春天文学

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四十九 菜籽油（第1页）

就这样三人忙着将零件装上车，这时还不见王勇来，李泰他们等不及了，只好和旁人打招呼，让见到王勇直接过去。三人这才拉着牛车往回走。

虽然牛车不如独轮车好操作，但载重多，只需牵着牛就好了，比预想的早到了会。进门就见到早已坐在院里的王勇，大家就气不打一处来，牛家兄弟都要打人了，还是李泰劝住，吆喝他们赶紧卸车组装。王勇吐了下舌头，连忙去搬东西。

李泰只能感叹他真有小聪明，不过这惩罚还是要的。

卸完后，牛大牛二根据李泰安排在早已打扫好的屋子里组装，主要还是防止雨水影响榨油。一旁王勇没事，就要偷懒，李泰看到上去一脚道“给我烧火去”

王勇还在幻想着待会多赢他们几盘呢，被这一脚弄地上了。自知理亏，只能起身拍拍土，去架好锅烧火去了。李泰则是去检查油菜籽情况，然后再去看看牛家兄弟组装。

估摸着自己也帮不上忙，李泰便去炒油菜籽了，由于需要小火不停翻炒，自然是要自己亲自掌握的。当然趁空也没少欺负王勇，一会火小了，一会火大了，是不是来上几脚，王勇只能吃哑巴亏。谁让他在自己面前耍小聪明呢，这不收拾以后还得了，那不得欺男霸女，为祸乡里啊。想到这李泰心安理得，甚至觉得自己踢轻了。

自此王勇不敢在李泰面前耍小聪明了，这是后话，暂且不提。

只说现在随着李泰不断翻炒，在火力作用下，飘出了令人陶醉的油脂香味。王勇离得最近，自然是第一个闻到的，不禁深吸了几口，感叹道“真香啊”

随着香味的飘散，在屋里组装的兄弟俩也都闻到了油脂的味道，虽然自家阿爷是工坊的头，但油脂也很少吃。二人不禁想起榨油后可以美美吃一顿了。想到这里，二人不知不觉加快了手中动作，因为他们相信李泰，相信他可以榨出能吃的油。

香味飘出了院子，隔壁婆婆闻到也过来一看究竟了。进门只看见李泰和王勇正在炒黑色的东西，走上前来香味更加浓郁。李泰自是跟婆婆解释这是要榨油。婆婆自然高兴，一年到头就那一点猪油怎么够用，多半时候是水煮菜。以后要真有了油脂自然是再好不过了。

李泰觉得炒的差不多了，牛大他们也组装完成，然后出来听李泰吩咐。

李泰回顾电视上的演示，安排大家先洗脚，然后找干草铺好，趁热放上油菜籽，然后再弄上稻草用脚踩实，其他人也有样学样，这样一个个饼坯就弄好了，放进预先留好的槽内，就是最后的物理压榨了。

虽然大家都是短衫打扮，但为了不影响接下来最劳累工作，李泰自然叫大家脱了衣服光着上身。屋里本来刚才弄得就热，众人又忙了一会早已出汗，这会脱掉衣服别提多舒服了。

四人将长长的木棍高高举起，然后喊着一二三，一起力，将木棍重重的撞击到突出来的地方。就这样众人一下下打击，饼坯的空间被挤压的越来越小，众人也热的满头大汗，却动作越来越协调熟练。

随着不知道是第多少下撞击，饼坯里的油菜籽受不了挤压，像石榴籽爆汁一样，不断有黄色液体流出，站在一旁的婆婆忙拿瓦罐放在早就留好的接口处。

看到油脂的流下，众人更卖力了，油菜籽已经投降，接下来每一次打击都会有油脂流出。

就在众人高兴时候，只听道一个声音“好香啊，你们。。。啊~”