春天文学

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第96章 帝王蟹（第1页）

王侯厅包厢内！

美味佳肴很快上齐！

看着一桌子以前从来没有吃过的山珍海味，叶山和叶玲玲他们一家老小双眼放光，毫无形象的抓起筷子就是一阵狂吃。

叶峰和金菊夫妻俩就有些茫然了。

他们夫妻俩以前过着清贫的日子，大饭店都不去，看着山珍海味不知咋下口。

“呵！二弟，你和弟妹怎么不动筷子吃啊！难不成神龙号游轮里面的山珍海味还不入你们胃口，你们这要求真是高！”

蔡红一脸讥讽。

“我们不饿，你们快吃吧！”

叶峰和金菊夫妻俩象征性动筷子。

“二叔，二婶，我看你们并不是不饿，而是不知道怎么吃吧，真是悲哀，山珍海味都不会吃，不愧是一家穷亲戚。”新笔趣阁

叶玲玲和程大雷阴阳怪气，叶峰和金菊夫妻俩被说的哑口无言，气氛很尴尬。

“这么说，你们一家很懂怎么吃了？”

叶真龙放下筷子。

“那还用说？”

“我们一家几个人都在当官，平时各种应酬，啥美食美酒没吃过喝过，哪像你这种一无是处的家伙别说吃这些高端美食了，恐怕这一辈子见都还没有见过吧？”

程大雷自信满满的说道。

“哦！一个芝麻小官，真把自己当一个人物，你这么懂得吃，那么你来告诉我，桌子上这只价值过万的帝王蟹产自哪里，肉质有什么功效，有几种制作方法，如何制作味道最鲜美，营养价值最高。”

叶真龙面色很冷漠的质问程大雷。

“介绍帝王蟹而已，有什么困难的？”

程大雷嘴上很轻松，心中有些慌了。

叶真龙说的没错，他也只是个芝麻小官，平日里哪能接触到这种级别的宴请。

帝王蟹，他们一家也是第一次吃，根本不懂怎么吃，要不然早就抢帝王蟹吃。

可是，牛逼已经吹出去了，现在要是不介绍一下，岂不是被叶真龙给小瞧了？

“叶真龙，你听好了，帝王蟹来自南太平洋，栖息地在水下18oo米，食用帝王蟹肉，可以起到壮阳滋补的效果，做法有清蒸，刺身和红烧，我们桌子上吃的这只就是清蒸，你们面前那个黑色酱油汁就是蘸料，帝王蟹浑身宝，壳子能煲粥。”

“稍后我们大家扯下蟹腿蘸汁，食用蟹肚子里的蟹黄，当然帝王蟹身上其余部位除了壳子之外，也都是可以直接吃。”

叶山和蔡红他们听到连连点头，对着女婿程大雷竖起大拇指，眼中尽是赞赏。

“老公，你太厉害了，简直就是知识渊博，才高八斗，不愧是华清大学毕业高材生，我这辈子能嫁你，祖坟冒青烟。”

叶玲玲双眼崇拜的望向程大雷。

“呵！那是，你老公是谁，我可是华清大学高材生，天下就没有不知道的知识，不像叶真龙不过是个普通大学生。”

被老婆孩子和岳父岳母崇拜，程大雷飘了，昂着头，用鼻孔看叶真龙一家子。

“胡说八道，不知所谓！”

叶真龙开口，冷笑连连。

程大雷一拍桌子：“叶真龙，你什么意思，敢质疑我的渊博知识，我是华清大学毕业的，你是江北地方大学毕业，你跟我差十万八千里，有什么资格质疑我？”

叶真龙说道：“华清大学毕业就一定才高八斗吗，我看未必，比如你不也在这里不懂装懂？”

叶真龙不再给程大雷和叶玲玲他们开口的机会：“帝王蟹，又被称为阿拉斯加帝王蟹，没住在南太平洋水下18oo米深处，而是住北太平洋水下85o米深处。”

叶峰和金菊夫妻俩一愣，儿子居然懂帝王蟹文化，这倒是出乎了他们的意料。

“帝王蟹，一共有一百一十三种品类，每一种帝王蟹肉质并不能壮阳，不过富含蛋白质和微量元素，可以清蒸和刺身，不能红烧，肉质柴，很不好吃。”

“我们桌子上这一只也不是你程大雷说的清蒸，而是运用了刺身手法，帝王蟹肚子里有很多细菌，就算是高温也很难杀死，所以除了蟹腿之外，我不建议大家吃肚子里的肉，否则搞不好会拉肚子的。”

“对了，蟹壳是不能煲粥的，能煲粥的只有龙虾壳，程大雷全程胡说八道。”

叶真龙侃侃而谈，推翻了程大雷先前所介绍的关于帝王蟹知识，一字一句都带着画面感，让人不禁想象到帝王蟹生存的环境画面，以及制作成美食的过程画面。

“你说我胡说八道，你不也是吗？”

“到底是谁不懂装懂，笑死人了！”

程大雷和叶玲玲夫妻俩死不认输。

叶峰和金菊夫妻俩很开心，不愧是自己的儿子叶真龙，才高八斗，知识渊博。

“不信，那你们网上百科查一下，现在网络这么达，难道你们不会上网？”