春天文学

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  顾全福说是好鱼，这鱼就一定好鱼，当即动手就做，手起刀落的，大家先不吃饭，等着吃鱼。

  顾舜华怕孩子饿，掰了一点棒子饼给孩子充饥。

  因为有孩子，不好做辣的，又图一个快，便做红烧胖头鱼。

  他把鱼打理干净后，两边涂上一点二锅头酒，再抹上一层盐花，之后利索地起锅加油烧热，煎到两面金黄了，把鱼先出锅。

  锅里放葱姜蒜用小火炒，炒得滋啦滋啦响，葱姜蒜里面的香味便被炒出来，在狭窄温暖的房间中流溢，两个孩子眼巴巴地往门口瞧，顾舜华都忍不住流了口水。

  这味道可真香。

  物资匮乏，家里光景也不好，肚子里缺油水，大冷天的，这滋滋油响就让人勾起食欲，更不要说那么鲜美肥腴的大头鱼，又是顾全福亲自掌勺。

  这要是搁以前时候，得是慈禧和小皇帝才能尝到的手艺啊！

  大家伙都高兴，顾舜华想想更觉得庆幸，这鱼差点要送人，多亏了她借力打力，让苏建平折损了一双靴子，保下了这条大鱼，她心里就更痛快，那鱼香也就更动人了。

  顾全福把葱姜蒜炒香了后，便泼了两碗清水，又加了盐花，生抽，大火煮开，煮开后就放进去鱼头，锅盖焖上。

  煤炉子的火苗添上黑锅底，锅里的水咕嘟咕嘟地响着，香味四溢，小院子里其它人家也都闻到了，纷纷探头往这边瞧。

  有人便问：“顾叔这是给闺女接风洗尘，做好吃的呢！”

  顾全福其实有些没脸，愧对闺女，便不怎么说话。

  外面的雪花依然在飘着，红烧鱼却出锅了，门打开的时候，有几片雪花飘进沸腾的鱼锅里，瞬间便消融在热气中。

  红烧胖头鱼已经被盛入盘子中，昏黄的灯光下，可以看到鲜嫩肥美的胖头鱼上流淌着色泽动人的浓稠汤汁，所有的人都不由吞了口水。

  陈翠月笑得眼角都是褶儿：“快吃吧，快吃吧！”

  别看做得仓促，但是那汤汁浓郁亮，鱼肉外面焦黄酥脆，里面却是滑嫩到入口即化，吃一口在嘴里，香得人恨不得大口地吞。

  顾舜华在风雪中奔波了这一晚上，已经累坏了，又冷又饿，现在她估摸着户口的事差不多成了，心里大定，自己尝了尝，又把软嫩的鱼肉喂给两个孩子吃，看着两孩子满足的小表情，她心里真是说不出的舒畅。

  自从获得了那本书中的记忆，顿悟了一切，她一直都在马不停蹄，奔回内蒙兵团，修改离婚协议，带两个孩子回都，求爷爷告奶奶落户口。

  现在，户口应该落下了，她在苏建平那里出了一口气，坐在家中，在这风雪夜，围着炉子吃红烧鱼，真是幸福到让人想哭。

  第15章红烧肉和炒豆腐松

  吃了红烧鱼后，一家子心里都暖烘烘的，陈翠月念叨了一番，让顾舜华以后别这么破费：“都是自己家里，你买这个干嘛，你这日子还不知道怎么着呢！”

  一时又说：“赶明儿你舅妈还说带过来两斤红烧肉，也不知道真的假的。”

  当时高兴是一回事，可过后想想，也觉得不靠谱，她那弟妹抠着呢，哪是能给她送东西的人！

  于是便道：“明天我问问秀雅，看看有卖剩下的点心渣子，我就要一点。”

  合作社里卖点心，酥皮的点心难免会掉渣，那点渣不多，但时候长了也能堆下不少，点心渣拿出去卖当然便宜，一毛钱能买一大包，不过这种一般都得消息灵通的，在乔秀雅那里，有了点心渣子卖，她给人家通风报信，这就是天大的人情。

  顾全福抱着满满，慢悠悠地说：“别念叨你那点点心渣子了，你给我几块钱，明天我买点猪头肉吧。”

  顾全福现在在饮食公司搬菜，按说这里面也有些油水，可之前被贴大字报，家里有些东西也都上缴了，他现在在单位小心翼翼的，从公家揩油的事从来不敢干。

  好在之前当厨子定级定档高，哪怕现在搬菜了，工资依然在四十七块钱的档上，加上陈翠月一个月二十多块钱，一家子的嚼裹才够用，要不然养三个孩子，那得喝西北风去了。

  陈翠月管得紧，他一个月四十七块钱的工资是原原本本上交给了陈翠月，自己因为没零花，连卷烟都戒了。

  昨晚上睡前他就嘟哝着让陈翠月给他几块钱，买点肉，陈翠月没舍得，现在吃了顾舜华带回来的胖头鱼，他正好再提提这事。

  顾舜华洗着碗，眼皮子都没抬一下：“爸，别浪费了，才吃了鱼，赶明儿咱吃素就行。”

  陈翠月也忙道：“大鱼大肉吃多了腻歪，咱这鱼还剩下一点，明天吃，过几天再说买排骨的事。”

  于是这个事自然就过去了。

  收拾完了，陈翠月铺床，顺便念叨着顾舜华的事，犯愁这户口，又问今天顾舜华都干什么了。

  一时又提起来：“舜华，其实你乔姨给你介绍的那个区副食公司的经理，我看着应该不错，听说现在区副食公司要盖房子，盖的是楼房，到时候人家能分上楼房住，而且人家工资也高，待遇好，那不是咱们能比的！”

  顾跃华旁边一撇嘴，嚷嚷道：“妈，这种事，你得先问问，那经理脑袋上还有几根毛，没准成电灯泡了呢！”

  陈翠月便呸了声：“要你小子多嘴！”

  顾舜华听这话，根本没吭声。