春天文学

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  林怀夏笑着说：“那行，只此一次。”

  林怀夏对易天说：“下周末有空过来吃早餐，从下周开始，咱们店里上凉面，味道很不错哟。”

  最近天气越来越热，好些顾客想吃冷食，林怀夏就觉得凉面不错。

  这两天她在空间种了不少黄瓜、胡萝卜、香菜、小葱，这些都是拌凉面的必备菜。

  另外，辣椒她也种了不少，晒干了几十斤，今天就准备做成辣椒油，给凉面备着。

  易天咽口水：“那我下周再来。”

  易天不仅自己来，还把儿子媳妇儿一起带来，一家人马上被林家食铺的美味吸引住了，从此以后，只要周末能腾出空，一定要回老家吃一次林家食铺。

  易婆婆和易爷爷不知道多高兴呢，在林家食铺干活干的更起劲了。

  不过，这都是后话。

  等到下周凉面上线。

  凉面是自己做的，灵田和外面的小麦五比五，自己做成鲜面条，再上锅蒸，蒸几分钟后，再下锅煮，滚水煮到八分熟，用漏勺漏起来过凉水，控干水分，裹上熟油拌匀，凉面就算做好了。

  大面碗里放上适量的凉面，面上摆着切的细细的胡萝卜丝、黄瓜丝，撒上小葱、香菜、芝麻，浇上酱油、醋，再来一勺灵魂辣椒油。

  一碗缤纷精彩的凉面，只是看着，就觉得享受。

  第一个点凉面的顾客，凉面一上桌就来了个九连拍，火上传朋友圈和微信群，放心手机拌匀凉面，吸溜一筷子，妈呀，绝绝子！

  能每天来林家食铺吃早餐的都是本地人，凉面的照片出去，再加上大家对林家食铺美食出品的信任，口水都要滴手机上了。

  赶紧的，抽的出空就赶紧去林家食铺。

  手快有，手慢无啊。

  王嬢嬢两口子一早去铺子里忙活给老顾客送货，还没来及的吃早饭，本来想随便吃点将就一下，看到群里的凉面照片，王嬢嬢丢下一句：“你看铺子。”

  扭头就跑了！

  她开着电动小三轮跑的老快，抢了两份凉面，才心满意足地回去。

  两口子相对而坐，吸溜凉面吸溜的相当惬意，就是量少了点，不够吃。

  碗里不是还有料汁儿嘛，王嬢嬢不讲究，去农贸市场买了两块钱的凉面，两人一人一半，和剩下的料汁儿拌匀，凑合着吃。

  本着不浪费粮食的态度把凉面吃完，王嬢嬢撇嘴：“这也太凑合了！”

  味道差的太多了！

  徐叔安慰道：“明天我们买四份！”

  “今天消息传出去了，明天早上林家食铺肯定有人一早在外面排队。”

  对的，没错，最近林家食铺外面已经有排队的顾客了，就算和试营业的时候相比价格涨了一倍，也有很多人抢着买。

  四块钱一碗的粥，四块钱一个的包子，二十块钱一份的米线，动作慢一点还抢不到。

  “就算排队，能排过我们？我们可是最近的。”

  林家食铺的凉面，味道好吃，颜值也实在好看，在顾客们的自传播之下，林家食铺的凉面小火了一把。