春天文学

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第68章 鲜美至极的面汤（第2页）

再次相见。

伍爷已无往日的蓬头垢面，他穿着一套青色的服饰，乱糟糟的头发打理的一丝不苟，白须尽剃，只遗留满面的沧桑，怎么也去不了。

见到三人前来。

伍爷露出一个真诚笑容，磕磕绊绊说道：“谢谢。。。大恩。。。你们坐。。。喝茶。。。等等。。。我做面。。。”

众人入内，客堂已经被整理的干干净净。

伍爷招待好三人，便进入厨房开始准备。

顾长安望了一眼，和面时候的伍爷精气神完全不同，如同一件出窑的瓷器，周身仿佛缭绕着一种特别的气息。

“道。。。”

顾长安情不自禁的吐出一个字。

伍爷在面之一途，已经走出了独属于自已的道。

一推一揉之间，道法自然，妙不可言。

“污污~”

灶台锅里的水被烧开，推动着铜管的盖子发出哨声。

水蒸气飘飘升起，弥漫整个厨房。

伍爷扯住面团两端，站在水蒸气中，一抛一拉，自在其中。

慢慢的~

面团越拉越长，在满是水蒸气的厨房内，宛若游龙、翩翩起舞。

“青龙雾舞。。。”

顾长安喃喃自语。

“水蒸气这么足，面条不会含水过多断掉吗？”

徐朗不合时宜的在一旁插了一嘴。

从这意境氛围中回过神来的顾长安，不由给了他一个无语的眼神。

就算你没有艺术细胞，也不要破坏嘛！

不一会。

伍爷端着几碗面出来，又磕磕绊绊的介绍了一下做法。

徐朗听完，直呼复杂。

这碗面的重要材料就是小青龙。

伍爷凭借着自已的面子，收购了渔民手中，昨日加今日捕捉的小青龙大虾。

而后花了几个小时做前期准备。

剥虾仁、分虾籽、炼虾油、制虾粉。。。。。。

再以虾粉辅佐当地环境生长的麦粉，揉出粗细恰到好处的面条，这一步很考验厨师的功底。

这只是粗略的步骤，其中很多细节，伍爷自已都说不清楚，用他的话说，就是全凭感觉。

“慢吃。。。”

伍爷说完两字，走到院子躺在摇椅上，不知看着什么出神。

而顾长安、徐朗、徐高三人，早就被香气勾起了馋虫，如今哪里忍的住，拿起筷子开吃！

“呼、哈呼！香！太香了！”

徐朗、徐高两人一边吹气，一边往嘴里嗦，一口一个香。

顾长安暗暗好笑，吃了一口后，也是完全沉迷美味中，顾不上说话。

等吃完面，才深深的感叹：“面条劲道有弹性，入口一咬，仿佛精灵在口中起舞，口感层次分明，有面条的细腻顺滑，又有小青龙的鲜美可口，尤其是汤汁，完全吸纳了小青龙的精华，鲜美程度沁人心神。。。。。。”

反倒是本该最美味的虾仁，在这道面条中，只能算是锦上添花。

黄金龙鲤与之相比，在鲜美一味上，也要低两个档次以上。

毫不夸张的说。

论面条这一道美食中，这碗青龙雾舞堪称当世第一！

以伍爷的这手绝技，去宫里当个面条方面的御厨一哥，都是绰绰有余。

顾长安还悄悄给棉花糖喂了点，连这个绝对忠诚的甜党，都不自觉的多吃了一点，可见其味道有多绝！

“满足了！”

徐朗双手抱拳，虔诚的对着空碗一礼，感谢这道食物让自已体会到了鲜美之极。