春天文学

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第70章 上梁宴（第1页）

第二天，天刚见亮，萧沐和萧松兄弟两个就雇了牛二的车去集市买菜。

等他们回来时，正好看见里正带着一群人上门。

“萧老弟，今天可是个好日子，我专门找来咱们村八个有福气的年轻人来给你抬大梁，以后你们家这日子呀，一定过的红红火火的。”

“多谢里正大哥，快来都到院子里坐，来院子里坐。”

萧长河将人都招呼进来。

徐正香拿了一个笸箩出来，里面装满了瓜子和芝麻糖，让这些人每人先抓了一把。沾沾喜气。

“咱们今天这席面弄的挺隆重啊，我看俩孩子买了不少菜回来呢！”里正见萧松兄弟搬菜，顺嘴说道。

徐正香笑了一下：“准备了六个菜呢，准保让你吃了之后忘不了！”

“那感情是好了！”

大家都哈哈笑了起来。

闹哄哄的气氛驱散了萧家人心中的阴霾。

大家各忙各的，全都投入到今天的事情中来。

萧长河带着三个儿子和瓦匠、木匠以及村民们一起准备上梁的事。

徐正香则带着两个儿媳妇还有几个来帮忙的妇人们一起，烧锅添水，准备今天的宴席。

四蛋娘有做饭的好手艺，今天由她和徐正香两个人主厨。

叶洛欣和杨凤也不闲着，她们有一道硬菜要准备。

昨天晚上，叶洛欣就和徐正香商量过了，宴席上想上一道卤肉。

可十多桌席面，要是全弄猪肉，那正经得不少钱。

于是叶洛欣提议用猪下水配着猪肉一起拼一盘。

猪下水不值什么钱，四十文就能买一副心肝脾肺肠。

徐正香对卤肉有信心，可一听猪下水，又有点犹豫。

“那玩意能行吗？”

“娘，你放心吧，猪下水做的好了，比肉还香呢！”

“行！”徐正香拍板定了下来。

除了这道卤肉之外，宴席的菜谱上还有回锅肉片、蘑菇炖鸡，红烧河鱼、清炒野芹、酸辣笋丁。

这个菜谱，比当初萧沐成亲的时候还要好。

放眼整个青山村，那也是数一数二的存在了。

四蛋娘看着这么多的肉菜，羡慕的不得了。

到底是得了县令赏赐的人家了，出手果然大方。

“嫂子，你看你，弄这么多的肉菜多浪费啊，那个河鱼，其实换个豆腐什么的就行。”

四蛋娘其实是想客气一下。

可整个菜单顺下来，她到底是没舍得说用鸡肉和猪肉换豆腐。

徐正香一手刷着锅，一手拿着水瓢，听见四蛋娘的话，她立刻停了下来，“四蛋娘，咱们这是上梁的席，可不兴吃豆腐。”

“啊？不是说喜宴不能上豆腐吗，怎么盖房子也不行啊！”家里没盖过房子，四蛋娘根本就不知道这其中的规矩。

“那可不是！”

徐正香煞有介事的说，“豆腐嘛，一穷二白的，肯定不吉利，再一个，这房子得结结实实用上百年，可不能像豆腐那样，一碰就碎，所以你记住，以后你家盖房子也被吃豆腐！”

四蛋娘连连点头：“知道了知道了，就是不知道我家什么年月才能盖上房子。”

另外一边，杨凤和两个大婶一起在河边收拾买来的下货。

刘大婶以前吃过这玩意，见她们都不熟练，就揽下来了最难的洗肠子的活。

“这玩意啊，得用这个草木灰洗，使劲搓，使劲揉，多洗几遍就干净了。

就是不管怎么洗，那个味还在，做出来也不怎么好吃。”

杨凤道：“大婶你放心，我弟妹做卤菜的手艺最好了。就今天这些，准保你吃了之后还想吃。”

刘大婶闻言嘿嘿一笑：“好好好，今天就让老婆子尝尝你们做的是什么味道的。”