春天文学

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七零穿越知青34（第1页）

锅子里的卤汁越熬越香，浓郁的味道随着空气不断往四周飘散，那香味久久都不能散去，大老远都能闻到。

就算是知青点的人，也有很大部分没有闻过这么浓郁的卤味儿，忍不住心里吸溜口水来。

大家你望望我，我看看你，原本还有一点尴尬，随后，都笑了起来。

一个人吸口水是尴尬，大家都在吸口水，那没事了。

虽然其他人都不明白为什么孙杨的厨艺这么好，但是所有人也没有来得及注意这点，只知道现在还不能吃卤味，导致他们的嘴特别馋。

孙杨闻道如此浓郁的卤味，不由得暗暗点头，看来自己家老头给自己的卤味方子是正确的，难怪祖上出过御厨呢!

而孙杨也有点惊讶，自己的手艺竟然这么好，天赋这么棒，毕竟自己在家里一直都没怎么动手，没有想到随便做做，竟然就这么好吃。

而其他人也不由得称赞孙杨可以去做饭店了，也许到了国营饭店还得被人称一声大师傅。

孙杨脸上洋溢着笑容，不过心里倒觉得去镇上工作好像也不是不行，毕竟干活也太苦了，去做饭的话好歹自己还喜欢，去上工就有些磨人了。

不过心里已经打算好之后，孙杨也没有嚷嚷出来，工作都没有找到，现在说出来，要是以后出现岔子怎么办，还是得等一切尘埃落定之后才能宣扬出来，到时候也好做一做好吃的招待一下知青。

“我地乖乖，好香啊，是谁家在卤肉？”村里的人忍不住用力的吸着空气中飘扬的香气，感觉自己手里端着的大白米饭也不香了。

“我们村里可没有这种人手，估计啊是知青点的人，他们这些外地来的，肯定带了一些配方，这味儿啊，真美!”另一个大婶嗅了嗅香气，然后又大口吃着饭，就仿佛她也吃着这些美味一样。

终于，孙杨看到时间差不多了，就把这些卤味都捞了出来，有素的，有肉的，数量很多，肯定可以吃饱。

而陈柔先夹了一块猪耳朵，又脆又嫩，还没有腥味，甚至耳朵都处理的很干净，没有一点小毛。

这可不是陈柔自己要求太高，而是自己每次吃猪耳朵的时候，总会遇到几块上面带着毛的肉，看着就觉得有些毛骨悚然，那人没有吃下去的心情。

或者猪耳朵没有处理干净，黑漆漆的，还有一些黑点，味道也难吃。

不过眼前的这些卤味卤的颜色太好看了，每一样都是带着油亮油亮的枣红色，哪怕是随便摆在盘子里，也十分诱人。

那猪耳朵切的厚薄合适，看起来晶莹剔透的，片片都惹人爱。

吃下去的时候软嫩多汁，甚至连脆骨都添了一分调皮，多了一份滋味。

随后，陈柔又把目光移到一旁的大肠中，夹起一块往嘴里塞，这大肠处理的很好，甚至里面特意留了一点油没有弄走，有一种爆汁的感觉，但是又不腻，反而让人越吃越想吃。

这些卤味搭配着米饭，能让人多吃两碗，甚至是这些素菜，似乎也浸满了汁水，让人吃了一口，还想继续再吃。

卤香浓郁，鲜香麻辣，软烂适宜，咸甜中带着麻辣，那些肉卤的又烂又有嚼劲，真是完美！

陈柔看向孙杨的眼神越的火热，这可真是人才啊，也许自己可以和这个人预定一些卤肉？反正空间里的食物她也做不了多少，毕竟手艺摆在那里，她更喜欢出去吃。

如今遇到一个大厨，陈柔自然是想要把自己空间里囤的那些没有处理的肉交给他，到时候就把做好的东西放进空间里，想吃的时候就能吃到。

至于上个世界搜集的那些可以直接吃的食物，陈柔早就已经解决完了，只不过没有处理的粮食多的很，她倒是愿意换成这种卤肉。

陈柔心中有了这个心思，明面上也没有表露出来，而是继续吃东西，这种美味估计吃一年都吃不腻。

铁桶锅里的卤汤放凉后也被孙杨好好的保存了起来，明个接着用，到时候看味道再添一些调味料就行。

这锅卤汤可是越煮越有味的。

不过，没过一会儿，村里的一些人就上门来了，拿了一些食物想着让孙杨帮忙做一些卤味，或者给一些卤汤也行，他们回去自己做。

而孙杨留了一点卤汤，等到明天坐吃的，除此之外剩下的卤汤就全都交换了过去，收获了一大堆粮食。

所有的知青与有荣焉。

众人美美都吃了一顿饭之后，就开始了一天的工作。

陈柔则去找了孙杨。“我想要卤一些卤味，这个卤味的方子你可以和我交易吗？我保证在这个世界上我不会拿这个方去赚钱，还有，我可以给你钱或者票作为交易。”

孙杨看了看眼前这个人，思考一会儿之后就默默点头，如果真的要去国营饭店工作的话，恐怕一笔钱是逃不开的。

如果能卖些钱也好，反正孙杨觉得自己最重要的是天赋，还有厨艺，所以，配方虽然重要，但是能换钱是再好不过的了，而且以陈柔的性格，说不会拿配方去换钱，肯定是不会这么做的。

如果陈柔没有遵守承诺的话，也没有任何关系，孙杨家的配方多的是，只不过比较亲民的就是这卤味的配方了。

“可以，我们就用钱交易吧。”孙杨点点头，获了一沓钱之后，整个人还有些回不过神了，没有想到家里传来的这些方子竟然这么值钱。

陈柔却觉得很划算，这种卤味方子绝对值这个价，以后想吃卤味自己就可以做。

更何况传入说了，在这个世界上她不会利用卤味方子赚钱，但是在其他世界可没有这么多的限制。

不过陈柔也很难想象自己会用卤味方子赚钱，毕竟她自认自己的厨艺并不怎么好，只是十分普通的样子，有时候还会把菜做的很难吃，所以这卤味方子有可能要经历过好几个世界的练习才能真真正正的用来赚钱。