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“东家,你怎么来了?快进来坐会儿。”招呼苏小小的是花满。这会儿人还不是很多。
前厅的位置稀稀疏疏只坐了三分之一的人,钟三桂已经在门口等着她了。见到苏小小来,便上前去牵过马车,在一旁等着。苏小小直接向柜台走去,花婆婆百般无聊的在擦柜台的凳子。
“花婆婆,我来了解一下店里这几天的情况。”苏小小轻拍了一下花婆婆的肩。
“是东家呀,你来得正好。我刚还在问三桂小兄弟你啥时候来呢。”花婆婆见到苏小小,眼睛里顿时有了光。她还以为东家就这样把她们扔这里,不管了呢。
“花婆婆,待会儿。让花满去马车那边领两匹葛布,给大家做夏装。这是店里的福利。以后你就每个月底去大秦村汇报一次店里的情况清一次账即可。我就不怎么过来了。”
“好的,东家。店里这几天人流稳定了下来。中午吃的人多一些。我们中午差不多要准备三百份饭菜。晚上就减半。吃不完的分量,我们几个自己正好吃。就不单独做饭了。”花婆婆又在柜台的抽屉里拿出了账本递给苏小小。
苏小小接过账本翻了起来,纸上赫然是她熟悉的阿拉伯数字。看来老二没少过来看店里。不然这账本不会记得这么整齐明了。肯定是老二过来检查过,教过了。
“这几天不除去人工的话,我们每天差不多都是八百文到一千一百多文左右。有时候离街道不远的小店铺老板需要点餐,我都让花满跟张茹送一下饭。二少爷过来过两次,帮我做了这个账本的格式。”花婆婆毕恭毕敬的细说着这几天生的事情。
苏小小听完花婆婆的汇报,觉得当初让花婆婆做掌柜,是个明智的选择。她还知道送餐,来拓展业务。食肆这边比预想中的要好。
按照这样收入稳定下去的话,家常菜这边一个月也能有二十多两银子。正常像她们这样的店一个月顶天了也就七八两。
苏小小知道,她这家店的优势除了装修外就是虹菜跟辣椒。这个味道是其他店里没有的。她的家常菜独一份。这可眼红了好多酒楼。
本来辣椒只有万帆酒楼有就算了。毕竟是县城里最大的酒楼。现在就连像家常菜这样的小食肆里面也有。让他们其他的食肆跟酒楼怎么活。
“花婆婆食肆这边我就交给你了,有什么事就去大秦村找我。”
“好的,东家。”花婆婆眼里更加坚定的想要做好食肆了。东家对她很是信任。她不能辜负东家的这份信任。
苏小小从食肆出来,给花满从马车拿了两匹葛布后,就跟钟三桂启程回村了。所谓疑人不用,用人不疑。花婆婆之前已经通过她的考验了。接下来她就无需总担心食肆这边。
下面的事总要有人去做,自己就放手让他们去做。一个人的精力是有限的,总不能什么事她都亲力亲为吧。这样就会花掉她大部分的时间在那些小事上。她苏小小只要掌控家里的大局就好。
回到桃源山,苏小小拿了两匹葛布给翠娘。让她自己做他们小两口的夏装。而后又让钟三桂给老宅的大房送一匹,是给苏小小做帮工的福利。老宅元老太一匹,是孝敬他们二老的。给苏宇家也送了一匹,也是帮工福利。
李兴明等人本来每天工钱都要比别人多很多,苏小小就没有让钟三桂再送葛布过去。
两天后。
“咚咚咚——”一阵敲门声从院子外响起。苏小小连忙换好衣服,闪出空间。由于六月的天气有点小热,苏小小没事都会换上她的短袖睡裙躲在空间避暑。
“来啦,来啦。是李师傅啊。快进来坐。”苏小小打开院门。见来人是李兴明。然后去屋里泡了一壶茶出去。
“苏老板,桃林用来休息的亭子已经建好了。还有你院子里的暗道,也挖完了。出口也是按照你之前要求的,开到距离山下不远的地方,那边有小树林做掩护。还有我妻子的病,都是托苏老板的福,快痊愈了。”李兴明汇报完最近一个多月的工作进程。端起刚刚苏小小给他倒的一杯茶一饮而尽。
“好好好,那个土培作坊边上的木房子,还没有开始建吧。就建成两间住房一间厨房一个茅厕的小院子就好了。里面的家具布局跟山上的宅子一样。只是少一个沙。”苏小小又开始奴役李兴明。
“没问题苏老板。”除开给苏小小挖暗道这事儿,李兴明还是很喜欢帮苏小小做事的。自由,工钱也比其他地方要高上一些。还包吃一顿。现在是每两天都会有一顿肉。
苏小小又回了一趟房间,拿出事先用钢笔画好的院子图。设计的这个院子,是专门为帮工跟以后家里的下人们住的。
“然后就是你看看这个图。在姜宅的这边在修一个院子。院子的这边开个门,刚好连接姜家的前院。房间里面的布局你只要放衣柜跟小桌子就行了,床我要单独做成图上这样的。尺寸就正常床的尺寸就行。你拿去给村里的姜木匠做就行。”苏小小指了指图上的单独细画出来的上下铺的床。以现在木匠的技术是可以做出来的。
“好的,苏老板的画工真是又精进了。”李兴明看着那张院落的设计图纸。
“这是暗道完成后的奖金二十两。你得十两,其他兄弟们一人一两。给你们放假一天,剩下一两你们拿去一起吃顿饭。姜家的院子还要靠你们呐。”苏小小把奖金安排得很细致。
“谢谢苏老板,我醒的。”李兴明知道,苏老板给他们奖金就是告诉他们,不要把姜家暗道的事往外说。他们兄弟几个,这点职业操守还是有的。
李兴明拿了图纸跟奖金就出去了。苏小小就迫不及待的去她的院子里试试暗道。
暗道设置在她院子角落的那盆月季花下面。搬开花盆,揭开下面的地板。就是暗道的石梯子。顺着梯子下去后,就是一间大概三十平方的土房间。
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