春天文学

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072以后有钱了离他们远远的（第1页）

  有话跟他们说？

  白诺和阿煜对视了一眼白诺才开口，“阿婆你想说什么尽管说就是了，我们今天哪里都不去，就陪着你好不好？”

  白诺并没有多想，也没有对阿婆要求他们不能出去这件事有什么不满，阿婆原本都是好好的，可是突然之间就不能走了，这一件事对阿婆来说是突然了一些，阿婆有情绪想人陪着也是正常的。

  他们陪着就是了。

  “我那些旧衣服里面有二两银子，你拿了去，买点吃的回来，我再跟你们说。”阿婆躺在床上，看着屋顶，神色平静，一时间白诺也不知道阿婆在想什么。

  但是白诺却不会拿阿婆的钱，见阿婆这样说了，白诺直接就道，“我有钱啊，你想吃什么，你跟我说就是了，我去给你买回来。”

  “用我的吧。。。。。”阿婆早就料到白诺会这样说了一样，“你们有钱是你们的事情，我要你们去买东西是我的事情，你们也不容易，以后还有很多要花钱的地方，我也没有什么能帮到你们的。”

  “好！”见阿婆如此执着，白诺也不好再说不，在阿婆的旧衣服里面找出来那二两碎银子之后才走到阿婆身边，“你想吃什么啊？我去买，可能时间有点久，你需要等一等。”

  平时蔗地村的人都自给自足，吃的菜是自己种的，粮食也是，吃的肉也是自己家里养的，很少出去买东西，除非油盐酱醋这些东西都没有了才会出去买，因此也造成了这里根本就没有小卖部这些东西，都是去镇上买的。

  但是去镇上一来一回需要两个小时，所以白诺才这么说的。

  “不用特意去镇上。”阿婆道，“我想吃鸡，你去别人那里买一只回来。”

  “哦。。。。。。”白诺点点头，看了阿煜一眼，然后转身出去了。

  见白诺走了，但是阿煜还在凳子上坐着，阿婆又对阿煜说道，“你去帮你姐姐忙吧，不用守着我，我都一把年纪了，不会做傻事的。”

  他们两个这几天一直都不出去，不就是害怕她做傻事想不开么？呵，她都一把年纪了怎么还会那样？怎么还会那样做给他们两个添堵？

  白煜摇摇头，对于阿婆和姐姐来说，他更相信姐姐，也更听姐姐的话，姐姐说让他做什么，那他就做什么，“我还是坐在这里陪你说话吧，家里面没有什么好做的，姐姐去买鸡也用不着我帮忙。”

  “白煜，出来帮忙。。。。。”很快的，白诺就回来了，手上抱着一只小母鸡，还有一些野菜，站在门口冲房间里面喊。

  因为阿婆要吃东西，所以白诺他们两个也不敢说等中午还是等什么时候的，白诺一回来两姐弟很快就忙活开来了，烧水，杀鸡，忙活的不行。

  在回来的路上，白诺就打算的很好，家里面是有田螺和河虾的，现在还有一只鸡和野菜，做个盐焗鸡，爆炒田螺，白灼河虾和清炒野菜，四菜一汤完全是够他们三个人吃的。

  先是做盐焗鸡和煲汤。

  小母鸡砍成了四大块，其中三大块用生姜，白酒，还有油和酱油抹匀腌制起来了，剩下的一块则是砍成小块，焯水了以后，就加了生姜上火炖了，腌制好的鸡块白诺则是另外放进锅里面，锅底铺了一层粗盐，放入鸡块，接着就用粗盐盖了起来，接着就用慢火慢慢的焗了起来。

  处理好鸡，接着就是田螺了，两姐弟刷了两刻鈡的时间才吧田螺表面的淤泥清理干净，然后又忙着把田螺的尾部剪掉，处理完田螺，盐焗鸡和鸡汤都做好了。

  白诺先是把干净的田螺凉水下锅煮了一刻钟，然后就是捞出控干水分，凉油下锅控干水分，下入山上找来的花椒，还有姜片，爆香了以后把田螺放下去，翻炒均匀吓料酒去腥，紫苏提鲜，再次翻炒以后加入一碗清水，盖上盖子让田螺焖煮入味，最后撒上野葱花起锅，麻辣鲜美的田螺就做好了。

  炒好了田螺，白诺紧接着就烧开了一锅开水做白灼虾，这个最简单，把水烧开了以后把河虾倒进去下料酒和姜片去腥，等河虾重煮开变红就可以了，这种做法，最大限度的保留了河虾的鲜美，而且虾肉细嫩。

  期间白诺还去准备了一碗调料汁——姜片切碎，野葱切碎，酱油和油打底，放入姜和葱花就成了，到时候可以蘸河虾吃。

  白煜在这个时候煮起了大米饭。

  做好了河虾白诺又炒了一个青菜，然后，就把凉了的盐焗鸡拿了出来，砍成了小块——当然了，做盐焗鸡的盐白诺也没有浪费，另外装起来了，以后炒菜可以用。