春天文学

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第十四章 辗转（第2页）

家里八口人，那只野鸡才多大？哪里够吃？

张淑珍知道自家这群孩子有多能吃，于是又从柜子里翻找出一些粉条，用水洗了铺在鸡肉和蘑菇上头。

菜有了，还得做饭。

家里就一口大锅，被鸡肉蘑菇占用了，早起没办法焖饭。

于是就用热水烫了苞米面，调匀后两手团好，稍稍用力往锅边儿一拍。

锅是热的，饼子贴到上面不至于出溜到底下去。

就这样，锅底炖着野鸡蘑菇粉条，锅边贴上一圈金黄的饼子。

盖上锅盖，半个钟头后，蘑菇粉条都熟了，锅边的饼子底下也结了一层金黄泛红、焦香酥脆的锅巴。

张淑珍用铲子把苞米饼子一個个都铲下来，放到一个柳条编的饭笸箩里。

然后把切碎的葱叶、蒜叶撒到锅里，翻一下之后，将菜盛到盆里。

香气随着热气飘散出来，这小味道，真能馋的人流口水。

“好了，都起来吃饭，今早晨有小鸡炖蘑菇粉条啊，谁要是起来晚了可就捞不着。”

张淑珍推开西屋门喊了一声儿。

要是平常，这几个臭小子都懒着呢，一声哪里能叫醒？

尤其是盛希泰，最爱赖床睡懒觉，每回都得叫好几次。

有时候把张淑珍气急眼了，照着屁股就来两巴掌，盛希泰这才哼哼唧唧的爬起来。

可今天早晨，张淑珍刚喊了一声儿，就见到三个儿子瞬间全都睁开了眼。

盛希泰一个鲤鱼打挺，直接就从被窝里跳了出来。

“哎呀，我都闻到香味儿了。”

这小子，一边说着，一边就往身上套衣服。穿好衣服也不管那些，嗖的一下就蹿了出去。

张淑珍看着小儿子这麻利的动作，也只能无奈摇头。

这孩子啊，除了吃之外，就没见到他在别的事情上这么用心过。

唉，现在还小，能说是不懂事儿，可往后大了还这样，可咋整啊？

想一想就觉得愁得慌，这儿女都是债，也不知道上辈子怎么欠他们的了，这辈子来还。

“快点儿，都去洗脸洗手，赶紧吃了饭好上学。盛希泰，你要是再迟到，看我不揭了你的皮。”

果然，一觉醒来还是在前川林场，这不是梦，他真的重生了，也真的回不去上一世了。

盛希平叹了口气，只能接受现实。

既然醒了睡不着，索性起来，穿好衣服去前面大河挑水。

前川林场现在还没通自来水呢，人们用水都得到前面的大河去挑水。

春夏秋还好些，到了冬天，就得在冰面上凿窟窿。

所以每到冬天，就能看见河面上到处都是人家挑水凿出来的窟窿。

有时候，盛希平也会砸冰窟窿钓鱼，还别说，收获也不算少。大冬天，还能给家里添个菜，挺不错的。

盛希平来来回回挑了三趟水，才算把家里的水缸装满。

这时候张淑珍也起来了，洗把脸，抱了柴火点燃，开始做饭。

锅里的野鸡肉已经炖差不多了，等着火燃起来，锅里的汤重新翻滚，再把洗好攥干的蘑菇放进去，重新调味后慢慢炖着。

家里八口人，那只野鸡才多大？哪里够吃？

张淑珍知道自家这群孩子有多能吃，于是又从柜子里翻找出一些粉条，用水洗了铺在鸡肉和蘑菇上头。

菜有了，还得做饭。

家里就一口大锅，被鸡肉蘑菇占用了，早起没办法焖饭。

于是就用热水烫了苞米面，调匀后两手团好，稍稍用力往锅边儿一拍。

锅是热的，饼子贴到上面不至于出溜到底下去。

就这样，锅底炖着野鸡蘑菇粉条，锅边贴上一圈金黄的饼子。

盖上锅盖，半个钟头后，蘑菇粉条都熟了，锅边的饼子底下也结了一层金黄泛红、焦香酥脆的锅巴。

张淑珍用铲子把苞米饼子一個个都铲下来，放到一个柳条编的饭笸箩里。

然后把切碎的葱叶、蒜叶撒到锅里，翻一下之后，将菜盛到盆里。

香气随着热气飘散出来，这小味道，真能馋的人流口水。