春天文学

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第42章 积极工作的母女（第2页）

她突然感觉一切的苦难，好像都是为了这一刻的幸福！

次日一早！等秦纤凝一家练完武，便直接吃啥了热乎乎的饭。

早上慧娘做的早饭是鸡蛋糕、馅儿饼、拌野菜、清炒白菜。

都是一些十分家常的菜，但经过慧娘的烹饪便变得十分好吃。

秦二力又一次感叹！

“慧姨！你这手艺也太好了！真想能天天吃你做的饭！”

慧娘笑道：“好，你喜欢吃我就天天做，那你可要多吃点哦！”

秦二力拍了拍自己的小胸脯保证道：“那是一定的！”

等众人吃完早饭，秦纤凝便跟徐芙又进了镇里。

本来想着就他俩去将清风留在家里帮忙打稻穗！

但经过上回跟踪的事，给秦勇明的心里留下了阴影，非让两人带上清风！毕竟老秦家那两个混账的，也应该快好了！万一他俩犯浑，去堵徐芙二人就坏了。

秦纤凝听完感觉十分有道理，过了几天消停日子，她都快要忘了老秦家那两个人了！

于是她们便领着清风去镇上了。

直奔面条场！面条场都装好了，人也买好了，这回去就是把这些卖来的人教会，以后再来人，便不用徐芙二人来了。

钱掌柜见她二人来，便将所有人都召集过来跟着她们学习！其实主要就是徐芙亲自动手教，秦纤凝在一旁看有没有徐芙漏掉的步骤，她再补充一下！

先是和面，春秋两季每公斤面粉放食盐二十五克左右，夏季放三十克左右，冬季放二十克

这是从手机查到的内容，秦纤凝将克重换成她们能理解的计量单位。

食盐先溶解成盐水后再和进面中。和面时，不能和得过硬或过软，要反复用力揉和，直至不粘手。

然后就是醒面一炷香时间。

接下来盘条、绕条、二次醒面、拉条、三次醒面。

最后将面条从酵槽中取出，放置高为两米的架子上，再将面从架子上垂直下拉至距离地面还有二十公分后，进行晾晒。

等徐芙操作完，就让那些人进行实际操作，徐芙在旁边指导。

众人都被这细若丝、洁白光韧的面条惊呆了，等操作的时候越的认真！

有很多人在拉条或者最后拉长的时候会把面拉断，徐芙第一回做也是这样，这就是醒面揉面的时间太短！导致面条没有韧性。

等着第二回，经过徐芙对指导后，大家都拉出来了细面条，就只是因为不熟练，拉面时用力不均匀，导致面条粗细不一样。

中午她们将没拉好的面煮了，简单吃了一口。

等着申时也就是下午两三点钟的时候，秦纤凝跟徐芙才坐着马车慢悠悠地回家去。

还好带了清风，她俩一上驴车就累地躺下了。

等她们到家了天都黑了！

这回就体会到有慧娘在的好处了！

她们刚到家，不仅热水烧好了就连饭菜都做好了！

秦勇明看着妻女这么累，心疼坏了！

其实秦纤凝还好，就是这具身体的年纪太小，她站了一天，有些吃不消。

但徐芙着实累坏了，揉面是个体力活！今天手把手教了一天，帮着揉了多少面都已经数不清了！

驴车停在家门口，秦勇明将妻子抱进了屋里，秦纤凝则是由秦大力抱进了屋里