春天文学

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第23章 白菜猪肉千层锅（第2页）

看着风间月光有些失落的表情，风间星绯拿出那一大块五花肉和两颗大白菜，想了想说道，“要不我们今天吃白菜猪肉千层锅吧？”

“白菜猪肉千层锅？”风间月光顿时有些好奇地说道。

“放心，我做的料理不会差的。”风间星绯想了想前世从某部日剧里看到的这道料理的做法，然后耸耸肩说道。

反正有着霓虹料理LV15o的加成，风间星绯只要认真做都不会差到哪里去。

。。。。。。

由于那块方形的五花肉还没切片，所以风间星绯先要将五花肉切成厚度一般的五花肉片。

而且这五花肉片不能切太薄，要是切太薄，到时候夹在白菜中间就很容易没有肉的感觉，本身的味道也会被白菜压过。

风间星绯拿起霓虹人喜欢用的小菜刀，然后按住方形的五花肉，手起刀落！

有着中华料理LV87的风间星绯，其刀工绝对是一流的。

只见一刹那间，那块五花肉便被片成了一片又一片厚度有2cm的肉片，这个薄度甚至不算高。

刀工好的师傅，甚至能将肉片的厚度控制在毫米级别的程度。

但是风间星绯切的肉片虽然不够薄，但是如果有人去精准地对比每块肉片的厚度的话，那么他将会现，这些肉片的厚度都是一模一样的！

风间星绯再继续将肉片和剥好的白菜叶层层叠叠地铺在一块，以一片肉一片菜叶的的层次叠放着，再切断成合适的长度，并依次放入到用来吃寿喜锅的砂锅中。

白菜和五花肉片在砂锅中形成一朵“花”的形状，看上去十分漂亮。

风间星绯再依次放入味素、少许味淋以及预先研磨地很细的蒜末，加入三分之一的开水，能肉和白菜片起到很好的化学反应。

之后便是依次开中火、小火煮熟。

风间星绯再用淡酱油、柠檬汁、果糖和薄荷叶稍微调个偏甜点的酱料。

等白菜锅出锅后，再加入大葱丝小葱碎做装饰，其实要是按照风间星绯的想法，多半是加个辣椒啥的。

但貌似风间月光是吃不得辣的，于是他就做成这样偏甜口的口味了。

。。。。。。。

“啊。。。。。。。”风间月光再度使出口头禅，她看着面前这散着诱人香气的猪肉白菜千层锅，咽了咽口水。。。。。。。

为什么这很平常的猪五花和白菜能做出看上去那么美味的料理啊。

“月光，开动吧。”风间星绯率先夹起一块“肉夹菜”，轻轻点了点面前的酱汁，尝了口。

然后风间星绯轻轻皱眉，果然是第一次做这道料理，味道把握地不大好，味淋的味道有些突兀了。

但风间星绯轻轻撇了一眼对面的风间月光，只见风间月光说“我开动了”，然后吃了一口后，脸上顿时出现一抹就像是吃了某那啥药一样，满脸红光，一脸陶醉地沉浸在美食之中。

风间星绯突然有些怀疑自己，是不是自己的舌头出现了什么问题。。。。。。

这。。。。。。有那么好吃吗？

死宅真厉害