春天文学

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  两个锅子给提了上来，耿奕一看就道：“以后要能做个鸳鸯锅，就不必用两个锅子那么麻烦了。”

  跟着过来的刘厨子赶紧问道：“敢问耿格格，这鸳鸯锅是什么？”

  耿奕比划了一下道：“就是中间有个锅边挡着，两边分开，就能是不同口味了。要是想吃点辣的可以左边，吃不辣的可以右边，也不必那么占地方了。”

  刘厨子听得似懂非懂，另一边的马厨子就听明白了，一拍手道：“耿格格这真是好主意，回头厨房就打这么一个鸳鸯锅，下回就能用上了。”

  耿奕还担心他们听不明白，需要用纸画一个出来，如今好了，一点就清楚，她就省事了：“那就有劳两位伴伴了，多打两个，回头还能送人呢。”

  她是琢磨着要不给耿家人送一个，家里人过年的时候热热闹闹坐在一起吃鸳鸯锅，那是再适合不过了。

  而且耿奕记得原身的阿玛是吃辣的，额娘却不吃辣，家里人却不多，分成两口锅子不适合，只能轮着来。

  吃辣的时候阿玛是吃痛快了，额娘却吃不下。

  等吃不辣的时候，阿玛又吃得没滋没味的，额娘就吃过瘾了。

  耿奕跟四阿哥小声一说，他就笑道：“可以，你立了功，不要别的，居然只想给耿家送一口鸳鸯锅吗？”

  怎么也得要点别的，比如给耿奕的阿玛升一下官职什么的？

  闻言，耿奕就道：“要是阿玛争气，那迟早是会晋升的。若是不争气，妾这边请贝勒爷帮忙把人提上去，很快也因为做不好被撤下来，何必呢！这锅子别看小小的，却十分有用，以后吃锅子的时候，阿玛和额娘也不至于要打起来了。”

  四阿哥听得有：“他们这吃个锅子真会打起来吗？”

  耿奕就笑道：“当然不是真打，这就是夫妻之间的小情了。”

  吃辣的时候，阿玛就给额娘斟茶递水。

  吃不辣的时候，额娘就给阿玛准备辣的蘸碟。

  两人吃锅子的时候吵吵闹闹，不也是因为感情好吗？

  四阿哥微微点头，带着耿奕落座。

  两个厨子带着徒弟把配菜摆满了桌子还放不下，另外弄了两个小桌子来放。

  耿奕就建议道：“回头厨房顺道做个推车，上下两层的，底下装个轮子，就能推着走了。”

  不过这里面有门槛，进来的时候还要人抬着进来，其实也不算特别方便。

  只是有上下两层的话，不至于配菜没地方放，还要另外找茶几了。

  刘厨子点头记下，反正都要做鸳鸯锅，再做个推车也好，哪怕只从厨房推过来也省事了，还能一次送来不少，不用跑好几趟，一次都拿不了多少东西。

  耿奕先做了个蘸碟，里面放了芝麻酱，另外有马厨子做的酱汁，她尝了一下更像是甜辣酱，甜甜的，带着一点少许的辣，味道正是适合。

  钮钴禄格格在旁边学着耿奕的样子也做了蘸碟，然后在不辣的锅子里刷了羊肉，蘸酱后尝了一口，赞不绝口：“甜甜辣辣的真好吃，耿姐姐要肉还是蔬菜？”

  耿奕笑道：“我自己来就好，耿妹妹多吃一点儿。”

  这肉极为鲜，也不用在热锅里刷很久，免得肉老了反而不好吃。

  只要稍微刷一刷，看着颜色变了就夹起来，肉质鲜嫩，一抿就能断开，沾着甜辣酱犹如画龙点睛一样的美味。

  这会儿谁都饿了，哪怕四阿哥也不例外，几人都埋头苦吃，肉片刷得飞快，很快盘子就空了，马厨子赶紧让徒弟又片了鲜的来。

  来回送了两趟，众人的肚子半饱，肉下去就没那么快，开始转向蔬菜的。

  如今蔬菜不多，只有白菜豆腐，绿叶菜是一个不见。

  虽说有菜棚子，却是建在地龙上面，并没有那么多，也没有推广，出产自然就少了，大多是先供应给宫里，然后才会去宫外。

  宫里都不够吃，宫外哪里会有呢？

  耿奕心算了一下如今菜棚子的花费，她那点积蓄能花个精光，看来得多努力挣钱才是！

  不然以后想要蔬菜自由，没点钱怎么能办得到呢！

  要是她把菜棚子做大，还能高价卖给京城的贵人们，那就真是能赚个盆满钵满了！

  耿奕低头笑眯眯的，大过年的就让她先做个梦！

  四阿哥瞅见她笑吟吟的样子就好笑道：“那么高兴，在想什么呢？”

  耿奕就实话实说道：“在想以后妾要有钱有地，就做个菜棚子，种很多蔬菜，回头送过来，冬天就能吃得更好了。”

  听了这话，四阿哥好笑道：“你倒是会吃，这菜棚子可不好做，花费又大，你那点赏赐的钱能折腾光，还未必真能种出什么来。”

  这边天气太冷了，菜棚子哪怕在地龙上也没多暖和，阳光可能也不够，能种出来的菜还是有限的，而且未必都能种活。

  另外也有不是在地龙，而是连着厨房烧火的石洞，里面暖和是暖和，却更不见阳光，很多菜就种不活了。

  到头来就是白菜和韭菜最好种，白菜是抗冻，韭菜在菜棚子里没阳光也行，只要暖和点就能疯涨，割了一茬还能长一茬。

  福晋就道：“茄子也可以，还有黄瓜和豆荚，就是长得不太大。长得不好看的送不出来，不好看的凑一凑也没多少了。”

  不好看的哪里敢送去宫里贵人面前，不要命了吗？