春天文学

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第31章 卤肉大卖（第1页）

刘峰心中一阵窃喜，她没有反驳校长的话，等于间接承认了他们在谈对象。

校长有些失望说：“哦，那我给你安排一间教师宿舍吧。”

“好。”顾念答应了一声。

校长立刻去安排了，这是海市来支教的女大学生，来教英语的，这是求都求不来的人才啊。

高考刚开放三年多，高中各科老师都稀缺。

英语老师更是稀缺中的稀缺，不仅要待遇好，住宿各个方面都要多给一些照顾。

这边安排妥当了，刘峰将顾念给送到宿舍里。

宿舍是一排矮小的红瓦房，房间目测不足十平米，一张一米二的小床，一张课桌，一个老式大衣柜。

校长给的照顾就是顾念的房门口正对着一个花坛，这个季节的月季还没开，但已经看到花苞了。

还有两颗紫薇花树，可以想象这两颗紫薇花开的时候，这里能有多好看。

刘峰放下箱子，挽起袖子就要帮她一起收拾房间。

顾念说：“我自己可以，你赶紧回去吧，别耽误上班。”

刘峰想着姜胜利去买鱼应该快回来了，他确实需要回去炸鱼，只好说：

“那你有事去胜利饭店找我，我这几天都在胜利饭店。”

“好。”

刘峰回去，姜胜利果然回来了，已经在收拾鱼了。

他接过来手脚麻利地把鱼给收拾了，放在盐水里腌着，把卤味搬出去，让姜胜利在外头卖卤味。

猪头肉零卖的话五毛钱一斤，带着骨头的更便宜，两毛钱一斤。

猪头肉煮熟会煮多，一斤没有骨头的猪头肉煮熟后，要多出来三四两。

所以熟猪头肉卖八毛一斤，一个猪头大概能赚七块钱左右。

猪耳朵和猪舌头也别想卖高价了，这年头瘦肉不吃香，肥的才吃香，所以统一八毛一斤好了。

姜胜利在外头卖卤肉，卤肉的香味路过的人都能闻得到。

买一点就能回去给家里添道菜，八毛钱一斤也不算很贵，生猪肉还要六七毛一斤呢。

等到下午下班的时候，人们或步行或骑自行车下班。

路过胜利饭店门口，看到这里卖卤肉，都觉得稀奇，不少人上来围观。

姜胜利开始推销自家的卤肉。

他们闻着肉香就不停地分泌口水，听说八毛钱一斤也不算很贵，就纷纷让来一斤或者两斤。

姜胜利就按照刘峰的建议，给他们调一调，放点卤汁、切两片洋葱、再放两瓣大蒜，并对方说：“猪头肉就是要配上大蒜才香，你们回去试试就知道了。”

他们这里的人是不吃生蒜的，太辣了。

但听到姜胜利这么说，都觉得试一试才好。

他在外头卖卤肉，店里也已经开始上客了。

来吃饭的客人也想尝尝卤肉，可惜卤出来的猪头肉不够卖。

姜胜利十分后悔，他今天怎么就买少了呢？

明天一定要多买几个才行。

卤大肠和卤猪肝相对猪头肉来说，没那么吃香。

卤大肠这东西，还是那句话，喜欢吃的人特别喜欢吃，不喜欢吃的人一点都不能吃。

面对这种东西，其实是两个极端。

像臭豆腐、榴梿一样，爱吃的人觉得特别好吃。

不爱吃的人，闻一闻都觉得臭死了。

但猪肝就比较亲民了，虽然比不上猪脸子这么招人喜欢，但好歹也是个荤菜。

有些请客的人多点一个猪肝，既全了面子又省了钱，所以猪肝很畅销。