春天文学

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44 双向奔赴（第1页）

“原来就是因为这个叫山海报的东西？”易兄瞅着手里灰色的上面印着细小文字的报纸。

林十二郎淡定地点点头，貌似对它习以为常。

“妙啊！甚妙！这样的好东西为什么不曾在长安出现。”易兄纳闷极了，长安好歹是国都，按理来说应该是天下之宝聚集的地方。

“小玩意而已，登不得大雅之堂，长安百姓见惯了好东西，想必看不上它。”林十二郎谦虚地摆手。

二人互相推托着，终于来到了天香楼。

“二位郎君里边请，堂食还是要个包厢？”博士热情地招呼。

“包厢吧。”林十二不差这个钱，怕等会易兄大惊小怪的样子给他丢人。

博士将二人带到一个幽静的包厢，递给他们一个菜单。

天香楼的菜单做得别致，上面还画了菜肴真实的图样，图案的下边标着菜名。

“易兄，你来点菜，看看想吃点什么？”林十二将菜单推了过去。

“不了，不了，还是你来吧，我初来乍到，不知道洛阳有哪些名菜。”易兄坦诚道。

“那愚弟却之不恭了。”林十二从善如流地说。

林十二是个熟客，动作麻溜地点了好几道洛阳这几日正风靡的菜式。

那一大串菜名听得易兄眼花缭乱。

什么糖醋鱼，锅包肉，鱼香肉丝，口水鸡，红烧排骨……

“打住，打住，林弟节制些，再多我们就吃不完了。”易兄急忙伸手拦他。

林十二看了一下，点的是有些多了，又减去了不算顶尖的几道菜，添上了他心目中的圣品——火锅。

必须得叫这个长安来的“城里人”长长见识。

菜品都是厨师现做的，虽然由仆从和小厮帮忙备菜，但现在正好是饭点人多，所以快不了多少。

两个人心不在焉地闲谈着。

菜还没端上来，先上来的是两个饮子，叫做奶盖绿茶。

易兄看着杯子里白乎乎的一层像是牛乳，杯子里面还插着一根貌似是麦秸杆一样的东西。

这应该怎么喝呢？

知道他不懂，林十二为他一一解说。

“易兄，这上面的东西叫做奶盖，是用奶油制作成的，喝的时候先抿上一口。”

易兄学着林十二的动作，浅浅地抿了一口上面的奶盖，猛地瞪大了双眼。

其中确实有牛奶的滋味，但又比牛乳好喝太多了，奶味醇香，口感轻盈，也没有牛乳的腥膻气。

“这麦秸秆可以当做吸管儿，易兄请放心，麦秸杆都是精挑细选出来，清洗后晾晒干净的。”

易兄用吸管吸了一口奶盖底下的绿茶，褪去了奶盖的甜腻，一股茶香冲击着舌尖。

“品完之后再用这吸管搅匀，喝到的就是一杯奶茶。”

易兄照做，果然又发现了不一样的滋味。

“我今日才算是长见识了，看来行万里路，读万卷书，还是得多出去走走看看，洛阳的美食果然非同凡响。”易兄感叹道。

菜上齐了之后，易兄挨个品尝，又是一阵赞叹。

让林十二也觉得与有荣焉，看着他的反应可以再吃碗饭。

其中易兄最喜欢的是那一道糖醋鱼，虽然醋味有点冲鼻，但味道果然是酸甜可口，里面的鱼肉丰腴鲜美。

易兄上一次觉得如此惊艳还是在品尝糖蟹的时候，糖蟹顾名思义就是用糖腌制的螃蟹，这糖醋鱼的滋味竟比那螃蟹还要好吃许多倍。

他有预感，如果糖醋鱼传到长安，怕是会取代糖蟹。

易兄已经吃了个半饱，却不想，博士又敲响包厢门进来问了一句，“请问火锅要上来吗？”

“上，快上！”

重头戏要来了，林十二急不可耐地招呼道。