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等锅里的水烧开,林开祥林志杰父子俩也收工回家了。
和林念儿一样,知道今晚上要吃鸡,林志杰高兴得嘴角都咧到了耳后根。
至于老母鸡死了,会让家里少一大笔收入这种事,不归他操心。
林开祥对痛失四只老母鸡这事很是窝火,脸阴沉得能滴出水。
直到林盼儿许诺,会在出嫁前帮家里重新养一批老母鸡,林开祥的脸色才好转了不少。
打理四只鸡并不是一件轻省活。
换作以前,林盼儿一定会大包大揽自己做,让庄兰和林开祥进屋歇着等吃。
因为以前她总是想着,子女理应孝顺父母。
现在嘛,等着吃屎去吧!
她以天气太热,鸡肉容易发臭为由,让全家人帮忙。
想着晚上有肉吃,一家人倒也齐心协力帮着打理。
鸡内脏用猪油、泡菜和豆瓣酱炝炒出来也是一道美味,可清理起来却繁琐又恶心。
全家人谁都不愿干这活,自然便落到了林盼儿头上。
事实上,就算林家人不这么做,她也会抢着包揽这事。
鸡的胃肠里还残留有拌了烧酒的谷子,要是被庄兰和林开祥看到势必会起疑心。
等到林盼儿把四副鸡内脏清洗干净,四只老母鸡已经变成了香喷喷的一大锅肉。
灶台周围的地面上有不少鸡骨头,显然是林念儿林志杰的偷嘴“杰作”。
庄兰把鸡肉装成四盆,一盆今晚上吃,其他的放晾后放到水缸里“冷藏”,明天后天吃。
林盼儿提议往奶奶周桂英家送一盆,“四只鸡都死了,是瞒不住的,何况这一大锅肉烧得喷喷香,周围邻居都闻得到,没必要让奶奶抓了话柄,说我们吃肉都不想着她和爷爷。”
农村重视孝道,吃肉不往老人屋里送,的确要被村里说闲话。
何况周桂英还是个泼辣的老太婆,要是知道老二家吃鸡没喊上她,能站在屋门外骂上三天三夜。
四只鸡装了四盆,一盆就是一只老母鸡,庄兰舍不得一整盆都端到周桂英家,便拿了个海碗,把一盆一分为二,让儿子林志杰给公婆公爹送去。
平时往老两口屋里送东西,庄兰都是交给林志杰做,以替林志杰在两老面前博一个孝顺的美味。
今晚林盼儿却主动请缨,“我去送吧,志杰干了一下午的活肯定累惨了。”
林志杰本也不乐意去。
周桂英和林建军住在半山腰上,爬坡累死了。
而且周桂英不爱收拾,十天半个月都不洗一次澡,身上臭烘烘的,还喜欢拉着他的手念叨个没完没了。
林盼儿一手挎着篮子,一手捏着手电筒出了门。
她一出门,庄兰当即吩咐二女儿摆碗筷准备开饭,又让儿子去喊林开祥吃饭。
不一会,全家人就围着桌子开始吃夜饭,谁也没想着要等一等林盼儿。
……
去周桂英的屋有两条道。
一条是沿着林家院墙往后山走,山路要崎岖一点,但是近很多。
另一条道则是走村里进出的路,要绕一大圈,但是平坦。
林盼儿平时为了省时间都走的后山山道,今天却选了走大路。
她虽然拿了手电筒却没打开,只借着微弱的月光往前走。
她走得很慢,一边走,一边吃篮子里的鸡肉。
庄兰厨艺还是不错的,鸡肉烧得鲜香麻辣,肉质紧实又有嚼劲。
唯一的美中不足就是太咸。
估计是怕天热鸡肉放不住,庄兰把盐放得很重。
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