春天文学

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第19章 炒栗子（第1页）

  大宝狐疑的看着她，“……你用锅做什么？你又不会做饭？！”

  沈思思一噎，瞪着他没说话，大宝就摸了摸头不敢再说了。

  盯着他盛了饼，将锅子刷洗了干净，她才出了厨房，看二宝三宝剥的差不多了，她才拿了剪刀开始将每个栗子上划出口子，这也是一项大工程，不过有剪刀倒是不费什么劲，这大概是沈思思八年来最有动力的时候了，她要挣钱，买油，买肉吃……嗷嗷。

  “土妞，你在干什么？！”二宝三宝很是不解的看着她，以往栗子要吃也只是放水里煮一煮，哪会用剪刀这么处理。

  沈思思没理他们，只吩咐，“别多问，继续剥。”

  他们到底不敢触她霉头，任劳任怨的继续剥栗子去了。

  看处理的差不多够数了，沈思思才将处理好的栗子全泡进了井水中，这一步自然是将有虫的栗子全给逼出来。泡了十分钟左右，又马上放在塞子上准备沥干，好在太阳很烈，这一步也不费多久时间。

  钟根生和何阿秀这时回来了，看到他们弄了栗子，笑道：“今天捡了这么多啊？”

  “是啊，爹，土妞让我们捡回来的……”三宝道。

  钟根生摸摸三宝的头，知道他们是为了吃饱肚子，也不好说什么，便放下锄头坐下来休息，大宝端了水和面饼子给他们，两人沉默的吃了，又歇了一会，什么也没说的继续下地去了。

  大宝则将猪草煮了喂好了猪，刚从猪圈出来，二狗子带着几个小跟班就冲进来了，“快走了，我们捞鱼去……”

  这是每天重复生的事，所以大宝就准备收拾好家里要去了，不过今天很反常，因为最大的吃货沈思思笑道：“今天我们家不去了，家里有事情……”

  大宝瞪大了眼睛，二宝三宝则诧异的盯着沈思思，以为她吃错药了。

  二狗子有点不适应的看着她，以往他也想不带她的，只是被她揍过一顿后，现在每天哪怕忘记了捞鱼也绝对不会忘记通知她。

  所以，他迟疑的问，“你们真不去了？！”

  “真的，家里有事，明天再说，你们先去吧……”沈思思淡定的道。

  二狗子只好带着人狐疑的走了，却有点摸不着头脑。

  三宝委屈的道：“土妞，我们今天吃什么？！不喝鱼汤了？！家里有什么事啊？！”

  “炒栗子……”

  “啊？！”三宝纳闷的看着她，对他来说，栗的吸引力根本就没鱼汤大，顿时有点哀怨的很。

  沈思思便不再管他，看栗子都沥干了，这才开始开工，其实炒栗子是需要砂的，但这么多砂不好找，况且有砂的话，糖和盐就会被稀释，所要用的也就更多，她现在自然没有这么多条件来浪费，只能简去这一步了。

  让大宝点了锅子，控制火候，沈思思等铁锅烧干，将盐倒了进去，同时倒入沥干的栗子，她掂着勺慢慢的翻炒，使栗子均匀受热，这对八岁的她来说还有点吃力，但她虽满头大汗，但还是不敢马虎，就怕栗子会焦。