春天文学

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第3章（第1页）

眼看着张二春的拳头紧了松松了紧，齐斐上前握住他的手，朗声道，“不如叫我试试。”

初见香菱

此话一出，满场震惊。

眼见着出来的是一个小小少年，蔡掌柜自然不放在心上，就连那个号称厨房圣手的生面孔，都忍不住轻笑了两声，”小孩儿，有信心是好事，不过我看你的打扮，应该还是个跑腿的，你们养膳斋真是藏龙卧虎啊，连个小孩都会做菜啊哈哈哈哈哈哈刘掌柜！“

刘福脸上挂不住，狠声道，“回家吃你的奶去，齐斐，你添什么乱！”

齐斐并不恼，“既然说收购就要打擂台，那自然要胜过这个店里所有的厨子，我说的是也不是？”

刘福还要说什么，蔡掌柜却拦住了他，“叫他试试，我还没看过耍猴戏呢哈哈哈哈哈哈，叫他试试！走走走，都进去看看！”

齐斐在一众厨子质疑的眼光中走向后厨，他心里知道，自己被张二春捡回来之后，不少人都对自己憋着气，有的是觉得自己攀了关系，有的是觉得自己不自量力。

总之要说谁真心实意盼自己好，那就只有一个张二春了。

张二春紧张地汗都要下来了，齐斐从来没挨过灶台，他能知道怎么做菜吗，但担心归担心，他们还是一起到了后厨。

于是乎，两位便站在了灶台前，准备开始比试。

[田大坤，养膳斋掌勺，年四十七，身高一米七二，拿手菜：水煮系列。]

系统将田大坤的资料悉数展现，既然掌握了对方的信息，齐斐心里有了个大胆的想法，“不如，我们就做黑背鲈，水煮黑背鲈可是我的拿手好菜。”

言毕，田大坤的眼睛都亮了几分，本来觉得大家点菜，也许会点到自己并不拿手的菜上，还有些惴惴不安，现在这小孩竟然主动提出要做水煮系列，简直是瞌睡来了递枕头，于是一口应下。

刘福也觉得可行，他可不觉得一个一看就十指不沾阳春水的孩子能赢得过田大坤，但若是能赢，正好借此机会，把所有的伙计都卖出去，也好狠狠赚一笔。

台下的几位厨师见状，不由得窃窃私语起来。

“刚刚张二春是不是已经做了一次黑背鲈了，他这么做，怕不是给张师傅出气呢。”

“我看那少年还有些胸有成竹，怕不是有什么后招。”

“他才多大，能有什么后招。”

把一切听在耳里的张二春微微湿润了眼眶，虽说他把这个孩子捡回来也就几天，可这孩子……

在大家的谈论中，齐斐率先动了起来，少年身形高挑，动作流畅，将黑背鲈摔打在砧板上后，只见他手中的刀寒光一闪，薄片便源源不断地出现在他的手下，这一套简直行云流水，如同吟诗作画一般赏心悦目，他扭过身来，接着进行腌制。

田大坤那边进度不慢，虽然长相粗犷，但刀工实在细腻，两个人比拼进入了白热化的阶段。

只见齐斐手腕微动将鸡蛋敲开一道裂缝，接着蛋清从蛋壳中滑出，将鱼片包裹的严严实实，一个个老实的呆在碗里，等待烹饪。

这么小的年纪，刀工却如此了得，台下的人都快看傻了眼。

不仅台下人看呆了，连齐斐自己都看呆了。

没错，当齐斐点下烹饪按钮的时候，他的意识就游离于身体之外了，眼见着自己的身体在灶台之间穿梭，他也觉得有些不真实。

原来这个厨神系统，还真是厨神啊。

很快，比拼进入了尾声，齐斐的耐心也快到了极致。

那黏黏乎乎的一碗鱼片，系统竟然操纵着自己的手去抓！

虽然他没有真正抓到鱼片，但也能想象出那滑腻的感觉，齐斐胃里一阵翻涌，要不是现在他的意识游离在外，恐怕早就控制着自己的身体去大吐特吐了。

终于，比赛结束，齐斐眼看着系统操纵着自己的身体净手，心里还稍稍好受了一些，只感觉浑身一沉，他又回到了自己的躯体里。

看着面前这一碗色香味俱全的黑背鲈，齐斐心里五味陈杂。

不过又一想，很有可能帮张二春挣回面子，他心里又好受了不少。

大家纷纷上来品尝，外表上两盘菜看着相差不多，但是大家还是选择先尝田大坤的，齐斐袖手看着，田大坤神色则颇为得意。

”小伙子，我劝你呢，还是赶紧滚回家去吧，想给别人出气，你还不够资格。“

水煮系列可是他的招牌菜，别说养膳斋，就是万民堂的卯师傅来了，也不一定有自己做的好吃。

果不其然，大家品鉴一番后，都露出了满意的神色。

但却没人想尝试齐斐的，张二春见状最终还是决定做第一个人，既然齐斐愿意为自己出头，那自己一定要报答齐斐！他拎起筷子上前去，轻轻拨开花椒，对准里面的鱼片夹了下去。

入口极其滑嫩，可能是加了蛋清的缘故，肉质很是软嫩，麻鲜香三种味道同时拥抱味蕾，像是给舌头做了全套的按摩，吃的人心情愉悦！好吃！他再次下筷，夹起一片青菜，青菜上还裹着淡淡的油光，本以为会十分油腻，谁知入口还保留着蔬菜的爽脆，余味无穷！

“好吃！”张二春冲身后招手，神色比田大坤还要自得，彷佛那就是自己做出来的。“你们快来尝尝！”太好吃了，从来没吃过这么好吃的黑背鲈，简直是味觉的盛宴，一般人做，老是做的过油或者过辣，但面前这盘，可以说是把几者完美的揉合在了一起！

让人欲罢不能！

剩下的几位师傅闻言上前，纷纷拿起筷子品尝起来。