春天文学

手机浏览器扫描二维码访问

第57页（第1页）

  顾连珹：那都是过去的事儿了，就让他过去吧。

  “我现在脚又崴了，暂时赚不了钱。”顾连珹十分郁闷。

  他怀疑他跟拐杖有过节，自打用了那双拐杖，他就没离开过轮椅过一天。

  “你赚钱，用脚吗？”姜糖的视线略带迟疑地看向了顾连珹的脚，它除了能走路，还能干啥呢？

  顾连珹拿床单盖上，阻绝了姜糖好奇的视线，佯装淡定道：“我打算做点心，让老三隔一段时间带给县城里的朋友，卖出去的按照事先说好的分钱。”

  “吃的？”姜糖眼睛亮了亮，“你想做什么点心？”说不定她可以出出建议，像什么蛋挞、香芋地瓜丸、蛋黄酥之类的小点心，她上辈子可爱吃了。

  “绿豆糕和黄豆糕。”知道姜糖在吃方面见多识广，而且十分有自己的想法，顾连珹相当干脆地把自己的打算和盘托出。

  姜糖：……

  别人不知道，但她是指定不愿意买这些的。

  供销社难道没有这些点心吗？为什么要花钱去黑市买？

  看姜糖的表情，顾连珹就知道她在想什么，顾连珹解释：“供销社的绿豆糕备得少就要抢，而且绿豆糕是十来天一换，备得多最后都碎成了渣。”这大夏天的，十来天一换不是碎成渣，就是馊得霉。

  “而且我打算做的绿豆糕有夹心，放红糖和芝麻。”所以价钱上指定要贵不少。

  姜糖点点头，这打算不错。好歹是跟别人做出了差异，不然肯定没人买。

  “除了这两个呢？”总不能就卖这两样吧，买个两三次就吃腻了。

  顾连珹虚心请教，“这两个不够吗？”

  “当然不够！”姜糖拔高声音，“你就卖俩，还都是豆糕，连让人挑一下都做不到。”差评！

  顾连珹：“……”说真的，就供销社里头卖的那个只加了白糖、白面和绿豆的绿豆糕，多少年了他就没听过有人吃腻的。

  他的夹心绿豆糕和黄豆糕不比那干巴巴啥也没有的绿豆糕好吃？

  怎么可能会有人吃腻？

  当然，可能、大概，眼前就有一个。

  但也没办法，谁让姜糖从小就吃国营饭店大厨做的饭菜长大的呢？

  “那你说，我还能做什么吃的？”顾连珹探着身子，伸长了胳膊到书桌上拿了纸，打算把姜糖说的都记下来。

  见顾连珹这么认真且重视自己的意见，姜糖觉得她也不能就随便说说，得从实际角度出提出具有建设性的意见才行。

  ——虽然她对如今的‘实际’基本上算是丁点儿不通。

  “绿豆跟黄豆，咱家有吗？”这个很重要，如果没有那就得想办法去外头买，算作一不小的支出。

  她大概了解，这时候的庄稼地都种粮食，除了粮食其它种的不多。

  “有，绿豆有十来斤，是自留地里收下来的。黄豆是队里分的，有百十来斤，除了换豆腐基本不咋用。”顾连珹点点头。

  “豆腐？”姜糖捂着嘴，“去哪儿换？”完了完了，她想吃炸豆腐、炖豆腐、酿豆腐、豆腐鱼汤，豆腐脑也想吃，腐竹和尖椒豆皮也想吃，豆腐还能做豆腐丸子。

  说到丸子，肉丸子，笋丁丸子，萝卜丸子……

  姜糖摇摇头，不能再想了，再想今天晚上就馋得睡不着觉了。

  “你想吃？”顾连珹现在已经修炼出来‘读姜糖表情术’了，“那明天让小敏去前头秀英婶子家换一块。”一斤黄豆换一斤豆腐，加二两还能换一盆豆浆。

  姜糖狂点头，“嗯嗯。我想吃酿豆腐和豆腐丸子，萝卜丸子和肉丸子！”

  顾连珹：“……”话题怎么就拐到明天要吃什么这个点上了呢？

  “娘会给你做的。”

  就怕姜糖说要天上的星星，他娘都能端一盆水到院子里，指着说：糖糖看，这是娘给你的星星！

  他怀疑姜糖才是他娘的亲闺女，而他是跟大街上扔孩子的屁股后头捡来的。

  将话题重拉回正轨，顾连珹接着问：“除了两种豆糕，你觉得家里的情况适合卖什么？”

  姜糖还真有想法，“可以卖番茄酱，就是西红柿熬成的酱。”南方好像不怎么吃酱，尤其是咸口的。

  咸口的甜面酱大酱之类的，酿造环境要求很高，南方的天气多变多雨，因此不适合。

  至于甜口的，南方一年四季都有时令的蔬果，不像北方只有特定时节才能吃上，所以有多余的水果酿造果酱。

  但是番茄酱，却好像没怎么见过。

  “番茄酱，可以试试。”顾连珹把这个记下。

  说到番茄酱，姜糖就来了兴致，“番茄酱可以做调味品，做糖醋排骨、糖醋里脊、宫保鸡丁，番茄炒蛋也可以放，过年的时候可以跟年糕拌在一起，还可以做成火锅底料……”

  顾连珹听着听着觉出了不对劲。

  不对啊，他为什么要大晚上的问姜糖关于吃的问题？

  这不自己找罪受呢吗？

  姜糖吞了吞口水，她想吃薯条蘸番茄酱了，“就是这酱，需要放糖。放得少的话，就是酸大过甜的那种。”

  那种也好吃，其实反而比较适合现在做，放糖太多成本高，而且太甜了就失了那种吸引人的味道。

  顾连珹认真写在纸上，“还有别的吗？”

  “别的啊。”姜糖歪了歪脑袋，“还可以做鸡蛋糕，红枣糕，这两个可以当做高端产品，用料足一点，但相应的价格也要上去。”