春天文学

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第74章 麻辣豆豉火锅（第1页）

“娘，你别这么说，咱们是一家人，一家人就是一体的。我是怕你与外婆如此这般，以后就少了一门亲戚，心里会难受。”

苏璃也说道：“对呀，为什么别人家的外婆都那么好，我们家的外婆是这个样子呢！”

张氏不禁又红了眼眶：“对啊，为什么呢？难道真的只是爹娘重男轻女吗？有时候都会想，我到底是不是她亲生的女儿，怎么会对自己的女儿心狠到这个地步呢？”

苏文搂过张氏的肩膀：“好了，月娘，在孩子面前说这些干什么？现在咱们一家不是好好的吗？我们以后的日子会越来越好。”

方氏也说道：“那黑心肝的娘不如不要，有我这个娘疼你就够了。”

张氏看着如此有爱的一家人，也露出了欣慰的笑容，是呀，就算有血缘关系又怎么样，方氏与自己没有血缘关系，婆媳关系却胜似母女，自家的日子肯定会越来越好的，那让人心情不好的人，就不要去想了。

苏苏笑道：“好啦好啦，走吧，讨厌的人走了，咱们进屋今晚我给你们做个从未吃过的新鲜吃食。”

“哈哈，好，一会儿烧点柚子叶水，给家里去去晦气。”

苏苏进了厨房，今天正好一家人都在家，做好的豆豉味道正浓，直接做一个麻辣豆豉火锅，一家人坐一块涮涮火锅，多爽。

准备食材，豆豉、姜、蒜、肥猪肉、花椒、八角、辣椒面、毛辣果，盐、生抽、鸡精。

将肥猪肉下锅炒出油，加入花椒、姜蒜、八角炒出香味。

加入姜，豆豉，炒出香味，中小火炒至猪肥肉完全出油。再加入辣椒面，再加入一勺子酸汤，加入蒜苗炒至断生。

加入熬好的大骨汤，加适量盐、鲜香粉、酱油调味。

准备好各种涮火锅食材，即可开始涮火锅。

苏苏又腌制了一些排骨，放入油锅里炸至金黄，一会儿可以下到火锅里一块涮着吃。

切了许多瘦肉，一会儿一块下到火锅里。

就是可惜了没有牛肉，牛肉涮火锅才是一绝，想着麻辣的锅底，红红的汤汁涮着毛肚，脆爽入口，想着那味道就忍不住分泌出来了口水。

转念一想，没有牛肉有羊肉呀，苏苏只做过黄焖羊肉，清炖羊肉还没做过呢，清炖羊肉涮火锅也是一绝，汤汁鲜美，再配上自己秘制的辣椒蘸水，哇，想想口水又要流出来了。

苏苏脑袋一边想着手上的动作也没停，元阿奶跟晴雨在一旁帮忙洗菜，涮的菜品准备了肉丸子，各类小青菜，小白菜，切好的白萝卜片，瘦肉，泡的粉条，新鲜的松针菇，炸好的排骨等等。

招呼着全家人来到铁锅炖小屋，火点燃，锅里炒好的底料红艳艳，香辣中带有一股豆豉特有的奇特味道。

张氏奇怪的问道：“你们谁没穿鞋吗？怎的一股子脚丫子味儿？”

苏苏哈哈大笑：“娘，是锅里的味道啦！”

张氏更是一惊：“啥，你把臭袜子扔锅里煮了？”

苏苏一头黑线：“是豆豉的味道啦，酵的时候就会有味道，不过闻习惯以后吃起来味道还是很不错的。”

张氏虽然内心有点抗拒，但是这是女儿做的新吃食，也不能扫兴，当下一家人都坐在桌边开始往锅里下肉，下丸子，下青菜。

锅底苏苏弄得味道正好，香而不辣，煮出来的瘦肉盖在米饭上，豪不夸张，苏苏吃这顿都干了三碗饭。

一家人胃口最小的苏璃今天都忍不住吃了两碗多的米饭。

之前在苏苏老家就有一句俗语，评判一顿火锅好不好的最高评价，就是看这顿火锅吃了几碗饭。

由此可见，苏苏的这顿麻辣豆豉火锅味道有多好，还好苏苏准备了满满一桌子的饭。一家子都吃得肚皮溜圆。

饭后苏苏本想偷溜出去街上逛逛消消食，被苏文逮住要叫她去练字，无奈，苏苏只得老老实实坐在书房里慢慢练字。

伴月山庄，孟家四口一路边玩边往回赶，总算是到了洛州鼎鼎有名的伴月山庄。

按照之前的约定，孟时鸣跟孟时月在暗地里不出现，孟家夫妇二人只得装作魂不守舍的样子，回了山庄主院便将房门紧闭，谁也不见，其中缘由，只让人慢慢去猜想。

梁梦梦跟梁老夫人听说孟家主跟沈云汐回来了紧闭房门谁也不见，当下便脑补出了一场大戏，两人暗地里高兴了半天，仿佛伴月山庄就要归她们所有一般。

梁梦梦再去按捺不住内心的激动，便随意带了两匹布料前去拜访沈云汐。

“夫人，外面二夫人求见。”沈云汐的贴身婢女红袖说道。

沈云汐跟孟鹤对视一眼，这么沉不住气的吗？当下便在孟鹤耳边耳语几句，随后说道：“请她进来吧！”

梁梦梦才刚走进主屋，只见沈云汐跟孟鹤坐于主位，只见孟鹤脸色苍白，心中一喜，表面却装作担忧的说道：“大哥这是怎么了？怎的面色如此苍白？”

孟鹤咳嗽一声：“无碍，你们聊，我先回屋歇息一会儿。”

转身便进了里屋，梁梦梦则一脸担忧的问道：“大哥这？大嫂，你们出门一趟也没寻到鸣儿月儿吗？”

沈云汐拧了自己大腿一把，立马泪花就出来了：“弟妹啊！我实话跟你说吧，这再怎么瞒也是瞒不住的了，我们去了蜀州，可没找到鸣儿跟阿月，只在山崖下寻到两句尸体，面目全非，可怜我的鸣儿跟阿月啊！你大哥看到尸体一下气急攻心当场吐了血，大夫说了要好好休养，呜呜，我这命怎么这么苦啊！”

梁梦梦没想到沈云汐愿意跟自己说这么多，心里一喜，但还是假意安慰道：“大嫂，人没了还是节哀顺便，趁年轻，可以再生个孩子傍身也是不错的。”

沈云汐用手帕擦了擦眼角：“我也就不瞒你了，自打生了鸣儿月儿，我这身体就伤了根本，再孕可是难上加难了，我是想，你梁家可有合适的姐妹，不若选个听话的，抬进门来为孟家开枝散叶也是好的。”

沈云汐说完还不忘假装哭嚎两声。

梁梦梦一听沈云汐竟然动了想为孟鹤纳妾的心思，心里一喜，这不正好可以把自己娘家的人塞进大房，以后想做什么还不是都任自己拿捏。

于是便借口说道：“大嫂，你有这想法也是对的，不管怎么样还是有个孩儿傍身比较好，我娘家的妹妹们都是好样的，待我明日回娘家给你物色几个听话懂事的，进了伴月山庄，你也有个伴儿。”

沈云汐笑着道：“那就多谢弟妹了，只是如今你大哥这身子骨，也不知道还能撑到几时，呜呜，命苦啊！”

梁梦梦一听这炸裂的消息都快跳起来了，啥，孟庄主撑不了多久了？

立马找了借口告辞去了梁老夫人的院子里，要将这好消息与自家姑妈分享。