春天文学

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  袁杰笑道：“二郎有口福。”顿了顿，“这个时节也该尝尝鲜了，今日我特地带来庖厨，做河豚鱼脍。”

  听到河豚，李瑜道：“你带的庖厨可靠谱？”

  袁杰调侃他，“河豚至鲜，拼死也要尝的。”

  这个时节的河豚最是肥美，李瑜喜吃鱼，像河豚这般至鲜之物自然不会错过。

  待到正午时分，袁杰带来的庖厨已经备好河豚鱼脍。

  天青色的陶瓷浅盘里盛放着晶莹剔透的鱼脍，它们透薄如纸，洁白如玉，除去河豚特有的肌理纹路外，再无任何色彩。

  一片片鱼脍被摆放成扇形花样，搭配的蘸料有好几种。

  有用芥菜种子研磨成的黄芥末，味道微苦，辛辣刺鼻，最能掩盖鱼类的土腥，也能增强食欲。

  也有葱蒜味碟，以蒜泥和葱碎为主。

  还有纯粹的清酱，以及醋等。

  二人各自入坐，宁樱和袁杰的侍从把桌案上的鱼脍取到两位主人跟前的长条形食案上。

  袁杰做了个请的手势，说道：“庖厨已经试过，二郎可放心食用。”

  食鱼脍搭配的梨花春也是袁杰自带的，宁樱替李瑜斟满一杯，浓郁的酒香四溢而出，连她都忍不住多瞧了两眼，只因那酒味委实醇香。

  李瑜拿起筷子夹了一片鱼脍，蘸上黄芥末试了试，微苦的辛辣刺激着味蕾，入口的鱼脍很有嚼劲儿，连一点鱼腥都没有。

  是他熟悉的味道，鲜。

  袁杰问道：“如何？”

  李瑜赞道：“极好。”

  接下来他又试了试清酱口味的。

  这清酱跟他常食的朱记清酱略有不同，味道没有那么醇厚，甚至稍显寡淡。

  但也正是因为它的“淡”，才给河豚的鲜让出一条道来。

  再加之河豚肉特有的韧劲，夹带着清酱的酱香，越嚼越上头，只觉得河豚极致的鲜，填充着口腔里的每一个角落，回味无穷。

  这滋味是李瑜喜爱的。

  对面的袁杰举杯敬酒，李瑜回应，他小小抿了一口，梨花春入喉温润清爽，一点都不刺喉，度数很低，跟鱼脍确实很搭。

  两人能凑到一块儿也是有原因的，因为袁杰也挺会吃。

  他不知从哪里听到的八卦，好奇问道：“我前两日听说英国公府上你家提亲来了？”

  李瑜夹起鱼脍，漫不经心道：“你从哪儿听来的？”

  一旁的宁樱忍不住竖起了耳朵。

  第8章钓系美人伪装的撩人高手

  袁杰笑道：“二郎你这般风流的人物，不知多少家的闺女盯着呢，我就问你，有没有这回事？”