春天文学

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第24章（第2页）

蒸出来极黑，跟黑芝麻似的。

捣出来的乌饭麻糍却不黑，紫的，还裹了一层黄豆粉，里头是红糖。

比起乌米饭来，满仓和福妞都爱吃乌饭麻糍，热乎乎的时候最好吃，甜软又不粘。

也有裹松花粉，里面抹一层豆沙的，口感也很不错，算不上甜。要是油煎一下，尝起来也别有风味。

吃了这两样后，糯米实在太容易饱，旁的实在吃不下了，立夏尝三鲜是转日吃的。

水生和香秀一早去了地里摘豌豆，今年的豌豆绿的水灵，指头一掐皮就印了出来。顺带扯了几把蚕豆，那皮就要老得多，只一捏里头的豆子便蹦了出来。

三鲜除了豌豆、蚕豆，还少不了苋菜，水生种了一小块红苋菜，叶片隐隐发红，炒出来的汁水也是红的。

香秀不由得说：“早先在我家时，对门有家嫂子，她会用红苋菜染布。”

染出来的红偏浅，淡淡的好看，这种红便叫苋菜红。

只不过染了费时又费力，大多染不到棉布上，薄薄的蕴了一层，过水又没了。

福妞可稀罕这苋菜汤汁的颜色了，她转了转眼珠，然后说：“把汤倒在我那白衣裳上，那染出来多好看。”

“你可省省吧，油也一团团印上去，”满仓瞥她一眼，“白糟蹋衣裳。”

福妞懊丧，转眼又起了士气，“那我染到蛋壳上。”

左右都不能倒了那汤汁。

水生说：“把你种苋菜地里去，你就能生苋菜这样的色了。”

福妞叉腰大喊，“嫂子！”

这时香秀瞪了水生一眼，打圆场，“你哥说胡话，莫要听他的，你和满仓剥蚕豆去，我们也煮些茴香豆来。”

两个娃便高高兴兴出去，水生挨了香秀一句说，笑着道：“我也吃茴香豆。”

“把你种蚕豆地里去，你就能吃到了。”

水生又笑，只暗自嘀咕，小没良心的。

夜里倒是吃上了茴香豆，瞧着没啥卖相，可味道都进了豆子里，吃在嘴里软绵绵。

与豌豆那清爽的口感，豆子吃起来清甜又不同。

收了桌，屋里点了灯烛，水生出门倒了水，香秀擦着自己有些湿的发尾，解了发髻便飘出一股桂花的香气。

水生偏爱缠弄她，一时胡闹到灯烛都燃尽了大半。

等到夜尽处，又说起小话来，只听得山里的樱桃红了，明儿摘些来。

豌豆咸肉糯米饭