春天文学

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第25章 青春期的烦恼（第2页）

把虾仁先来清洗一下，再开背，尽量切深一点；然后往清洗好的虾仁里加入少许盐，下手抓至起黏，再加入几粒鸡精和少许白酒，抓匀后腌制1o分钟。

大碗中按照2:1的比例加入面粉和淀粉，再加入适量吉士粉和泡打粉，然后往碗中加入适量清水，边加清水边搅拌（顺时针逆时针交替搅拌），充分搅拌均匀，搅成没有疙瘩的面糊即可；最后往碗中加入适量清油并再次搅拌均匀；此时面糊的状态是能够裹住筷子的流动状。

土豆清洗干净后去皮，先切成厚度均匀的薄片，再改刀切成粗细均匀的细丝；然后把切好的土豆丝放入清水中多清洗几遍，洗去土豆中的淀粉，洗好后充分沥干水分备用。

准备一个大碗，碗底加入少许的凉白开，再加入适量沙拉酱，用筷子搅拌均匀后加入适量炼乳（炼乳和沙拉酱比例差不多1：1就可以了）。

把锅充分烧热，加入足量干净的油，油温烧至五成热；然后把两片虾仁裹在一起，裹好面糊后慢慢地下入油锅中，继续炸至定型后用勺子搅动一下。全程中小火慢炸，炸至酥香金黄就可以捞出来控干油备用。

把锅内的油温继续烧至六成热，然后把沥干水分的土豆丝分散地下入锅中，全程开大火来炸，期间不断用漏勺搅动，以便土豆丝受热均匀；炸至土豆丝开始黄的时候即可关火，利用余温继续炸至土豆丝酥脆；炸好后捞出来控干油备用。

。把炸好的虾球放入酱汁里面，滚上一层调好的酱汁，然后再把裹着酱汁的虾球放到土豆丝里裹上土豆丝，最后下手稍微捏一下，捏成一个球，并依次摆入盘中，一份金丝虾球即成！

李村夏又炒了一个酱爆茄子，一个宫保鸡丁，再煮了一个番茄蛋汤。然后把烧好的菜和餐具全部端到了客厅的桌子上。

“华姐！你快趁热尝尝看！”

露齿一笑，墨染华也不客气，接过李存夏递来的筷子夹起一个金丝虾球，轻轻张开粉嫩诱人的红唇，在虾球上用力地咬了一口。

虾球外酥里嫩，连尝过不少美食的墨染华也是眼睛一亮。

“怎…怎么样？”李存夏看着墨染华吃虾球的样子，目光又不禁被她那饱满而娇艳的红唇吸引……

“很好吃。”墨染华舒眉一笑，眼波盈盈，樱唇翘弯，俏丽若三春之桃，清素若九秋之菊，看得李存夏眼睛都有些直了。

连忙又捏了自己的大腿一下，李存夏舒了口气，也跟着墨染华一起享用着桌上的美食佳肴起来。

酒饱饭足，李存夏洗完了碗筷，又把吃剩的菜放到了冰箱里，害怕自己再出洋相，便准备赶快闪人……

“夏夏，这么急着走啊？”女人清冷的声音带着一丝隐隐的幽怨，又迫使着李存夏不得不停下了脚步。

墨染华眉头微微皱着，仔仔细细地打量了李存夏一番，然后伸出一只柔荑，摸了摸他那滚烫通红的脸蛋。

“夏夏，你是不是又瞒着我什么事了？”

“没，没有！”感受着脸上那只软软凉凉的小手，李存夏紧张得大气都不敢喘。

“没有你那么怕我干嘛？”墨染华不满地说道，“难道我长得很可怕吗？”

“不，不是！华姐长得很漂亮！华姐是我见过最漂亮的女人了！”李存夏连忙说道，但眼神却不敢直视着墨染华，一副做贼心虚的模样。

突然听到少年的赞美，墨染华双颊微红，心里有些美滋滋的，但很快眉头垂了下来，有几分伤心地说道，“夏夏，你之前说过，你有事不会再瞒我的……”

“姐姐……就这么不值得你的信任吗？”

“不是的！！”李存夏见到墨染华失落的模样，心中一疼，突然有些无助地蹲了下来，把脑袋埋进自己的膝盖里，就好像一只不愿面对世界的鸵鸟。

“华姐……我……我也不知道为什么……我怕我跟你说了之后，你会嫌弃我……”少年的声音委屈而又卑微，似乎是遇到了什么奇怪的事情。

“夏夏，你放心吧，有什么事就跟姐说，姐肯定不会嫌弃你的。”墨染华微微一怔，温柔地说道。

李存夏给人的感觉一直很成熟，但是若是按他的年龄来算……他也不过是一个懵懂而青涩的少年而已。

“真的吗？”

“真的，你有事就直接跟姐说，姐肯定不会嫌弃你。”墨染华认真地点了点头，把李存夏拉到了沙上让他坐下，然后在一旁静静地等待着李存夏的回答。

“夏夏，有些事情可能难以启齿，但逃避没办法解决任何问题。你告诉姐姐，姐姐作为一个过来人，肯定会帮你想办法。”

抬起头来看了墨染华一眼，李存夏羞耻地咬了咬牙，还是把自己的情况说了出来。

“姐……我就是，我好像生病了。”

“是什么样的病？夏夏，你有什么地方很难受吗？”墨染华眉头微皱，也是紧张了起来。

“我就是……晚上睡不着觉，总是会想一些奇奇怪怪的事情……”

“什么事情？”

“就是……就是想华姐……然后越想越睡不着……”李存夏苦恼地把脑袋缩了起来，实在是难以启齿。

“想我？想我干什么？”墨染华有些奇怪，伸出手摸了摸李存夏的额头，却现这人全身上下都好烫。

“就是……就是想抱华姐……”