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一一尝过之后,紫袍站起身来,朝着李奇拱手,赞道想不到小哥年纪轻轻,竟然就拥有如此精湛的厨艺,就算是跟皇宫里的御厨相比,恐怕也是不遑多让。”
御厨?莫非他是皇宫里的人?
李奇心头一惊,脸上却是面不改色,笑道所谓士为知己者死,一个好的厨师,最重要的就是要碰到一个会吃之人,我方才听下对每道菜的评价,真可谓是一语中的,想必下一定品尝过许多山珍海味,能为下做菜,实在是在下的荣幸。”
不得不说,李奇这一记马屁真是拍得恰到好处,而且不留痕迹。
那紫袍颇为受用,哈哈大笑几声,道想不到小哥不仅厨艺了得,也非常风,今日能够结识小哥,实乃不虚此行,但不知小哥高姓大名。”
“在下李奇。”李奇抱拳道。
“原来是李兄,幸会幸会。”紫袍朝着李奇拱了拱手,似乎并不打算将的名字告诉李奇,朝着身边的随从,微微颔示意。
那随从立刻从怀里掏出两锭银元宝来,递给李奇,道这是我们爷打赏给你的。”
吴小六见了,眼露精光,这里可足足有五十两银子啊,比他们这一个月的收入还要多。
由此可见,醉仙居这个月的营业额是多么的惨淡。
紫袍道小小意思,不成敬意,还望李兄莫要拒绝。”
李奇压根就没打算拒绝,吃饭本来就是要付钱的嘛,笑道那在下就却之不恭了。”接过银子来,交予吴小六。
紫袍见李奇十分爽快,眼中闪过一抹赞色,忙邀请李奇坐下,两人边吃边聊,好不惬意。
酒足饭饱后,紫袍见天色不早了,便起身告辞了,临走前,还说他日一定会再来光顾。
李奇一直送他到门口,才折了,轻轻叹了口气,满脸遗憾,其实他对方才做的那三道菜很不满意,要是换做以前,这种水准的菜,一般还没出厨房,就直接扔垃圾桶了。
这倒不是说他的厨艺退步了,只是因为他事先准备不足,再加上材料有限,所以才会大失水准,但这已经是他尽最大的努力了,能做成这样,也实属不易啊。
李奇非常清楚,刚才那位紫袍之所以对这三道菜都赞赏有加,那完全是凭着菜式颖,口味独特,而且要,炒菜是从这北宋才开始的,一般只有皇宫里的御厨或者大酒楼的厨师才会炒菜,但炒菜对于他来,那真是再熟悉不过了。毫不夸张的说,在北宋,单论炒菜的功夫,他认第二,就没人敢认第一。
“李哥,你做的这啥回锅肉,真是太好吃了。”
李奇刚回到厅内,便见吴小六正抱着那盘吃剩下的回锅肉,狼吞虎咽起来,满嘴是油,说起话来,也是含糊不清。
就连吴福荣也拿起筷子品尝起那三盘剩菜来,虽没有像吴小六那般夸张,但满脸也是掩饰不住的惊喜之色。
像对于这种只夸“好吃”的评价,李奇一般都是直接忽略,走,坐在吴福荣边上,微微笑道吴大叔,您觉得样?”
“不!真的不,小,想不到你的厨艺如此了得,老朽真是看走眼了。”吴福荣啧啧说道。
“那是!叔,您没听那说么,咱李哥的厨艺都可以跟宫里那些御厨相比了。”说到这里,吴小六似乎想起了,忽然叹了口气,满脸遗憾的说道要是没有决定卖店就好了,那我们就可以请李哥来咱醉仙居当大厨,到时生意肯定要比现在好多了。”
“卖店?”
李奇面色一紧,问道吴大叔,为何要卖店?”
吴福荣叹了口气,道小,你也看到我们店里的生意最近比较冷清。”
李奇稍稍点头,何止冷清,简直就是人迹罕至。
其实关于这个话题,李奇早就想问了。醉仙居的地理位置绝对算的上汴京的黄金地段,生意再差也绝不应该会差成这样,归根结底还是没有一个好厨师,周师傅的厨艺,李奇是尝过的,那简直不能用差来形容,有这种厨师在,想不关门都难啊!只是那周师傅平日里对他很好,所以他也不好开这个口。
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