春天文学

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第34章 调料哪来的（第1页）

  让大宝烙了饼，煮好稀饭，她则把早准备好的调配好的卤料给放进了大锅里，将昨天腌制的猪头，猪脚，以及猪尾给冲干净放了进去，用大火烧开，再用小火慢慢的煨着，很快，钟家的厨房里飘起了种种香味，直引的人胃蕾大开，三兄弟也很快忘记了忧愁，只专心的盯着厨房，盼着晚饭了……

  可以说，现在对他们来说，每天最最幸福的时光，永远都是吃饭的时候。因为最近土妞总是给他们惊喜，每天的菜都不一样，可都一样的美味。

  尤其是这卤制的味道，简直就是绝了。

  沈思思一面等着这东西熟透入味，一面开始调制蘸料，特意把它调的辣辣的，让卤味蘸着它吃，简直就是绝味，吃的能让人流口水。

  连钟根生和何阿秀都忍不住的频频往厨房张望。

  这时，钟家终于不止是引来了狗，更是引来了村中的二流子李二蛋，这李二蛋吧，说坏也不坏，因为他不是大偷大摸的，只是东家摘个黄瓜，西家顺个茄子这类的，最喜欢干的事就是在村里溜达，偶尔过年过节个啥的，也会偷个鸡蛋，摸个鸡，说他好，自然不可能好，他干的尽是村里讨人嫌的事，所以村民都不怎么待见他。

  看到他无不都躲的远远的，就怕他盯上自家的东西，虽说东西不大，也不贵，可村人本来就过的苦苦的，现在就这么被顺走，谁能高兴，吵也找他吵过，不过这人吧，就是皮厚，还死不承认，偏还没有人抓到过，有一回抓到他怀里捂着鸡蛋吧，可他偏说是捡到的，村人也拿他没什么办法，东西不算贵，找里正也没用，更别提上衙门了。

  所以，村民们看到他都很是无奈，此时他一进钟家的门就眯起了小眼睛，道：“……哟，要吃晚饭了呀？煮了什么呢，这么香，嘿，根生，你们家是财了还是咋的，听说你们家最近天天吃肉呢，要是有啥生财的门道，可得照顾兄弟一二。”

  钟根生看到就头皮麻，这二流子虽然蔫坏吧，但他最喜欢干的事就是顺东西，此时恨不得一双眼睛盯在他身上，他们家以前倒是没少啥东西，主要原因还是因为家里太穷了，人家二流子也摸不到什么东西带走，就没怎么来过，现在进来了，却是左右打量着，一双眼睛溜溜的转，看的很是入神，仔仔细细的生怕错过什么值钱的，闻到香味更是频频的往厨房看，看的钟根生夫妇都有点头皮麻。

  一见他抬脚就想往厨房走，钟根生忙拦着他道：“……屋子里孩子在做饭，你还是在院子里坐坐吧。”

  李二蛋哪里甘心，笑眯眯的道：“根生呐，我就是看看你家晚饭吃个啥，咋这么香呐，我请教请教回家让我家婆娘也学学……”

  钟根生黑个脸，嘴角抽搐，学一学？！他们家可是用肉做出来的味儿，没有肉，你怎么学也没用？！可他到底还是个老实的，挡了两下，见李二蛋坚持，就没挡住，李二蛋也是奸滑惯了的，找了个空子就钻进了厨房，那滑溜溜的，钟根生哪里又是他的对手，当下就被他给溜出去了。

  他黑脸一僵，只好跟在他后面赶进了厨房却无法阻止他进来。

  李二蛋一进厨房就闻到那股浓郁的香味更浓了，当下口水都在嘴巴里差点要滴下来，好不容易忍住，便见土妞在灶前拿着锅铲子做饭，正笑眯眯的盯着自己，李二蛋吞了吞口水，馋笑连连的道：“……哎哟，土妞，在做饭呐？！在做啥呢？！”

  沈思思嘴角抽搐，你丫能不知道做啥？！不知道做啥你还能跑进来？！不过她面上依然笑眯眯的，一点不动声色的道：“李叔呐，你要不要尝一尝？”

  李二蛋眼睛一亮，恨不得她马上开口留下自己吃饭，不过要是尝了一口，以他的性子赖着不走，直等开饭也没啥，顿时对锅子里冒着香味的食物充满了兴奋，盯着的样子实在像只大狗。

  而吉祥三宝此时在身后已经急的不行了，几乎挣红着脸将这个不要脸的李二蛋给打出去。

  重要的不是给他吃一口，重要的是他会赖着不走，吃完就一定会缠上他们家的这种二流子啊，以后天天一开饭他就来，比狗还要准时，他们家怎么架得住？！最最重要的是，这家伙能吃，还能说，吃完一抹嘴，再到村子里一宣扬，他们家……可真的惹上是非了。

  沈思思笑眯眯的打开了锅子，找了一块肉出来，放进了蘸料里道：“吃吃看嘛，李叔，这可是我从后山找到的调料炖出来的食物呢……”

  李二叔激动的接过筷子就伸进了嘴巴里，还没塞进去就问，“……这是啥肉？！嗷……”

  他突然挣红了脸，剧烈的咳嗽了起来，直直的把肉给吐了出来，伸着舌头狼狈的直喘气，又紧张又恐惧的盯着土妞伸着舌头，道：“……这，这是啥味？！”

  沈思思歪着脑袋，无辜的笑着道：“就是在后山捡的肉啊，好像是被毒死的兔肉，不清楚呐……不过捡到的时候，已经五脏不全了，皮毛也不在了，嘿，说不清楚，我们村人还能吃个啥，哪能天天吃肉，能捡到就不错了，也不在意是香的是臭的……”

  李二蛋直咳的嗓子眼都要吐出来了，他盯着沈思思无辜的小脸，脸色又红又转白了，“……什么？！毒，毒死的……”

  他脸色都变了，又紧张的更是咳的不轻，差点吓的胆汁都破了。

  “是啊……”沈思思天真的歪着无辜的小脸，道：“怎么了？！李叔，这肉很好吃啊……”

  李二蛋简直连话也说不清了，“这，这味……”

  “哦，这调料是我从后山找到的一种，我也是第一次做呢，李叔，好不好吃啊？！”沈思思说的很是天真无邪，而李二蛋此时已经悔的肠子都青了。就是这张臭嘴，叫你爱吃，这下可要毒死了，也不知道是啥肉，啥草，搞不好真的有毒可咋办？！

  他就知道，以钟家这么穷的样子，哪里能天天吃上肉，原来这肉是捡来的，煮着闻着倒香，结果却这么难吃，害的他嗓子都咳出来了，弄的嘴里又是麻又是难受的，都要失去味觉了。

  李二蛋紧张的简直要了命似的，他也是很惜命的，当下就来不及说什么，冲到院子里打了一大盘的水开始漱水，吐出来，可无论怎么漱，嘴里那股味还是去不掉，到最后嘴巴都红了，眼睛也红了，嘴里更是麻到要命。

  李二蛋急的不行，不会这么倒霉真中了毒了吧？！

  他脸色一变，想到山上能常见可以吃的排毒草，就急忙爬了起来冲出了院子，匆匆的往后山跑去了。

  沈思思在后面看着他腹黑的笑了。

  众人茫然的看着她，沈思思笑眯眯的道：“我就是多放了点辣椒，辣死他，嘿嘿……”

  众人这才领悟，想到那一味调料确实霸劲，便也很不厚道的笑了。

  何阿秀哭笑不得的道：“这丫头就是鬼点子多，那李二蛋非得吓死了不可，也不知道吓成啥样了，晚上还睡不睡得着。”

  “这样也清静，省得来闹腾，我们家本来就穷，再来一个不要脸的天天来打秋风，这日子可没法过了，听说李二蛋很能吃的，去年他不就是去隔壁村打了好几个月的秋风，人家做房子呢，他倒好，天天去蹭吃蹭喝的，赶他走吧，他又背后使坏，今天偷一根木料的，明天摸一块砖头的，弄的人家烦不胜烦的……”钟根生无奈的道：“走了就好，这种人就该吓吓，才懂得收敛收敛……”

  “估计他以后都不敢来了，嘿嘿……”沈思思其实早听到李二蛋的声音了，她一寻思他来准没好事，就事先放了很多的辣椒，调了一点子醼料特意的等他进来呢，她眯着眼睛坏心的想，吓的他不能睡觉才好呢，那二流子就该这么对他。

  这一餐晚饭极其丰盛，卤好的猪头肉切下来，大块大块的码在大海碗里，还有脆脆的猪耳朵单独切下来放在盘子里，看上去就香味浓郁，猪脚早炖烂了，也入了味了，此时用刀很轻意的就能切开，码好，猪尾巴也切好，与猪耳朵放在一块，今天因为事情早已做完了，钟根生还到村头打了一斤酒回来，此时就着这些下酒最美不过了，再配着熬的咸香的骨头汤，主食是稀饭和饼子，就着蘸料，一家人是吃的满嘴流油。

  何阿秀给四人一人夹了一根猪尾巴，道：“快吃掉，吃完不会磨牙……”

  沈思思黑线，这是老一辈的说法，她也不拒绝，夹起来吃了，从善如流。

  “这卤的真好吃，蘸料也辣辣的香香的，真好吃……”三宝一面啃着猪蹄，一面含糊的道。

  “是啊，土妞，你这调料是哪儿来的？！”何阿秀笑问道。

  “山上采来的……”沈思思笑着道：“就是随便配一配，没想到味这么好。”

  “这东西可真是好，这么难烂难处理的东西能炖的这么香……”何阿秀欣慰的道：“我女儿就是有办法……”

  沈思思尴尬的笑，就怕何阿秀问她在哪儿采的，急忙转移了话题，“这蘸料不错吧，我调的不算太辣，不过吃了也很过瘾，是吧？爹……”

  钟根生抿着小酒，笑道：“是啊，下酒很对味。”

  沈思思笑着道：“锅里的卤水留着，以后留着卤肉吃，下酒最好不过了……”

  钟根生一笑，看着沈思思越疼爱了，却笑道：“偶尔吃个酒吃个肉已经是个福气了，哪能天天吃肉吃酒？不过那卤料真是好，留着过年时再卤个肉吃也不错……”

  沈思思笑了笑，却没反驳，以后，日子只会越来越好，吃个酒吃个肉那绝对是小菜，要是连这也吃不上，这日子也别过了。