春天文学

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第五十五章 卤味(第2页)

  母女四人就两个篮子,出了门走着去了瞎老伯家。

  也就几分钟路程,四人就到了。

  “娘,朱婶和杨婶她们在摊位那边。”穆清苧先看到两人。

  朱婶也刚好看到走近的母女四人,笑着迎上来。

  “邱氏,孩子们。”

  “朱婶,杨婶。”

  “哎哎。”

  简单的打完招呼,邱氏指着自己来的方向,“两位嫂子,你们以后先去我家,就是直走,看到县衙往东数第三家就是。”

  “哦哦,好,我记下了,明日就去你们院子看看。”朱婶欣然应下。

  本来穆清媱说过,让她们辰时到就可以。

  只是,家里男人也跟着坐这个驴车,所以她们只能跟着早早过来。

  “走,咱们去把东西拉过来,准备摆摊。”

  “好。”

  几人将所有东西都放在板车上,拉着,推着,一次就把所有东西拿过来。

  已经做了好几日,大家也都知道该做什么,就各自忙活开。

  “邱氏,白路说了,他今日就能将棚子做好,明天早上我们就能拉过来。”

  “行。”

  摊位摆好,穆清媱先和面,之后又把鸡胗和鸭胗切成片。

  穆清媱用油纸单独装了几份出来,是准备给朱婶他们的,还有带给白路的一些。

  当然,也没忘了杜元和羲和酒楼那两位公子的。

  留下这么多份,其实剩下的已经不多。

  “娘,一会儿炒好面之后,这三种分别夹一点放在里面。今日这些咱们就不卖了,全都免费给客人尝尝,明日做好之后再开始卖。”

  “行。”邱氏现在都是以穆清媱的意思为准,女儿说送就送。

  这边准备好一切,很快就有客人上门。

  “丫头,这怎么还多了点东西?是肉吗?”

  有经常来的客人和穆清媱也熟悉了,直接的问道。

  “大叔,那是我自己做出来的卤味,今日是送给大家尝尝,明日开始卖。这个菜用来下酒非常不错。”

  “哦?是吗?这是什么做出来的?”

  “嘿嘿,鸡胃。”穆清媱直接说了现在的人经常叫的名字。

  “啊?不是吧?那玩意儿能吃?”有其他听到的客人露出惊讶的表情,还满脸的拒绝。

  穆清媱看着他们笑,“这个很干净,我洗了不下五遍,又用开水煮了一遍,之后才做成卤味。你们可以尝尝看。”

  听到穆清媱处理的那么仔细,很多人倒是没有那么排斥了。

  “这旁边的是肠子?”

  “对,是鸭肠,也很干净。”

  几个客人虽然有些拒绝,但还是各自夹了一片,尝试着吃了起来。

  “呀?还真不错,口感和肉不一样,吃起来脆爽,香辣,不错。”

  “嗯嗯,是非常好吃。确实像丫头说的,下酒。”

  “丫头,明天你做出来的可要给我留着点,我买一些回去喝点。”

  “对对,我也要。”

  穆清媱看大家反应不错,心里也有了底,但也不能答应他们的要求。

  “各位大叔,你们明日还是早些来吧,这个卤味并不多,我不能不卖给别的客人啊。”

  “你这丫头,有生意都不做呀。行,明日我还这个时候过来,行吗?”

  “那肯定可以,这个时候保证有。”

  “好,就这么说定了。”

  “嗯,您快吃面,一会儿都要凉了。”

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