春天文学

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第54章 九转大肠2(第1页)

在帘子之内。

何小白进行着自己的黑暗料理。

口罩更是戴多了一个n95,眼睛微眯地看着面前锅里的东西。

经过了一顿熬炖,这没有处理的猪大肠的肠汁已经被彻底地炖了出来。

平滑的锅里,那黑色的汁液将近浓稠,微微冒着气泡。

扑通,扑通——

带着令人心悸的声音。

即使是戴着两层口罩,何小白还是能微微感觉到那味道的恐怖。

。。。

咕噜咕噜~

何小白看着这逐渐浓稠的汤汁,他露出了迷人的笑容。

嘿嘿,这一份收汁收得完美!

幸好几个选手的厨间相隔很远,且通风管道分开,也离观众和评委很远。

不然这份味道一传开,估计会让人“窒息”。

因为在收汁的时候,那一份气味在这空间里面极其浓郁。

即使何小白戴着口罩也是有点顶不住了。

“郭少聪啊!郭少聪。。。为了你,我变成狼人模样~”

在神级烹饪能力中,有着一项特殊的手法。

可以将食材味道和的风味完全的封存于某项食材之中。

在入口咬破食物的那一瞬间,将所有滋味跟风味完全的爆出来,然后达到味蕾享受的巅峰。

足以让人在一瞬间感觉到前所未有的惊喜。

而何小白现在便在施展这项才艺。

一份份秘制的调料被他制作而出。

在他精致的手艺和和一份份秘制的调料交合之下,那一块丑陋的猪大肠,就变成了一个个精致的小圆桶状。

随着他那完美的刀工,还有四道好处的烤制,每一份猪大肠仿佛艺术品一般,让人看了就产生一份喜爱之心。

而原来那令人“窒息”的味道,在他的操作之下,也是消失得无影无踪。

但是在咬破的那一瞬间,必然可以带来灵魂上的剧烈暴击。

而感觉到味道的消失,何小白浇上了他早早做好的秘制的汤汁。

随着汤汁和猪大肠的表面交融。

顿时——

这一份秘制的九转大肠迸了前所未有的香味,让人忍不住垂涎欲滴。

看着前面无可挑剔的作品,何小白露出了欣慰的笑容。

何小白摘下了自己的口罩,厨房内的臭味已经不存在,秘制的香料味道充斥着整个厨房。

只是微微吸入,便是让人对此食物迸的前所未有的欲望。

何小白微微地点了点头。

还不错,那就叫这份菜叫做“奇怪的九转大肠”吧!

。。。。

制作完毕之后,何小白直接将帘子拉开。

然后这一盘九转大肠便是暴露在大家的眼中。

这道菜的看起来精致细腻,经过处理之后,肉松柔嫩,汤汁浓醇,犹甘美醇。

让直播间的观众都是不由得称赞了起来。

“我靠!这道菜一眼看下去就很好吃的样子!”

“色泽如此柔亮,看起来细腻光滑,一口下去,必然很爽!”

“光是让人看着就食欲大增啊!”

“不愧是我看上的选手,实力就是如此强悍!”

“仅仅是通过画面的表现,就能让我对一道菜产生如此大的欲望!”

“挖槽——我好想吃啊!”

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