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金乌爬冲破云层,洒下万丈光芒。
江初禾早上起来,就去探望林娘子,她原本胳膊和腰昨天还没感觉,过了一晚上却疼的很。
江初禾知道会这样,这几天就给她放了假,“厂房都建好了,等你全好了再干活也不迟。”
江林氏也劝:“是啊,全赖你护住了禾娘,休息个十天半个月都是应该的。”
见她们都真心劝,也知道江家没有做表面功夫的人,林娘子倒是答应休息几天。
她不是一个人,还有女儿要护着,身子好才是硬道理。
江林氏看着林娘子生龙活虎的样子十分羡慕,她真的很讨厌自己病弱的身子。
昨天晚上一晚上睡不着,想的全是要是自己像林娘子一样健壮就好了,就能亲自护住自己的女儿了。
不过江林氏的身子真的好了许多,这次虽然受了江根子的惊吓,却没有吓得卧床不起,真真让江初禾放心多了。
江初禾昨天出了气,心情大好,特意给大家做麻烦的石头粿做早餐。
石头粿不是用石头做的,而是用米粉蒸熟,加入滚烫的热水搅拌成团。
然后像包包子一样,把炒好的腌菜或者其他馅儿包进去,再双手交替拍打,做成盘子大圆圆的粿。
最后放入刷了油的热锅里烫,再在上面压上平整的石头,两面烫的金黄,就算是好了。
这门手艺是江林氏小时候在家跟厨娘学的,那个厨娘是徽州来的,据说是当地有名的吃食。
江初禾学了之后,一年也就腊月没事的时候,会做一次,现在才九月就做了,香的榆哥儿在院子里“吨吨”直灌凉水。
今天的馅儿是腌菜掺油渣炒的,等江初禾做好二十多个,香味儿已经飘出了几里地。
出了厨房门就听见屋后头王婶子的孙子哭的震天响,她倒是笑了,招呼柳哥儿拿盘子端三个过去。
昨天多亏了柳哥儿机灵,看见江根子来者不善,就冲到后院喊了王婶子夫妻过来帮忙。
而且这二人虽是外族的,平时跟江家前后住着交集也不多,竟然还能立刻站出来帮忙,这情分值得江初禾记下。
柳哥儿应了一声,把书拿回房间放好,便过来端了盘子走。
榆哥儿都不用江初禾吩咐,一溜烟的跑了出去,嚷着:“姐,我知道,去喊姐夫和秀娘姐来吃早饭!”
他早就摸清套路了,现在只要家里做了好吃的,他就得去沈家跑一趟,早去早回早吃饭!
江初禾看着他皮猴子一样,笑弯了眼睛,把石头粿用大竹篾装上,放到院子里的桌上。
又拿出一个小碟子,拿出林娘子前段日子做的霉豆腐,装了一些用来当配菜。
林娘子的手艺不错,霉的恰到好处,加上细盐和香油,很是下饭。
可是江初禾却觉得不如现代的霉豆腐好吃,究其原因就是因为没有辣椒。
龙元朝还没人见过辣椒,她虽买了种子,不过此时不是种植辣椒的季节,只能来年再说了。
不过上次闲聊,沈牧说颇为想念辣味儿,她下次去现代的时候,倒是可以现买些回来自家吃。
不一会儿,沈牧就抱着榆哥儿,带着沈秀娘到了江家。
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