春天文学

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第32章（第1页）

吕梧吐槽应和道，

「这也是我想说的。。。」

对於两人的称赞，白瑶莞尔娇笑，无他，但手熟尔！

御厨世家出身的白瑶，早就在孩童时便已掌握这项本领，清代慈禧最爱的镶银芽，便是在小小豆芽中塞上肉丝。对於此类在极微食物上的处理，白瑶早已经炉火纯青。置於陶罐的滚烫，做惯杂活，有一手茧子的白瑶无所畏惧。

丁香手抱着三杯竹筒，小心翼翼地登上马车，对着车上小姐，兴致勃勃地说着刚刚所见。

白如玉的美人小姐，听着丁香叽喳着，红唇轻轻吸着小吊梨汤，汤一入嘴，丹凤眼瞬间睁大，随後大口吸着，

「回口甘甜，而且这用料很实，里面有桂圆丶枸杞丶银耳，温和滋补，这样弄他们怎能回本？！」

「毕竟还有一大罐呢，分装至各个竹筒的话，所需要的并不多。」

丁香一口气吸着两杯玫瑰桑椹奶茶与焦糖奶茶，眉眼弯弯，喟叹道，

「真是人间美味啊！听说这女掌柜还是原来丰乐楼的肆厨，那人做美食有一套，做饮子也有一套呢！」

丁香满心满眼都是奶茶，却不见旁美人小姐端详这手中竹筒，眼中闪过一丝深思。

～

转回同丰乐楼一街之隔的昌乐楼，乒桌球乓一阵声响，从楼前被推出来一壮汉，踉跄摔在地上，头上白帽歪着，身着白布围裙亦粘上尘土。

与此同时，出现在楼外的还有那残破丶不知是被谁人泄愤，用斧子劈成几节的太师椅残渣。

「你！」

肥肉横飞的壮汉激动地手指着楼内深处。

「你什麽你！还不懂什麽意思吗？！老子要把你撵出去！」

从黑暗处走出来一精瘦矮小的男子，气焰嚣张，此人正是昌乐楼的平掌柜。

而他所要撵走的壮汉是原来丰乐楼的原李东原肆厨。

平掌柜假意拍了拍身上的浮尘，觉得刚刚有碰着原李东，身上有些不太乾净。

他手上拿着干豌豆，一颗一颗丢进嘴中，大口嚼着，

「这些天你光吃着我钱，不给我干活，哪有这麽好的事！让你多留几日，已然是我宽宏大量。」

原李东又贪又懒，在昌乐楼内亦同原来丰乐楼一样，指挥着众帮厨杂役，不想干活。

平掌柜自觉接手个祸害，但对付此等祸害亦有自己手段，在帮厨偷学到他三分手艺後，迫不及待扫他出门。

反正都是学丰乐楼，听闻白肆厨不干了，那自家厨艺不是那麽像，凑合凑合也能上！

第27章酱卧鸡蛋与桂花烤奶……

27

快到午时，听见窗棂外传来的叽喳鸟叫，白瑶舒服的在棉被下伸个懒腰。

日子愈发冷了，还不习惯古代陡然降温的白瑶，早早购置几床棉被。

迷迷糊糊摸着被下的汤婆子，还带着身体的馀温，温温热，放在怀中。

直至白瑶腹中空荡荡，咕咕叫着，方才收拾起床。

穿上夹棉袄子，随手挽了个包髻，白瑶手揣着汤婆子，边抖着身上的寒意，边迈开腿朝屋外走去。

行至灶房，发现甑上还温着魏母准备的热粥与小红薯，甑下烧着滚滚热水。

白瑶随意地拿起木勺，从锅里舀起热水，一滴不漏地朝扁扁的圆壶的上方口灌进去，灌足水，旋好螺帽，再用大小相似的布袋套好。

紧紧贴着暖暖的汤婆子，发出享受的喟叹。

这才是人生呀，不用早起，婆母不扰，领着分红，热饮铺子也找到人打理，自己只需时不时更新配方，在家中数钱～

美妙的日子！如果再配上美食！完美的一天。

想到这，白瑶红润的脸庞绽开笑意，恋恋不舍地将怀中汤婆子放下，往灶下添了些煤块，让火烧得旺些。

白瑶虽多裹上一层夹棉的袄子，但依旧看着清丽，翩翩身姿，清秀佳人。

白瑶站在灶台边，思考着该简单做些什麽，突然脑内灵光一闪，决定给自己整个酱卧鸡蛋。

她熟练地单手敲了两个鸡蛋，打入在空碗中，撒上胡椒粉，拿起一双筷子开始飞速搅拌，不一会，两个鸡蛋变成了均匀的鸡蛋液，再加入一勺清水，保证蒸熟鸡蛋的软嫩。

往深盆中放上一勺黄豆酱，半合酱油，半合芝麻香油，撒上刚刚利索切好的葱花。