篓子里清蒸。熟后，拿出分别摆在盘子里。

带鱼清洗干净，切好的葱姜酒盐抓匀腌制一会，起油锅中火煎至两面金黄盛出摆在一个个盘子里，再用些酱油淋在带鱼上，隔水蒸半刻钟。取出后，撒上辣椒丝，葱丝，样子好看又美味。

海虾是最简单的了，白灼虾在现代可是一道原汁原味的美食。

把处理好的虾直接放进锅里的开水中，等待着每个虾子都变得通身红通通，弯成弓状时捞出，摆于盘子中，吃的时候，把虾壳去掉，蘸酱料吃就好。

杨叔敲响了中饭的铜锣声，大家都有秩序的坐在了椅子上。

一楼院子里二十桌也同时开桌，全部都坐满了人，和上次一样，轮着来，这桌吃完了，下一桌跟着上。

这次的菜品更加的丰盛。

红烧猪肘，白菜粉条炖猪肉，蘑菇炖鸡，卤猪杂，糖醋排骨，清炒萝卜丝，还有一大锅黄豆海带大骨头汤，配着一大盆白面馒头。

每个人都吃得很开心，这还是柳小絮大方呀，每次吃席都可以吃得满足。乡亲们恨不得把盘子都吃下去，这手艺真的没得说。

那是当然，大厨们尽得柳小絮真传。

二楼会客厅里的桌子上，看着这一盘盘的海鲜上桌，闻着这辛辣有独特的闻到，简直恨不得把舌头都咬掉。

白灼虾，爆炒花甲，爆炒蛏子，爆炒花螺，清蒸螃蟹，酱香带鱼，红烧兔肉，蘑菇炖鸡，糖醋排骨，白菜粉条炖猪肉，黄豆海带大骨头汤，摆满了整整一桌子。

陈奶奶，柯诗娴，柳瑾之，柯宇，徐承玉，还有从镇上赶过来的姜掌柜，张掌柜，许茹芸看着这些菜就觉得新奇，可是没人起筷，就等着姗姗来迟的柳小絮上桌。

柳小絮娇笑着，今天的她因为喜气显得眉眼生动，更加美貌，柯宇都要呆呆的看着眼前的这个姑娘，这是他未过门的妻子了。

旁边的徐承玉用肘子蹭了下他，柯宇才清醒过来，傻笑着，赶紧拉开椅子让柳小絮坐下。

陈奶奶和柯诗娴对视一笑，真好呀。

“来，来，赶紧吃呀，这海鲜呀，还是要趁热吃才更美味。”柳小絮说着拿起一个虾，把虾皮去掉，蘸了些酱料，放进了嘴里，嗯，就是这个味道，好久没吃了呀。

众人也学着柳小絮的样子，一人拿起一只虾吃着，虾壳一剥开，白白嫩嫩的虾肉夹带着油腻腻的虾黄，再沾上一点特质的酱料，辛香的口感，夹杂着虾肉的淡甜味！找到了虾味的本真！真可谓是美滋滋！

柳小絮笑眯眯的，又示范了其他几样的吃法。众人跟着步伐，一样样学着，这味蕾受到了刺激，一不可收拾。盘子里的海鲜以肉眼可见的度减少着。

柳小絮就喜欢看着这样的画面，她对于自己的厨艺可以非常自信的。