春天文学

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  一碗如琥珀般的青梅酒被送了上来，他接过抿了一口，淡淡的青梅果香在口腔里萦绕，滋味酸甜，因其度数低，不会辣喉，是京中妇人们最喜爱的。

  李瑜享用过几片乌鳢便搁下筷子，瞧见瓷碗里的虾泥，宁樱会意，立马取来一只小勺，舀出几颗虾泥放进陶锅里。

  那虾泥是由青虾制作，去壳后将其剁碎，再添入鸡蛋和少许葛粉，搅拌后经过长时间摔打，使虾泥绵密具有黏性。

  这样做出来的虾泥入口鲜美细嫩，烫熟后再蘸上蘸料，简直是人间至味。

  李瑜一下子就能食五六颗。

  用了些荤食，宁樱又替他煮了少许春笋。

  李瑜爱笋，喜欢它爽脆的质地，洁白如玉，鲜嫩清香，山八珍的美誉名不虚传。

  菌菇类也得他喜爱，但烫煮的时间要久些。

  趁着间隙，宁樱取了少许菠菜和时令野菜涮烫到他的碗里。

  这位主儿其实是不挑食的，就是讲究，任何东西需得合他胃口才会给面子尝尝。

  以前西月里的庖厨都换过好几拨，这两年才稳定下来，宁樱的手艺多少弥补了庖厨的不足。

  桌上摆放了十八种菜品，然而李瑜真正动过的也不过数样，荤类有鱼片、虾泥和去骨鳝片，素类则有菌菇、春笋、菠菜、野菜和黄花等。

  他饮食节制，秉承早吃好，午吃饱，晚吃少的原则，觉得合适了就放下筷子。

  春兰送来茶水供他漱口，李瑜酒足饭饱，要去书房呆一会儿，便由宁樱服侍着过去了。

  美月等人将膳食撤下。

  有时候李瑜会独自在书房看会儿书，这个时候只需备好茶汤或饮子即可。

  把祖宗伺候妥当，宁樱便关门退下。她知道春兰想爬床，索性给她机会，差她过去伺候着。

  春兰应声是，前往书房外守着，等着李瑜传唤。

  恰逢崔氏过来，蔡三娘在庖厨里备好了乌鳢锅子，她是李瑜奶娘，又掌院里诸事，所有人看到她都要喊一声崔妈妈。

  得知崔氏过来，宁樱便吩咐蔡三娘再杀两条乌鳢，算到她的账上。

  崔氏笑眯眯拍了她一板，调侃道：“今儿老婆子可是捡着了便宜。”

  宁樱回道：“崔妈妈客气了。”

  她素来大方，院里的人都知道，每月得来的二两银子多半都用到了人情世故上。

  蔡三娘送上现杀的乌鳢片，崔氏招呼宁樱道：“你也别光站着了，过来用些，莫要叫二郎以为我这老婆子苛责了你。”

  宁樱笑了笑，坐到桌前，替她备蘸料。

  崔氏看周边没有外人，才冲她招手道：“坐过来些，我有悄悄话要同你说。”

  宁樱依言靠近了些。

  崔氏轻轻拍了拍她的手，压低声音道：“今日二郎下值回府时我同他说了老王妃欲抬你为妾的事，你猜他是什么反应？”