春天文学

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第94章 下流下楼（第1页）

吃过饭，m国的姑娘们，纷纷提出在湖里游泳。她们去帐篷里换了游泳衣，找到湖边一块巨石，爬上去，在巨石的边缘化一跃入水，像一条条美人鱼，在湖水里游弋。

安静望着眼前这个连名字都没有的湖，看着湖里清澈见底的湖水，一时间说不清楚它到底是什么颜色的。站在当前的位置，它是蓝色的；稍稍地变换一点位置，身后是郁郁葱葱的树林，它又是绿色的里。它仰卧于天地之间，或许是蓝色的或许是绿色的，或许两种颜色兼而有之，或许是无色透明的。

在山顶时，安静曾经从山顶往下看，或许它将天空映照在自己的怀抱里，显出的颜色是蓝色的。当你走到它身边，它让你看到它湖底五颜六色的鹅卵石，随波荡漾的绿绿的水草，在水草里自由自在嬉戏的小鱼小虾，还有倒映湖中的苍松翠柏，它就是绿色的。当你在它身边蹲下来，鞠一捧湖水，任湖水从指缝间流走，它就是透明无色的……

看着湖里自由自在游弋的m国姑娘，安静也按捺不住，连忙闯进帐篷，换了游泳衣，和已经换好泳衣的邝健她们，一起出了帐篷，也在那块巨石上，一跃而下。明小琼的哥哥和舒清乔也换了泳裤，一个漂亮潇洒的“鱼跃”，落入湖中。身在湖中，湖水是透明无色，可以和湖里的鱼虾大眼对小眼，鱼鱼那圆溜溜，黑漆漆的眼睛里，应该是满满的好奇和不解吧。

太阳一点点的西移，眼见着一天一晃就要过去了，安静赶紧叫着大家赶紧上岸，换好衣服，打道回府。许多年以后，她们再一次相聚，依然清晰记得这天的所有。时间一晃，就到了周末，珍妮跟着安静回了自己的家。为了让珍妮睡得好，兴泰听爸妈的吩咐，特意去家具店买了一张双人床，换下安静屋里的单人床。

孔海芩也特意抽时间买了新的床上用品，给铺好了，床上从上到下全都是新的，屋里还摆上了从房大夫后院采来的鲜花。孔海芩想的很周到，拖鞋、睡衣，都给珍妮买了，洗得干干净净，放在安静屋里。安静她俩到了家，安静就把妈妈撵出厨房，自己接着做饭。

安静想给珍妮做醋焖肉吃，现家里的米醋没了，就让妈妈去楼下副食店买一瓶。孔海芩换了鞋子，就准备下楼去买米醋，珍妮见了，连忙说道：“阿姨，我跟着您一起‘下流’，去看看你们的副食店是什么商店，好不？我们一起‘下流’好嘛？”

“啊？‘下流’，还要一起‘下流’？哎呀！珍妮你的汉语说的不太标准，是下楼！不是‘下流’，是我们一起‘下流’哎呀，看！阿姨都让你给带沟里啦……”“阿姨，我不会把你给给带沟里的，这屋里哪来的沟啊？阿姨！”“哈哈，好了，珍妮不说这些了，我们一起下楼……”

省立医院宿舍的人，现他们的孔大夫，和一个金碧眼的外国姑娘，一起手挽手地出来，向副食店而去，纷纷探讨外国姑娘的身份。她俩来到了副食店，珍妮有了重大现，货架上有陈醋、香醋、米醋。珍妮顿时化作好奇宝宝，问起来：“陈醋、香醋、白醋、米醋，你们的醋这么多啊，有什么区别……它们不都是醋嘛。”

孔海芩很愿意为珍妮答疑解惑：“陈醋的原料就是高粱米，它的颜色比较深，已经有很接近紫色了，味道也要比白醋更酸一些，如果直接用来拌凉菜，并不非常合适，而且用它拌凉菜，颜色也会染成紫色。不过当然了，用它直接拌花生也是非常合适的。但是它主要还是在烹饪的时候使用，比如做烧鱼或者红烧类菜肴，不仅会去掉肉的腥味，而且还会给菜肴上色。”

“米醋的原料自然就是稻米。如果小伙伴们家里有不止一种醋，那就一定会有这种醋。它的色泽非常浅，味道酸甜适中，适合大部分人的食用。它可以用来烹饪，也可以用来直接拌凉菜，做酸辣汤的时候不能没有它，而且它还会和其它醋同时使用，口感层次分明，色泽是接近浅红色的那种。”

“香醋是米醋的一种，它的原料是糯米。大家平时吃包子和饺子，用来蘸的就是这种醋。它的味道不是特别酸，而且口感细腻顺滑。又因为原料是糯米，所以它的味道中带着一丝丝淀粉的甘甜。还有就是大家都特别喜欢的海鲜类食物，调味料里面往往都有这种醋，和其它调味料搭配，酸味基本上就消失了，只剩下了甘甜，很对大部分人的口味。”

“白醋主要是使用冰醋酸、食用酒精、薏米等酵制作而成，使用天然的酵方式生产制成，无化学添加剂，因此较为安全和健康。相比起其他醋类，白醋主要为透明白色，营养价值比较少，酸度比较高。常用于酸性菜肴、腌制食品等，用于制作酸菜、醋溜白菜等菜肴，可以增加菜品的口感。除了用于烹饪菜肴外，还可以用于腌制食品、消毒杀菌、清洗家居等场合。”

珍妮听了，似有所感，说道：“怪不得你们的孔子说：‘食不厌精，脍不厌细。’连醋都分的这么细。”“啊哟，我们的珍妮这么厉害啊，连孔子的‘食不厌精，脍不厌细。’都晓得啊。”“咦～阿姨，您也姓孔，是孔子的后人嘛？”“不错，我是孔子的后人。”

吃过了午饭，孔海芩去上班，安爸外出学习已经好几天不在家了，兴泰有采访任务，晚饭安静想带着珍妮去吃草包灌汤包，睡起午觉，两人就出，先去逛百货公司，然后再去吃灌汤包。安静在房爷爷家借了一辆自行车，和珍妮一起抄近道往百货公司的方向骑行。

当她俩来到外语学院附近，一处体育广场，就听到一阵欢呼声，是住在附近居住的少年在举行一场篮球比赛，有几个少女，在为篮球场上的同伴呐喊助威。同为篮球爱好者，安静和珍妮就不由得停下，一边歇歇，一边看看比赛的双方谁胜谁负。

安静和珍妮看了一会儿，默契地把自行车往广场里一推，找了个地方，放好车子，就和那几个少女挤在一起看比赛。